家常圣子做法大全(新鲜圣子做法)

新鲜圣子做法

食材用料

海蛏子 500克，葱 适量，姜 适量，蒜 适量，红椒 适量，料酒 1勺，生抽 2勺

做法步骤：

步骤 1

新鲜海蛏子冲洗干净，准备一盆水没过蛏子，水里加两勺盐，大约2-3个小时后，蛏子体内的泥沙就会吐干净了。

步骤 2

锅中加水烧开，将洗净的海蛏子焯水1分钟，捞出备用。

步骤 3

葱、姜、蒜、红椒切好备用。

步骤 4

锅内倒入适量的油，放入切好的葱、姜、蒜、红椒，爆出香味。随后倒入蛏子，开大火进行爆炒，加生抽2勺、料酒1勺，并快速翻炒。出锅。

圣子做法大全图片

爆炒蛏子

用料

蛏子；葱；姜；蒜；豆豉酱；青椒；红椒；洋葱

做法

蛏子放盐水中浸泡至少两小时吐沙子

葱姜蒜切片，洋葱切块，青椒红椒切好备用

泡好的蛏子放入沸水中煮一会捞出备用

油锅烧热，葱姜蒜炒出香味，依次放入洋葱青椒红椒，最后放适量豆豉酱，适量加一点水

蛏子放入锅中翻炒（豆豉酱本身就有咸味，无需再放盐）

辣炒蛏子

用料

蛏子；洋葱；青椒；葱；生姜；干辣椒；海鲜酱；豆豉酱；白糖；胡椒；鸡精

做法

蛏子用淡盐水浸泡2小时使其吐沙。洋葱、青椒、葱、生姜、干辣椒切条，蒜切碎。

蛏子放入开水中焯至开口后，捞起备用。

锅中油烧热，放豆豉酱、海鲜酱炒出红油，再放入葱、姜、蒜、干辣椒炒香。

放入洋葱、青椒翻炒几下，放蛏子、胡椒、鸡精炒熟（大概一分钟就可以了）。

葱油蛏子

用料

蛏子；生姜切片、葱花一把；料酒、生抽、醋、盐、干辣椒；麻油、色拉油

做法

将买来的新鲜蛏子用清水冲洗直到看不到沙子，盆中加水没过蛏子，加入少许盐浸泡一会儿，是为了将沙子清洗得更彻底～

锅中放水（水量要能没过蛏子），加入4～5片生姜片，少许食盐和料酒（量就参照平时做菜的量再减一些），水烧开后将冲洗干净的蛏子倒入，待水再次煮开时适当翻炒后盛出蛏子。

盘中倒入适量的生抽和醋，待蛏子稍微晾凉了就可以带上一次性手套将肉从壳里取出，并去掉表面的一圈黑色杂质，按自己喜欢的样子一一摆入盘中。

往盘子中间撒上葱花，接着均匀地撒上少许盐，再在葱花位置撒上干辣椒（不吃辣的可以不放），向盘子外圈淋上一点点麻油。

锅里之前剩的水倒掉烘干，倒入少许色拉油，加热到开始冒烟就差不多可以关火了，将热油轻轻地均匀地浇到盘子里，呲啦一声过后就可以啦！先拍照或直接开动随便你噢～

绝味爆炒蛏子（好吃到流泪）

用料

蛏子1斤；黄酒两汤匙；葱姜蒜；六月鲜豆瓣酱；小米椒8-10个

做法

鲜活饱满蛏子

小米椒切断，葱姜切丝

油七分热时，放入蛏子大火爆炒，同时加入两汤匙黄酒。待翻炒至蛏子渗出水后，把蛏子捞出备用。此步骤的主要作用是去腥去水。

再次起锅下油，七分热时，放入葱姜蒜小米椒，扁炒出香味。

放入蛏子，快速翻炒一分钟。加入半勺六月鲜豆瓣酱翻炒均匀后放盐。

圣子怎么做好吃

原料

more

竹蛏肉 (500克)

尖椒 (100克)

盐 适量

姜 适量

方法1/先将买回的竹蛏用淡盐水养上半天，让它吐尽泥沙，这样吃起来不牙碜。

方法2/养好的竹蛏，加姜片，入沸水中略焯，开口就立刻捞出，坚决不要焯过头

方法3/将竹蛏去壳，利用煮竹蛏的汤汁，再次清洗一下，然后用刀斜切成大段。

方法4/尖椒也去掉辣筋，去掉辣椒籽切成与竹蛏差不多粗细长短的条。

方法5/锅中放入适量的油，油热后入尖椒快速翻几下。

方法6/然后倒入蛏肉，快速划炒，动作要快，大火爆炒，加盐，几秒钟的功夫就要出锅！

方法7.美味又好吃的竹蛏肉做法完成开吃了。

蛏子的吃法与做法

主料:

