油麦菜鸡蛋的家常做法大全家常做法大全(油麦菜炒鸡蛋的做法大全家常窍门)

油麦菜炒鸡蛋的做法大全家常窍门

黑米炒蛋的做法

用料

黑米 适量

鸡蛋 1个

盐 适量

黑米饭炒蛋的做法

从市场里买来黑米饭用高压锅煮熟。放在一旁备用黑米饭炒蛋的做法 步骤1

接下来的做法和蛋炒饭差不多的，同学们可以继续往下看黑米饭炒蛋的做法 步骤2

搅拌黑米饭炒蛋的做法 步骤3

炒蛋黑米饭炒蛋的做法 步骤4

加饭黑米饭炒蛋的做法 步骤5

继续炒几秒黑米饭炒蛋的做法 步骤6

加入盐和酱油搅拌后，出锅黑米饭炒蛋的做法 步骤7

小贴士

酱油，盐，根据自己口味搭配。

油麦菜炒鸡蛋的做法大全家常窍门是什么

鸡蛋打入碗中，用筷子打匀打撒，加入比鸡蛋液多一点的温水再打匀，油麦菜切碎放入蛋液中，加入一点点盐，再打匀，碗上面盖个盘子，摆入锅中，锅上盖，开大火，开锅后转中火蒸12分钟，关火后焖3分钟关火，撒上葱花，倒上一点点海鲜酱油可以吃了。

油麦菜炒鸡蛋行吗

蒜蓉油麦菜，耗油油麦菜，豆豉鲮鱼油麦菜，凉拌酸辣油麦菜，油麦菜炒鸡蛋，豉汁油麦菜，油麦菜炒牛肉

油麦菜可以炒鸡蛋

1/10油麦菜韭菜洗净切成小段

2/10鸡蛋两个

3/10加入少许盐和一勺温水打散

4/10锅中烧适量水加入盐把油麦菜韭菜焯水七八成熟

5/10捞出控干水分

6/10热锅烧油放入鸡蛋剪成型打成小块盛出

7/10热锅放油放入油麦菜韭菜煸炒三十秒

8/10放入鸡蛋一起炒匀

9/10加入盐生抽，耗油翻炒均匀即可

10/10盛出装盘。

油麦菜可以炒鸡蛋吗

主料：五花肉、腐乳、花生酱；老抽、生抽、糖、盐

1、五花肉冷水下锅，加入葱、姜和少量黄酒，中火煮开，撇去浮沫继续煮20分钟。

2、碗中加入4块红腐乳、3勺花生酱、一些姜末，2勺生抽，2勺糖，适量的盐抓匀备用。这个花生酱是腐肉味道浓郁，喷香扑鼻的关键，比只放腐乳的好吃多了。

3、五花肉煮到筷子能扎进去即可，捞出来控水。

4、五花肉表皮扎孔，尽量扎得密集一些，方便上色和起虎皮。

5、五花肉表皮擦干油脂和水分，抹上一层老抽，等半干以后，继续抹上一层备用。

6、锅中油适量多一些，将五花肉表皮朝下煎到焦黄，投入冷水中冷却10分钟起虎皮，切成厚薄均匀的片。

7、将五花肉片放入料碗中抓匀，腌制5分钟。

8、将五花肉片皮朝下摆入碗中，码放要整齐一些，底部放一些红薯片吸油。

9、盖上一个盘子，高压锅蒸35分钟，普通锅蒸1个半小时以上。

10、出锅的时候再扣上一个盘子，迅速地翻转过来即可

油麦菜怎么炒鸡蛋

准备包菜、龙口粉丝、胡萝卜、鸡蛋、食盐、生抽、蚝油、香醋、猪油、鸡精。

1、包菜切成两半，再切成包菜丝，放入清水中洗干净。粉丝放入清水中浸泡1小时，泡软后沥干水分。胡萝卜去皮洗净，擦成胡萝卜丝。鸡蛋打入碗中，加盐搅拌均匀。

2、起锅烧油，八成热时倒入鸡蛋液，大火煎至定型，炒成大块后盛出。锅里放入猪油，下葱花、蒜末爆香，倒入胡萝卜丝、包菜丝翻炒2分钟。

3、包菜断生后，放入泡好的粉丝，加入生抽、蚝油、香醋、食盐、鸡精，淋入适量清水，大火翻炒2分钟，入味后即可出锅