进口鲍鱼家常做法(进口鲍鱼家常做法大全)

进口鲍鱼家常做法大全

　　一、西兰花炒虾仁

　　材料：虾仁(红)100克、西兰花100克、大蒜15克、辣椒15克、料酒15克、精盐3克、花生油10克。

　　做法：

　　1、将西兰花往粗茎，分成一小朵，粗茎削除厚片，切成进口大小即可。

　　2、在沸水中添加少量的食盐，然后在放进西兰花进行氽烫，再用冷水过下西兰花。将红辣椒往蒂、往籽，切成粗末备用。

　　3、将植物油与蒜末放进平底锅中，用小火进么爆香，然后放进红辣椒与小虾仁，用中火拌炒，等小虾仁变色，可用上少许的料酒。

　　4、最后放进西兰花，用大火快速爆炒，调味即食。

　　二、香菇炒西兰花

　　材料：西兰花300克，干香菇6朵，独蒜2个，植物油3汤匙，精盐1/2茶匙，清水1汤匙，温水200毫升。

　　做法：

　　1、用温水将干香菇用温水泡置1小时，然后去蒂，切成1厘米宽的条。蒜切成片，西兰花花蕾划成直径约为3厘米的小朵。

　　2、锅置旺火，倒油烧至五成油温，放入蒜片炒香，约1分钟，再倒入香菇炒约1分钟，最后倒入西兰花、精盐炒翻均匀后加清水1汤匙，将锅盖盖上，将火调至中火，焖7-8分钟左右，直到西兰花烧软，期间需要不断翻炒。最后将蒜片去掉盛盘即可。