蛏子500克

辅料:

葱1根，蒜3瓣，姜4片，小米椒5个，干辣椒10个，自制辣椒酱适量，盐适量，花生油适量，酱油适量，料酒少许，鸡精少许

— 烹饪步骤 —

1· 准备材料

1. 浸泡吐泥把洗好的蛏浸泡在盛有海水或盐水的容器中（水要咸一点，蛏容易吐出泥沙），一般浸泡2小时~3小时后捞出、沥干

2.蒜切碎，姜切片，小米椒切粒，干辣椒洗净，葱切段（葱头和葱叶分开放）

2· 起锅烧水，水开后放入蛏子和少许料酒，大火煮1分钟捞出备用

3· 起锅烧油，爆香蒜、姜、小米椒、干辣椒、葱头

4· 倒入白灼好的蛏子，爆炒2-3分钟

5· 爆炒后加入适量辣椒酱，翻炒均匀

6· 接着加入葱叶

7· 翻炒均匀，加入适量盐和酱油，少许鸡精翻炒均匀即可出锅

圣子的做法及清洗

1

蛏子怎么洗又快又干净

1、蛏子买回来先放在一个干净的盆里，接上自来水。先洗洗，然后用清水养，水不要太多，刚没过蛏子就好，以利于它们吐水;

2、往水里加一点盐，咸度跟平常喝的盐水差不多就行了，浸泡半小时左右，只有这个咸度蛏子才会吐泥沙，可以在泡的同时放些菜刀之类的金属品，会让泥沙吐的更快。然后用小牙刷把壳刷干净，祛除蛏衣(黏膜)，不过洗的太干净的话，味道也会不如之前鲜美。

3、中间记得多换几次水，水不要太满，一般换了3次水以后再在清水里加几滴香油;

4、如果是夏天，蛏子不可能养一天的(一般上午买，中午吃)，那你在准备煮它之前(半个小时前)，用一个大碗将它们捞出来，然后剧烈摇晃，差不多的时候，再用清水洗一遍，再加上 面同量的水养，到煮的时候再摇洗一遍，应该就OK了。(记住：养蛏的水不能放太多)如果时间急的话以上效果也不错的。

5、按照以上的方法换过几遍水以后蛏子基本就干净了，要捞出来煮的时候捏住蛏子的吸管再挤一下泥沙即可。

6、如果你没有按照以上的步骤做，煮出来的蛏子还有泥沙，那么再教大家一招急救，只需把蛏子的沙袋去掉，这个方法适合只取蛏子肉，时间又紧的时候用。

圣皇子的做法

皇子：

尊圣超品：尊瑾颜太子（未来天子候选人之一。）

尊圣极品：翼玄圣皇子（未来天子候选人之一。）

尊圣御品：曲兮圣皇子（未来天子候选人之一。）

尊圣一品：夜萧圣皇子（未来天子候选人之一。）

————————————————以上宫斗选定未来天子————————————————

懿圣正二品：墨尘尊皇子

懿圣侧二品：武嘉尊皇子

懿圣正三品：荆雾尊皇子

懿圣侧三品：珣髅尊皇子

懿圣正四品：简覎尊皇子

懿圣侧四品：曦偌尊皇子

懿圣正五品：邢煜尊皇子

懿圣侧五品：空肃尊皇子

—————————————以上皇子要向比自己级别高的人请安—————————————

懿至御六品：熙茂懿皇子

懿至从六品：熙盛懿皇子

懿至御七品：熙剑懿皇子

懿至从七品：熙席懿皇子

懿至御八品：泽俊懿皇子

懿至从八品：泽凯懿皇子

懿至御九品：泽羽懿皇子

懿至从九品：泽启懿皇子

懿至十品：XX皇子

居住：

皇宫主要殿宇布局如下:

