山药排骨番茄汤做法大全家常(山药番茄炖排骨的做法大全家常)

山药番茄炖排骨的做法大全家常

步骤1

准备好所有的食材

步骤2

铁杆山药去皮后洗净用刀切成滚刀块，胡萝卜洗净后也切成滚刀块

步骤3

准备炖汤的调料，这是我常用的调料非常棒

步骤4

把所有的调料混合在一起，用清水浸泡15分钟

步骤5

排骨洗净后，锅中倒入适量清水煮沸后，加入一勺料酒和葱段，3片姜，把排骨进行焯水，焯过水的排骨洗净捞出备用

步骤6

砂锅里一次性加入清水，把焯过水的排骨放入后，放入浸泡好的调料

步骤7

这个时候加入5克料酒

步骤8

再加入2片姜

步骤9

所有的食材和调料都放入砂锅后

步骤10

大火煮沸后，用勺子撇去浮末。

步骤11

盖上锅盖炖煮半个小时

步骤12

这个时候打开砂锅盖子，放入铁杆山药和胡萝卜。

步骤13

大火煮沸后，继续炖煮15分钟后

步骤14

根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味

步骤15

大火煮沸后即可关火

排骨番茄山药汤的做法

用料

葱2 根

姜 1片

蒜 4瓣

料酒 少许

西红柿 3个

黄骨鱼 6条

山药 500克

盐 少许

油 少许

步骤 1

腌鱼：将鱼洗干净后控干水分，然后依次加入一个蛋清，少许生粉，料酒，鸡精，几滴醋，少许生抽，然后姜蒜切片，腌制半小时以上

步骤 2

煎鱼：将鱼煎至两面金黄，放热水淹没鱼

步骤 3

放小米椒3-4个，西红柿和山药滚到切块，一起煮开后，加盐煮开

步骤 4

煮开后可盛到火锅里，将腌制时候的姜蒜放入火锅，放一点花椒

步骤 5

煮开后放葱结

山药番茄炖排骨的功效

原材料：山药一根、大骨一根、胡萝卜一根、白醋、生姜、红枣、枸杞、盐各适量

制作过程：

步骤一：首先准备一盆水，将山药表面的泥沙放置水中清洗干洗，可以多洗几遍。

步骤二：盆中准备清水，加入少许的白醋，将山药放置清水中去皮。

步骤三：去皮后的山药切成滚刀块，放置清水中。胡萝卜洗净去皮后切成滚刀块备用。

步骤四：锅中放入适量的水，将买来剁块后的大骨大火下锅焯水，加入适量料酒烧开。

步骤五：烧开后撇去浮末，捞出锅中排骨放置备用。锅中放入少量的油，油温7成热放入排骨，在放上一块拍碎的姜末，翻炒一分钟。

步骤六：翻炒一分钟后，锅中在倒入食用人分量的清水，放入切好滚刀块的胡萝卜、山药，大火烧开。

步骤七：锅中清水大火烧开后，将所有的原材料同水，一起倒入砂锅中，大火煮10分钟。

步骤八：十分钟后转小火在煮半小时，中途放入洗干净的红枣，半小时后放入枸杞。

步骤九：放入枸杞后在煮几分钟，在放入食用盐调味，即可食

番茄山药炖排骨怎么做

材料：排骨200克，西红柿2个，山药2根盐1/2茶匙，面条200克

1

准备所需食材

2

排骨斩小段，用水焯烫1分钟，撇去浮沫

3

番茄切块

4

山药削皮切小段，泡到水里免得变色

5

锅内放入排骨和山药，加水没过排骨表面，水开后转小火煮20分钟，然后加入西红柿煮5分钟，调入盐就行了

6

将面条煮好。加入汤中即可

山药番茄玉米炖排骨的做法

可以。加排骨或猪骨会更美味。

此汤做法简单，酸甜美味，能够补血补钙；汤中略带西红柿的酸味和玉米的清香，是一道非常开胃的靓汤。

1、排骨洗净后斩件焯水；玉米洗净切段；西红柿洗净后切块；红萝卜去皮洗净后切块。

2、将排骨、玉米、西红柿、红萝卜、姜片放入电炖煲中，加入适量清水煲2小时。

3、加入适量盐调味即可。

山药番茄炖排骨的做法大全家常窍门

玉米排骨汤

材料有：猪肋骨、玉米、葱、姜、红萝卜、盐巴。

2.玉米去皮、去丝、切成段，姜切片、葱切成葱花。

3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮开后倒入玉米，关小火，煮30分钟左后，倒入红萝卜和盐巴，转大火在煮10分钟左右就起锅了。起锅之后散上葱花就可以。

香菇排骨汤

材料有：猪肋骨、香菇、姜、盐巴。

做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血

2.香菇清洗干净，姜切片、葱切成葱花。

3.砂锅里面倒入水，放入排骨，关小火，煮30分钟左后，加入盐巴，放入香菇，转大火在煮5分钟左右。

山药排骨汤

材料有：猪肋骨、山药、葱、姜、枸杞、盐巴。

做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血

2.山药求成段，用热水焯一下，，姜切片、葱切成葱花。

3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入山药、枸杞和盐巴，转大火在煮5分钟左右就起锅了

木瓜排骨汤

材料有：猪肋骨、红枣、大枣、葱、姜、盐巴。

做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血

2.将木片切成片，，姜切片、葱切成段。

3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入红枣、木瓜和盐巴，转大火在煮5分钟左右就起锅了

番茄排骨汤

材料有：猪肋骨、番茄、番茄酱、葱、姜、盐巴。

做法：1.将猪肋骨剁成块，放热水里面焯一下，去掉死血

2.番茄切成片，用热水焯一下，，姜切片、葱切成葱花。

3.砂锅里面倒入水，放入排骨和姜，煮30分钟左后，倒入番茄和盐巴，转大火在煮3-5分钟左右，起锅之前倒入适量番茄酱。起锅之后散上葱花就可以。