　　三、培根鲜蘑西兰花

　　材料：培根、西兰花、鲜香菇、口蘑(白蘑菇)。

　　做法：

　　1、培根切片;蘑菇洗净切片;西兰花掰成小朵。

　　2、蘑菇和西兰花用沸水快速汆烫一下，捞出后用凉水冲净。

　　3、锅进少许油，放进培根略煎，然后倒进蘑菇和西兰花快速翻炒，然后调进调味品炒匀即可。

　　四、豉油白灼西兰花

　　材料：西兰花、李锦记蒸鱼豉油、油。

　　做法：

　　1、浸泡好冲洗干净的西兰花，切成块，将西兰花焯熟，过凉。

　　2、过凉后的西兰花摆盘，倒入蒸鱼豉油。

　　3、锅中烧热一勺油，浇在西兰花上即可。

　　五、西兰花彩蔬丁

　　材料：西兰花一个、玉米粒小半碗、胡萝卜一小段、马蹄3、4个。

　　做法：

　　1、西兰花掰开一朵朵洗净，西兰花的茎不要浪费，把它切成丁，胡萝卜和马蹄分别切丁。

　　2、煮一锅开水，放一点盐和几滴油，下西兰花焯熟，捞起后摆盘备用;趁着热水，各种丁放进往焯一下，马上熄火，捞起沥干备用。

　　3、用小半碗净水，加进生抽、蚝油、一点盐，一点鸡精或蘑菇精，搅匀。

　　4、热锅下少许油，将刚才焯过的蔬菜丁放进，翻炒两下，再倒进调味汁;调味汁烧开后，将全部材料翻炒均匀即可熄火。

　　5、将蔬菜丁铲到刚才摆好西兰花的盘子上，再将锅里余下的汤汁均匀地淋到整盘菜即可。

　　六、蒜蓉西兰花

　　主料：西兰花1个。

　　辅料：橄榄油适量，盐适量，鸡精适量，蒜5个。

　　做法：

　　1、西兰花洗净掰成小朵，茎的部分去老皮，切成小的滚刀块。

　　2、烧一大锅开水，放少许食用油和盐，水开后，将西兰花梗放进去略煮煮。

　　3、再加入西兰花焯水至变得翠绿后，捞出，放入凉白开里过凉，沥干水份备用。

　　4、热锅中倒入橄榄油，下蒜末煸香，倒入焯好的西兰花翻炒。

　　5、调入盐调味后撒少许鸡精，勾少许水淀粉后起锅装盘。

　　七、蛋黄西兰花粥

　　材料：粳米50g、西兰花50g、蛋黄一个、盐少许、净水800ml。

　　做法：

　　1、鸡蛋煮熟，取出蛋黄压碎，西兰花洗净后切碎备用。

　　2、大米洗净放进沙锅，加水大火烧开，小火熬制。

　　3、粥体浓稠时加进蛋黄。

　　4、最后放进西兰花、盐煮滚即刻关火。

　八、上汤皮蛋西兰花

　　材料：西兰花，胡萝卜一根，皮蛋2个。

　　做法：

　　1、西兰花切成小朵，用清水冲洗干净后，放入加盐的沸水中汆烫60秒，捞起沥干水。西兰花需放入加盐的沸水中汆烫，这样可保持其清翠的颜色不变;烫西兰花的时间不宜长，以免失去其脆嫩的口感。

　　2、皮蛋去壳，切小块;姜蒜去皮，都切成沫;胡萝卜去皮，切成细片。

　　3、锅烧热放3汤匙油，小火爆香姜蒜沫金黄色后，倒入3碗清水煮沸，加少许白糖和盐还有1汤匙料酒搅匀煮成浓汤。

　　4、放入皮蛋和胡萝卜片拌匀，继续以大火煮至沸腾4分钟。然后倒入西兰花，与锅内食材一同拌匀煮滚。

　　5、最后淋入少许香油，即可出锅。如果有高汤做为汤底那更好，可让西兰花吸收汤底的鲜味，味道也更加鲜美清甜。

九、西兰花沙拉

　　材料：西兰花、新鲜熟鸡蛋、酸奶、新鲜水果粒。

　　做法：

　　1、西兰花烫一下，放凉水里过凉，然后控干净水分捞出。

　　2、新鲜水果切粒，煮熟的鸡蛋往皮，用筷子或勺子捣碎蛋黄。

　　3、把西兰花、水果粒、鸡蛋放进碗里，淋上酸奶即可。

十、西兰花炒虾球

　　材料：鲜虾、西兰花、红椒。

　　配料：蒜、料酒、生抽、糖、盐、油、香油。

　　做法：

　　1、准备材料。

　　2、西兰花去粗茎，掰成小块(不要用刀切，会散掉);蒜切末;红椒切菱形片;鲜虾剥成虾仁备用。(可以把虾事先用料酒、胡椒粉腌渍一下，也可等炒菜时烹入料酒)。

　　3、炒锅热油，放入西兰花煸炒1分钟左右盛出待用。

　　4、炒锅用小火爆香蒜末，然后放入虾仁，用中火拌炒，待虾仁变色后，淋入料酒和少许生抽、糖，加入西兰花和红椒，用大火迅速翻炒，最后加盐，淋少许香油即可。

进口鲍鱼干

鲍鱼的加工季节一般是夏秋两季，此时鲍鱼较肥，而且便于捕捞。鲍鱼的传统加工主要是加工成鲍鱼干。

进口大鲍鱼怎么做好吃

鲍鱼五种吃法：堂灼鲍鱼，XO酱爆鲍鱼，鲍鱼汤，鲍鱼粥，鲍鱼花胶鸡煲。

用料

大鲍鱼

2只

小鲍鱼

N只

做法：

步骤 1

大鲍鱼

步骤 2

从壳里撬出，去肠子，用刷子刷干净。

步骤 3

起片，考刀工，做堂灼，做XO爆炒，鲍鱼片得越薄越好

步骤 4

鲍鱼片，透亮，看见肌理，完美

步骤 5

高汤用鸡汤真的很赞，配菜可以选择自己喜欢的，先用高汤灼好大白菜和豆腐，捞起来，分到碗中。现在进行最刺激的灼鲜鲍鱼片

步骤 6

用捞子来灼鲍鱼片，因为时间真的要短，倒进去，再捞出来已经晚了。高汤一定要非常滚开，鲍鱼在捞子里进去，用筷子在捞子里打散鲍鱼片，看到鲍鱼片变不透明，立刻提起捞子，离开汤。一般不超过15秒。