太和殿（册封大典 皇帝登基所用）

慈宁宫（太后）：凤鸣殿、锦忆楼、逸柔馆

太子殿（太子）

皇上：【乾銮宫】

皇后：【朝凤宫】

太后：【永寿宫】

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中/东/南全乃嫔妃、公主居住，初主宫都由嫔妃居住。

中宫主宫：【娴雅宫】

中宫：

【玥晴宫】【圣萍宫】【凌雪宫】【伊芙宫】

【云雪宫】【聆冰宫】【馨音宫】【寒婉宫】

【懿彩宫】【寒烟宫】【惜萍宫】【颜琪宫】

【涵媃宫】【舞兰宫】【夕葶宫】【冰霞宫】

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东宫主宫：【熙梦宫】

东宫：

【萦华宫】 【月歆宫】 【晴月宫】 【水纤宫】

【易宛宫】 【水华宫】 【纤索宫】 【黎景宫】

【荣熙宫】 【如萱宫】 【绮梦宫】 【惜颖宫】

【毓舒宫】 【紫水宫】 【纤颖宫】 【水絮宫】

【惜柔殿】 【水惜殿】 【夏仪殿】 【风雅殿】

【羽歆殿】 【怡婷殿】 【雪韵殿】 【冰韵殿】

【养吢殿】 【东暖殿】 【西暖殿】 【景琪殿】

【丽影殿】 【柔仪殿】 【墨阳殿】 【静雨殿】

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南宫主宫 【落依宫】

南宫：

【静怡宫】 【霞倚宫】【璇华宫】【柔画宫】

【倩和宫】 【庄云宫】【洛夏宫】【水柔宫】

【夕泪宫】 【兮月宫】【伊月宫】【广灵宫】

【水凝宫】 【雪柔宫】【水芸宫】【依水宫】

【钟月宫】 【凌叶宫】【灵梦宫】【怡梦宫】

【舒宁阁】 【雨辕阁】【华音阁】【青岚阁】

【啸魂阁】 【双雪阁】【昭台阁】 【承阳阁】

【绛云阁】 【紫雪阁 】 【凝霜阁】 【漪兰阁】

【霁月阁】 【倾颜阁】 【萧寒阁】 【听月阁】

【秋爽阁】 【沐夕阁】 【汐淇阁】 【熏芳阁】

【问月阁】 【飞雪阁】 【姿茗阁】 【翩若阁】

【望春阁】 【夕歆阁】 【秋水阁】 【清韵阁】

【雪羽阁】 【静音阁】 【雪灵阁】 【天月阁】

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西/北宫全乃郡主等其他等级居住，初西宫主宫嫔妃居住外。

西宫主宫：【蝶馨宫】

西宫：

【昂南宫】【瑷楠宫】【翼梦宫】【月影宫】

【夜凝宫】【盈月宫】【洁悸宫】【和清宫】

【茄莃宫】【悦壹宫】【蝶仪宫】【嫒音宫】

【情梦宫】【忧乐宫】【幽蓝宫】【欣鑫宫】

【晓奇宫】【慈念宫】【鹤樱宫】【弘蝶宫】

【薏苡殿】【邓欣殿】【德馨殿】【云舞殿】

【雪芬殿】【瓷妮殿】【雪蝶殿】【雨蝶殿】

【絮阳殿】【雨阳殿】【倾樱殿】【倾月殿】

【文渊殿】【倾樱殿】【畅音殿】【冰月殿】

【水馨殿】【雪寒殿】【留珍殿】【阳优殿】

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北宫主宫：【夏琴宫】

北宫：

【纷翼宫】【月雅宫】【凌心宫】【微壹宫】

【涟漪宫】【艾云宫】【兰思宫】【枫雪宫】

【幽情宫】【晴雨宫】【舒羽宫】【温馨宫】

【连心宫】【娇莉宫】【梦琦宫】【和玉宫】

【菀水宫】【吟秋宫】【夏伤宫】【怜星宫】

【灵雨殿】【斜阳殿】【菱荇殿】【潸蒙殿】

【潇湘殿】【蘅芜殿】【阅微殿】【倦勤殿】

【镜清殿】【畅音殿】【怡月殿】【凌波殿】

【寒香殿】【观海殿】【竹筠殿】【箫音殿】

【斜阳殿】【菱荇殿】【阅微殿】【语莺殿】

