腰果百合家常做法大全(腰果百合家常做法大全图片)

腰果百合家常做法大全图片

玉米百和腰果大火爆炒即可

腰果莲子百合

(福运绵长)——炒粉 (共呜春报晓)——鸳鸯鸡 (群龙贺新喜)——清蒸虾 (黄金铺满地)——菠罗炒骨 (白头皆老)——白果猪肚汤 (带子共欢聚)——蒸带子 (沉鱼落雁美)——水鱼鸡汤 (风姿显贵气)——蒸花枝片 (金腰怀太子)——腰果丁 (比翼齐双飞)——蒸白鸽 (龙皇献彩卷)——炸榴连卷 (红袍添喜庆)——扣肉 (福至如东海)——蒸海鱼 (翡翠满庭园)——香菇小塘莱 (喜鹊报佳音)——美极禾花雀 (永结喜同心)——八宝饭 (百年好合)——连子百合甜水 。

腰果百合的做法大全

1、其一，将生腰果放在沸水中煮一下。将水煮开，加些盐在其中，把腰果丢入锅内使之烧开。由于腰果原本是干的，经沸水煮后，使之表面有水分，再经沸油一炸，油很容易入内，炒起来易脆，也不容易变黑。

2、其二，腰果煮开后，捞起，用冷水冲一下。

3、其三，用大锅冷油去炒，以锅铲慢慢地去搅动，使油的温度不要太高，以免它变黑。

4、其四，当腰果炒到相当程度后，它会散发出一种果仁的香味，同时，锅铲触碰它的声音，是很清脆的，未炒透的生腰果声音则是软软的，没有声音。其五，捞起后，趁它正热，加些盐去搅拌一下，待其冷透后再装瓶，保持它不透风，完全密封起来，脆度可保持相当长的时间。

腰果百合玉米马蹄做法

用料

生腰果 200克

胡萝卜 三份之一根

马蹄 6个

鲜百合 80克

菠萝蜜 200克

芹菜 两根

生粉 1勺

白糖 1勺

盐 适量

做法步骤

步骤 1

红萝卜、马蹄、芹菜切丁，水开后，倒入锅中焯水，捞出备用。菠萝蜜撕成小片，备用。

步骤 2

锅水干后倒入1汤勺的油，油温五成倒入生腰果，炸至金黄捞出。

步骤 3

锅里留一点炸腰果的油，倒入胡萝卜丁、芹菜丁、马蹄丁炒，随后加入菠萝蜜和鲜百合，生粉勾芡水、白糖、盐。快起锅的时候，最后倒入炸好的腰果搅拌均匀起锅。

腰果百合家常做法大全图片欣赏

和西芹，腰果一起炒，非常好吃，百合是药，食两用的佳品，多用来煲粥，炒菜吃味道也特别好，尤其是和西芹，腰果一起，饭店很有名的一道菜；百合也可以和牛肉一起炒，可以增强身体免疫力，已帮助缓解疲劳

腰果西芹百合的家常做法

1、主料：西芹适量、虾仁适量 腰果少许。2、辅料：食盐适量、鸡粉少许、姜少许、料酒适量、胡椒粉少许。

3、先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。4、虾仁洗净擦看水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点盐腌20分钟。

5、芹菜洗净，切段。6、锅加热，倒适量油，爆香姜粒。7、倒入虾仁炒熟后捞出备用。

8、锅加热，再倒少许油，油热得将要冒盐后，将西芹段放入翻炒至断生后，倒入虾仁翻炒，并加盐和鸡粉调味。9、将腰果放入略微翻炒即可出锅。