步骤 7

不要犹豫，立刻捞出。放在碗里（刚刚底下已经放了配菜）。然后放鲍鱼片。最后淋上高汤，撒上葱花。马上进肚子。太过瘾了。

步骤 8

XO酱爆鲍鱼片，鲍鱼前期处理和堂灼一样的，洗净切片，这个菜的要点是用开水焯一下，最多10秒（只要你片得够薄，5-10秒足够了），立刻捞起来倒在冰水里，然后开火，倒油，炒香XO酱，鲍鱼从冰水里捞出下锅，不断翻炒，包裹上酱汁，下葱段，起锅。全过程一气呵成，不要犹豫！

步骤 9

老火鲍鱼汤，把想一起煲的都放进去，我一般鲍鱼和鸡煲，加点胡萝卜，清补凉药材，就很好喝了。大鲍鱼小鲍鱼都可以。

步骤 10

鲍鱼粥，把鲍鱼的裙边切下来，因为用裙边来堂灼比较硬，因为很难切薄。用来煲粥很不错，刚好又有龙虾头和脚脚，一起煲吧。鲍鱼需要早放，要煮久一些。龙虾后放，一下就好。

步骤 11

鲍鱼花胶鸡煲，过年过节的硬菜。鲜鲍鱼去壳洗净，切花刀，好看入味。花胶泡发好，切块。鸡斩件。基本上就是红烧的做法，先红烧鸡块，鸡差不多了，放鲍鱼继续焖，鲍鱼也差不多了，放花胶焖一下就好，下葱段，开吃。

进口鲍鱼需要什么证书

国家市场监督管理总局

公 告

2020年第8号

市场监管总局关于修订公布食品生产许可分类目录的公告

根据《食品生产许可管理办法》（国家市场监督管理总局令第24号），国家市场监督管理总局对《食品生产许可分类目录》进行修订，现予公布。

自2020年3月1日起，《食品生产许可证》中“食品生产许可品种明细表”按照新修订《食品生产许可分类目录》填写。

特此公告。

市场监管总局

2020年2月23日

食品生产许可分类目录

食品、食品添加剂类别

类别编号

类别名称

品种明细

备注

粮食加工品

0101

小麦粉

1.通用：特制一等小麦粉、特制二等小麦粉、标准粉、普通粉、高筋小麦粉、低筋小麦粉、全麦粉、其他

2.专用：营养强化小麦粉、面包用小麦粉、面条用小麦粉、饺子用小麦粉、馒头用小麦粉、发酵饼干用小麦粉、酥性饼干用小麦粉、蛋糕用小麦粉、糕点用小麦粉、自发小麦粉、专用全麦粉、小麦胚（胚片、胚粉）、其他

0102

大米

大米、糙米类产品（糙米、留胚米等）、特殊大米（免淘米、蒸谷米、发芽糙米等）、其他

0103

挂面

1.普通挂面

2.花色挂面

3.手工面

0104

其他粮食加工品

1.谷物加工品：高粱米、黍米、稷米、小米、黑米、紫米、红线米、小麦米、大麦米、裸大麦米、莜麦米（燕麦米）、荞麦米、薏仁米、八宝米类、混合杂粮类、其他

2.谷物碾磨加工品：玉米碜、玉米粉、燕麦片、汤圆粉（糯米粉）、莜麦粉、玉米自发粉、小米粉、高粱粉、荞麦粉、大麦粉、青稞粉、杂面粉、大米粉、绿豆粉、黄豆粉、红豆粉、黑豆粉、豌豆粉、芸豆粉、蚕豆粉、黍米粉（大黄米粉）、稷米粉（糜子面）、混合杂粮粉、其他

3.谷物粉类制成品：生湿面制品、生干面制品、米粉制品、其他

食用油、油脂及其制品

0201

食用植物油

菜籽油、大豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、亚麻籽油、油茶籽油、玉米油、米糠油、芝麻油、棕榈油、橄榄油、食用植物调和油、其他