【熙婷苑】【紫姘苑】【瑰楠苑】【玥覃苑】

【依蕊苑】【雨珊苑】【景琪苑】【文翰苑】

【怡和苑】【羽和苑】【倦勤苑】【吟秋苑】

【暖香苑】【漱雨苑】【晴芳苑】【歆音苑】

【夕玲苑】【冰怡苑】【凌月苑】【冰凌苑】

【欣雨苑】【月怡苑】【冰启苑】【丽柔苑】

【雨缘苑】【丽媛苑】【宁安苑】【宁雨苑】

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（长）公主、皇子、太妃等住处：

昭纯殿 秋阑殿 丽正殿 碧霄殿

颐华殿 聚荷殿 夕颜殿 瑶光殿

蕊珠殿 明瑟殿 南薰殿 斓月殿

倾樱殿 椒香殿 凝霜殿 漪兰殿

霁月殿 栖鸾殿 倾颜殿 玉芙殿

瑶仙殿 璟瑄殿 槿樱殿 雅岚殿

岚欣殿 怡月殿 逸韵殿 惜颜殿

华音殿 溪雨殿 惠竹殿 忆云殿

惜云殿 绮梦殿 寒香殿 昭阳殿

念云殿 蕙兰殿 朝晖殿 倾香殿

合欢殿 凤仪殿 凝安殿 湘雨殿

缳珩殿 玥萱殿 缮怡殿 迎春殿

媚蝶殿 芳淳殿 窈淑殿 梦华殿

夙澜殿 娠芳殿 漓锦殿 潇雨殿

琴瑟殿 枫湘殿 梦妍殿 暧嫣殿

雍清殿 悠缌殿 逝恋殿 绘雅殿

滟妍殿 萦碧殿 晴婧殿 凝芳殿

紫鸢殿 漱玉殿 蘅辉殿 箐铵殿

淳芳殿 璃辉殿 安祈殿 悠翎殿

嫣紫殿 蕴祥殿 绱阳殿 茗湘殿

珑澉殿 梦馨殿 梦瑗殿 蘅芜殿

彩妍殿 清漪殿 滟潋殿 韵绮殿

清荷殿 蕊和殿 星怜殿 祈临殿

灵溪殿 芳逝殿 坍梦殿 倾芳殿

朝阳殿 惜云殿 福安殿 绮梦殿

怡欢殿 初阳殿 梦瑶殿 灿辉殿

寒凝殿 槿樱殿 孀霖殿 雏菊殿

翎羽殿 泠垧殿 逸枫殿 荷裳殿

茹琳殿 儆和殿 怡湘殿 萱宁殿

枫潇殿 楠霄殿 梦华殿 吟妗殿

缙锦殿 甫倩殿 莞柑殿 颜裳殿

瑶馨殿 姝倾殿 仪蕥殿 怡春殿

宵琼殿 初华殿 昭阳殿 韶阳殿

碧裳殿 恋景殿 夕颜殿 凌宵殿

昭璃殿 樱琰殿 滟蝶殿 倾香殿

揽月殿 思佳殿 祈云殿 飘梦殿

秀女居住：（秀女到答应）

【舒雅殿】【萱若殿】【霁月殿】【岱妍殿】

【绛澜殿】【岚静殿】【醉花殿】【雪蝶殿】

【雨蝶殿】【絮阳殿】【昭阳殿】【雅风殿】

【雨凌殿】【怡月殿】【絮泞殿】【舒雅殿】

【萱若殿】【霁月殿】【岱妍殿】【文渊殿】

【冰雨斋】【绛澜斋】【岚静斋】【醉花斋】

【雅风斋】【雨凌斋】【水馨斋】【雪寒斋】

【羽祁斋】【月寒斋】【冰露斋】【冰柔斋】

【雪舞斋】【寒梦斋】【沫星斋】【流霜斋】

【纤羽斋】【歆音斋】【梦竹斋】【紫蝶斋】

【海音斋】【孟伊斋】【依莲斋】【梦佩斋】

【欢韵斋】【何雨斋】【慈凝斋】【凝雺斋】

【凝月楼】【凌雨楼】【冰颖楼】【颖花楼】

【泪妆楼】【熙黛楼】【谨兰楼】【彩凌楼】

【萧寒楼】【凌沧楼】【玥雅楼】【沐夕楼】

【旱季楼】【含结楼】【捷星楼】【观星楼】

【悦蝶楼】【伊芙楼】【渺影楼】【凌月楼】

【殷琪楼】【思歌楼】【奇星楼】【零威楼】

【奇徘楼】【菲薛楼】【心慈楼】【冷艳楼】

怎样做圣子好吃

1、把买回来的蛏子先用清水冲洗干净。

2、再准备一盆清水，放入适量食盐化开。然后，把洗净的蛏子放入盆中，其间注意换水，换第3次清水后在水里加滴油，搅匀。

3、静置大约20～30分钟后，你就会看到蛏子开始拼命吐水了。大约2～3小时后，蛏子体内的泥沙就会被吐干净了，其间要注意多换几次水。

4、在蛏子吐水大约1小时后，还可以在水中加入少许食醋，这样能杀死嗜盐菌，吃起来更卫生些。

5、捞出吐尽泥沙的蛏子，用淡盐水反复的搓洗几遍，将壳上的脏东西洗净，控干水分即可用来制作菜肴了。