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黄豆炖海带根的做法大全家常做法大全(海带黄豆汤怎么做好吃又简单)

2023-02-14 20:50:07厨房百科1

海带黄豆汤怎么做好吃又简单

将牛肉煮至八成熟,加入开水没过牛肉即可,水开之后加入黄豆和海带,五分钟之后即可出锅

海带黄豆汤的做法大全家常

材料:排骨500克,黄豆100克,海带80克,生姜一块,油4克,食盐8克

制作步骤:

1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。

2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。

3、黄豆100克热清水泡10分钟,将黄豆洗干净之后放到排骨里面。

4、在汤果内加入3大碗清水,插好电源开始煲汤。

5、等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。

6、加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。

海带黄豆煲什么汤好喝

墨鱼黄豆排骨汤做法:

食材清单:排骨 1根 ,墨鱼 1个, 黄豆若干 ,盐适量 ,姜 1块

烹饪步骤

步骤1/9

黄豆泡30分钟

步骤2/9

干墨鱼泡软,冷水泡一夜,热水一般半小时到一小时就可以了。

步骤3/9

筒子骨冷水下锅,烧开后去浮沫。

步骤4/9

泡好的墨鱼,清理干净,去皮去骨,切成小块。

步骤5/9

左边是肉,右边是骨头和皮,把肉切片

步骤6/9

把泡好的黄豆,切好的墨鱼装锅,再拍块姜。

步骤7/9

把焯好的筒子骨和汤一起倒入高压锅中,感觉汤不够,烧壶开水加进去,记得加烧开了的水,一定要烧开了的水,烧开了的开水。

步骤8/9

好了,开煲。

步骤9/9

加适量盐,要想汤白一点可以加些胡椒粉。我不怎么喜欢加胡椒。

海带汤加黄豆

材料:排骨250克,黄豆、生姜2块、小葱2根、盐适量

做法:

1、将黄豆提前泡5到10小时左右,干海带也要泡开备用。

2、排骨用温水泡上,为了泡出血水,将泡出血水的排骨清洗干净。

3、起煮锅,将排排骨去血水,将排骨再次清洗干净。

4、重启煮锅,将排骨放入,加满一锅水,加入黄豆和葱姜、海带。

5、盖上锅盖,大火烧开后转小火炖1小时左右到肉离骨、汤乳白即可,加盐 调味,一锅鲜美的黄豆海带排骨汤就完成了

海带黄豆汤的营养价值

调料:排骨500克,黄豆100克,海带80克,生姜一块,油4克,食盐8克。

做法:

1、海带用清水浸泡后清洗干净放到盘子里面备用。

2、新鲜的排骨500克清洗干净后放到电饭锅里面。

3、黄豆100克热清水泡10分钟,将黄豆洗干净之后放到排骨里面。

4、在汤果内加入3大碗清水,插好电源开始煲汤。

5、等黄豆排骨煮开后再倒入海带片一起煲汤。

6、加入切好的生姜片、食盐和油再煲10分钟即可。

海带黄豆汤怎么做好吃又简单的做法

1、海带根清洗后,用高压锅隔水压制3分钟(开锅后);

2、自然排气后取出清洗沥干,切成海带条;

3、黄豆嘴儿拣去变色和脱皮,清洗干净,沥干水分备用;

4、葱姜蒜切片,花肉切片备用;

5、起油锅,锅热后,下入少量油,油热后,下入花肉小火煎炒;

6、待花肉变黄,大部分油脂被逼出,下入葱姜蒜和红椒爆香;

7、下入黄豆大火爆炒一分钟,烹入料酒和生抽;

8、添加海带条和刚刚没过的热水,大火煮开;

9、转入砂锅小火炖15分钟左右;

10、调入适量盐和味精,即可出锅。

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