0202

食用油脂制品

食用氢化油、人造奶油（人造黄油）、起酥油、代可可脂、植脂奶油、粉末油脂、植脂末、其他

0203

食用动物油脂

猪油、牛油、羊油、鸡油、鸭油、鹅油、骨髓油、水生动物油脂、其他

调味品

0301

酱油

酱油

0302

食醋

1.食醋

2.甜醋

0303

味精

1.谷氨酸钠（99%味精）

2.加盐味精

3.增鲜味精

0304

酱类

稀甜面酱、甜面酱、大豆酱（黄酱）、蚕豆酱、豆瓣酱、大酱、其他

0305

调味料

1.液体调味料：鸡汁调味料、牛肉汁调味料、烧烤汁、鲍鱼汁、香辛料调味汁、糟卤、调味料酒、液态复合调味料、其他

2.半固体（酱）调味料：花生酱、芝麻酱、辣椒酱、番茄酱、风味酱、芥末酱、咖喱卤、油辣椒、火锅蘸料、火锅底料、排骨酱、叉烧酱、香辛料酱（泥）、复合调味酱、其他

3.固体调味料：鸡精调味料、鸡粉调味料、畜（禽）粉调味料、风味汤料、酱油粉、食醋粉、酱粉、咖喱粉、香辛料粉、复合调味粉、其他

4.食用调味油：香辛料调味油、复合调味油、其他

5.水产调味品：蚝油、鱼露、虾酱、鱼子酱、虾油、其他

0306

食盐

1.食用盐：普通食用盐（加碘）、普通食用盐（未加碘）、低钠食用盐（加碘）、低钠食用盐（未加碘）、风味食用盐（加碘）、风味食用盐（未加碘）、特殊工艺食用盐（加碘）、特殊工艺食用盐（未加碘）

