番茄炒大白菜的做法大全家常做法大全(番茄炒大白菜的做法大全家常做法大全图片)

番茄炒大白菜的做法大全家常做法大全图片

答：白菜和西红柿一起炒好吃的。

食材 白菜1颗、番茄3个、蒜末适量、盐1勺、鸡精1勺、生抽2勺、蚝油1勺、葱花适量

具体做法

1、首先把白菜叶洗干净，再撕成小块。

2、番茄顶部切十字花刀，用刚烧开的开水烫一下，这样容易撕掉外皮，切成小块，锅中油热爆香蒜末，放入番茄炒出汁水。

3、放入白菜翻炒均匀，再加入盐、鸡精、生抽、蚝油翻炒。

4、出锅之前淋一点芝麻油撒一点葱花，即可。

番茄大白菜怎么做好吃

将西红柿放在滚水里泡几分钟，去皮，切成块。 热油锅后，放入切好的蒜头，爆香后，放入切好的西红柿。 将西红柿放在油中翻炒几分钟，汁都出来后，加入水，大概是一碗汤的量。 水煮沸后，把洗净的大白菜手撕加入汤中（一定要手撕，不要切块）。 煮一会后，看大白菜熟了之后，加入生抽、盐、糖，用量自己把握即可，然后酸酸甜甜的开胃汤就出锅

西红柿炒大白菜的做法大全家常

主料

白菜

300g

胡萝卜

100g

辅料

油

适量

盐

适量

葱

少量

姜

少量

干辣椒

少量

鸡精

少量

步骤

1.白菜，洗净。

2.胡萝卜，洗净。

3.白菜，切成片。

4.胡萝卜，去皮，切片。

5.葱姜和干辣椒，切丝。

6.热油锅，放入葱姜，爆香后捞出。

7.加入胡萝卜，翻炒。

8.随后加入干辣椒和白菜翻炒。

9.白菜炒至8成熟，加入盐。

10.加入鸡精。

11.翻炒均匀，即可。

小贴士

切白菜帮的时候，刀要45度片片儿，这样切出的白菜帮很薄。

炒白菜要大火快炒，因为白菜容易出汤。

番茄酱炒大白菜的做法

1、包菜洗净用手撕片，炒锅放油，炒香蒜沫。

2、然后放包菜翻炒几下，放番茄酱，加少许醋，再翻炒几下，变软后加糖和盐就出锅，酸酸甜甜就是它！

西红柿炒白菜的家常做法窍门

1 白菜泡水洗净，要点：白菜多泡一会更脆；西红柿洗净；把蚝油、一品鲜酱油、盐、白糖放入小碗中，加水淀粉拌匀，调成芡汁备用

2 白菜帮斜刀切片，白菜叶切成小片；大蒜去皮拍扁切末

3 炒锅放植物油，油温5成热，下干辣椒段炒成棕红色，放入葱花和蒜末炒香

4 放入大白菜大火翻炒

5 炒到白菜发蔫，微微出汤，快速放入西红柿翻炒几下

6 再淋入调好的芡汁，快速翻炒均匀，关火装盘

茄子炒白菜的做法大全家常

主料：

面条适量

辣白菜适量

辅料：

菠菜少许

白菜少许

香肠半个

葱少许

胡萝卜1块

蒜适量

调料：

生抽适量

老抽少许

油适量

鸡精少许

做法：

1. 备好食材，胡萝卜、香肠、白菜切片，蒜葱切碎。

2. 面条下水煮熟。

3. 过凉水后捞出。

4. 油热下入辣白菜、葱蒜炒香。

5. 下入青菜炒匀。

6. 放入生抽、蚝油、老抽炒匀。

7. 下入面条用茄子拌炒，加鸡精拌炒匀。

8. 装盘

蕃茄炒白菜

木耳适量，圆白菜半颗，植物油适量，大蒜2瓣，葱花适量，生姜片3片，干辣椒1个，太太乐原味鲜头道特级鲜酱油1勺，醋少许，食盐半勺

【烹饪过程】：

步骤1：

大家先将木耳放在盆子里面，然后拿到水龙头下面接水将其泡发，紧接着把大蒜，生姜以及小葱都切成片状，还有干辣椒切段，最后把圆白菜一片片掰下来洗净，拿到案板上面切片即可。

步骤2：

从橱柜里面拿来一个干净的常用锅，然后放入食用油开始加热，随即将葱花，生姜片以及大蒜片都放进锅里面，进行煸炒爆香。

步骤3：

紧接着把已经处理好的圆白菜放进锅里面，然后拿铲子开始进行翻炒，直至均匀。

步骤4：

等到圆白菜翻炒均匀以后，将已经泡发的木耳倒进锅里面，继续拿铲子进行翻炒。

步骤5：

一直炒到圆白菜的状态是微微变软，大家就可以向锅里面加入少许醋进去，然后翻炒一段时间。

步骤6：

接着再加入一勺太太乐原味鲜头道特级酱油进去，然后翻炒均匀。

步骤7：

准备半勺食盐，然后均匀地撒入到锅里面，随即拿铲子继续翻炒均匀。

步骤8：

等到全部食材以及调料都放置完毕，而且也翻炒均匀以后，就可以关火将菜品出锅了。