2.食品生产加工用盐

肉制品

0401

热加工熟肉制品

1.酱卤肉制品：酱卤肉类、糟肉类、白煮类、其他

2.熏烧烤肉制品

3.肉灌制品：灌肠类、西式火腿、其他

4.油炸肉制品

5.熟肉干制品：肉松类、肉干类、肉脯、其他

6.其他熟肉制品

0402

发酵肉制品

1.发酵灌制品

2.发酵火腿制品

0403

预制调理肉制品

1.冷藏预制调理肉类

2.冷冻预制调理肉类

0404

腌腊肉制品

1.肉灌制品

2.腊肉制品

3.火腿制品

4.其他肉制品

乳制品

0501

液体乳

1.巴氏杀菌乳

2.高温杀菌乳

3.调制乳

4.灭菌乳

5.发酵乳

《食品安全国家标准 高温杀菌乳》发布前可按经备案的企业标准许可

0502

乳粉

1.全脂乳粉

2.脱脂乳粉

3.部分脱脂乳粉

4.调制乳粉

5.乳清粉

0503

其他乳制品

1.炼乳

2.奶油

3.稀奶油

4.无水奶油

5.干酪

6.再制干酪

7.特色乳制品

8.浓缩乳

饮料

0601

包装饮用水

1.饮用天然矿泉水

2.饮用纯净水

3.饮用天然泉水

4.饮用天然水

5.其他饮用水

0602

碳酸饮料（汽水）

果汁型碳酸饮料、果味型碳酸饮料、可乐型碳酸饮料、其他型碳酸饮料

0603

茶类饮料

1.原茶汁：茶汤/纯茶饮料

2.茶浓缩液

3.茶饮料

4.果汁茶饮料

5.奶茶饮料

6.复合茶饮料

7.混合茶饮料

8.其他茶（类）饮料

0604

果蔬汁类

及其饮料

1.果蔬汁（浆）：果汁、蔬菜汁、果浆、蔬菜浆、复合果蔬汁、复合果蔬浆、其他

2.浓缩果蔬汁（浆）

3.果蔬汁（浆）类饮料：果蔬汁饮料、果肉饮料、果浆饮料、复合果蔬汁饮料、果蔬汁饮料浓浆、发酵果蔬汁饮料、水果饮料、其他

0605

蛋白饮料

1.含乳饮料

2.植物蛋白饮料

3.复合蛋白饮料

0606

固体饮料

1.风味固体饮料

2.蛋白固体饮料

3.果蔬固体饮料

4.茶固体饮料

5.咖啡固体饮料

6.可可粉固体饮料

7.其他固体饮料：植物固体饮料、谷物固体饮料、食用菌固体饮料、其他

0607

其他饮料

1.咖啡（类）饮料

2.植物饮料

3.风味饮料

4.运动饮料

5.营养素饮料

6.能量饮料

7.电解质饮料

8.饮料浓浆

9.其他类饮料

方便食品

0701

方便面

1.油炸方便面

2.热风干燥方便面

3.其他方便面

0702

其他方便食品

1.主食类：方便米饭、方便粥、方便米粉、方便米线、方便粉丝、方便湿米粉、方便豆花、方便湿面、凉粉、其他

2.冲调类：麦片、黑芝麻糊、红枣羹、油茶、即食谷物粉、其他

0703

调味面制品

调味面制品

饼干

0801

饼干

酥性饼干、韧性饼干、发酵饼干、压缩饼干、曲奇饼干、夹心（注心）饼干、威化饼干、蛋圆饼干、蛋卷、煎饼、装饰饼干、水泡饼干、其他

罐头

0901

畜禽水产罐头

火腿类罐头、肉类罐头、牛肉罐头、羊肉罐头、鱼类罐头、禽类罐头、肉酱类罐头、其他

0902

果蔬罐头

1.水果罐头：桃罐头、橘子罐头、菠萝罐头、荔枝罐头、梨罐头、其他

2.蔬菜罐头：食用菌罐头、竹笋罐头、莲藕罐头、番茄罐头、豆类罐头、其他

0903

其他罐头

其他罐头：果仁类罐头、八宝粥罐头、其他

冷冻饮品

1001

冷冻饮品

1.冰淇淋

2.雪糕

3.雪泥

4.冰棍

5.食用冰

6.甜味冰

7.其他冷冻饮品

速冻食品

1101

速冻面米制品

1.生制品：速冻饺子、速冻包子、速冻汤圆、速冻粽子、速冻面点、速冻其他面米制品、其他

2.熟制品：速冻饺子、速冻包子、速冻粽子、速冻其他面米制品、其他

1102

速冻调制食品

1.生制品（具体品种明细）

2.熟制品（具体品种明细）

1103

速冻其他食品

速冻其他食品

薯类和膨化食品

1201

膨化食品

1.焙烤型

2.油炸型

3.直接挤压型

4.花色型

1202

薯类食品

1.干制薯类

2.冷冻薯类

3.薯泥（酱）类

4.薯粉类

5.其他薯类

糖果制品

1301

糖果

1.硬质糖果

2.奶糖糖果

3.夹心糖果

4.酥质糖果

5.焦香糖果（太妃糖果）

6.充气糖果

7.凝胶糖果

8.胶基糖果

9.压片糖果

10.流质糖果

11.膜片糖果

12.花式糖果

13.其他糖果

1302

巧克力及巧克力制品

1.巧克力

2.巧克力制品

1303

代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

1.代可可脂巧克力

2.代可可脂巧克力制品

1304

果冻

果汁型果冻、果肉型果冻、果味型果冻、含乳型果冻、其他型果冻

茶叶及相关制品

1401

茶叶

1.绿茶：龙井茶、珠茶、黄山毛峰、都匀毛尖、其他

2.红茶：祁门工夫红茶、小种红茶、红碎茶、其他

3.乌龙茶：铁观音茶、武夷岩茶、凤凰单枞茶、其他

4.白茶：白毫银针茶、白牡丹茶、贡眉茶、其他

5.黄茶：蒙顶黄芽茶、霍山黄芽茶、君山银针茶、其他

6.黑茶：普洱茶（熟茶）散茶、六堡茶散茶、其他

7.花茶：茉莉花茶、珠兰花茶、桂花茶、其他

8.袋泡茶：绿茶袋泡茶、红茶袋泡茶、花茶袋泡茶、其他

9.紧压茶：普洱茶（生茶）紧压茶、普洱茶（熟茶）紧压茶、六堡茶紧压茶、白茶紧压茶、花砖茶、黑砖茶、茯砖茶、康砖茶、沱茶、紧茶、金尖茶、米砖茶、青砖茶、其他紧压茶

1402

茶制品

1.茶粉：绿茶粉、红茶粉、其他

2.固态速溶茶：速溶红茶、速溶绿茶、其他

3.茶浓缩液：红茶浓缩液、绿茶浓缩液、其他

4.茶膏：普洱茶膏、黑茶膏、其他

5.调味茶制品：调味茶粉、调味速溶茶、调味茶浓缩液、调味茶膏、其他

6.其他茶制品：表没食子儿茶素没食子酸酯、绿茶茶氨酸、其他

1403

调味茶

1.加料调味茶：八宝茶、三泡台、枸杞绿茶、玄米绿茶、其他

2.加香调味茶：柠檬红茶、草莓绿茶、其他

3.混合调味茶：柠檬枸杞茶、其他

4.袋泡调味茶：玫瑰袋泡红茶、其他

5.紧压调味茶：荷叶茯砖茶、其他

1404

代用茶

1.叶类代用茶：荷叶、桑叶、薄荷叶、苦丁茶、其他

2.花类代用茶：杭白菊、金银花、重瓣红玫瑰、其他

3.果实类代用茶：大麦茶、枸杞子、决明子、苦瓜片、罗汉果、柠檬片、其他

4.根茎类代用茶：甘草、牛蒡根、人参（人工种植）、其他

5.混合类代用茶：荷叶玫瑰茶、枸杞菊花茶、其他

6.袋泡代用茶：荷叶袋泡茶、桑叶袋泡茶、其他

7.紧压代用茶：紧压菊花、其他

酒类

1501

白酒

1.白酒

2.白酒（液态）

3.白酒（原酒）

1502

葡萄酒及果酒

1.葡萄酒：原酒、加工灌装

2.冰葡萄酒：原酒、加工灌装

3.其他特种葡萄酒：原酒、加工灌装

4.发酵型果酒：原酒、加工灌装

1503

啤酒

1.熟啤酒

2.生啤酒

3.鲜啤酒

4.特种啤酒

1504

黄酒

黄酒：原酒、加工灌装

1505

其他酒

1.配制酒：露酒、枸杞酒、枇杷酒、其他

2.其他蒸馏酒：白兰地、威士忌、俄得克、朗姆酒、水果白兰地、水果蒸馏酒、其他

3.其他发酵酒：清酒、米酒（醪糟）、奶酒、其他

1506

食用酒精

食用酒精

蔬菜制品

1601

酱腌菜

调味榨菜、腌萝卜、腌豇豆、酱渍菜、虾油渍菜、盐水渍菜、其他

1602

蔬菜干制品

1.自然干制蔬菜

2.热风干燥蔬菜

3.冷冻干燥蔬菜

4.蔬菜脆片

5.蔬菜粉及制品

1603

食用菌制品

1.干制食用菌

2.腌渍食用菌

1604

其他蔬菜制品

其他蔬菜制品

水果制品

1701

蜜饯

1.蜜饯类

2.凉果类

3.果脯类

4.话化类

5.果丹（饼）类

6.果糕类

1702

水果制品

1.水果干制品：葡萄干、水果脆片、荔枝干、桂圆、椰干、大枣干制品、其他

2.果酱：苹果酱、草莓酱、蓝莓酱、其他

炒货食品及坚果制品

1801

炒货食品及坚果制品

1.烘炒类：炒瓜子、炒花生、炒豌豆、其他

2.油炸类：油炸青豆、油炸琥珀桃仁、其他

3.其他类：水煮花生、糖炒花生、糖炒瓜子仁、裹衣花生、咸干花生、其他

蛋制品

1901

蛋制品

1.再制蛋类：皮蛋、咸蛋、糟蛋、卤蛋、咸蛋黄、其他

2.干蛋类：巴氏杀菌鸡全蛋粉、鸡蛋黄粉、鸡蛋白片、其他

3.冰蛋类：巴氏杀菌冻鸡全蛋、冻鸡蛋黄、冰鸡蛋白、其他

4.其他类：热凝固蛋制品、其他

可可及焙烤咖啡产品

2001

可可制品

可可粉、可可脂、可可液块、可可饼块、其他

2002

焙炒咖啡

焙炒咖啡豆、咖啡粉、其他

食糖

2101

糖

1.白砂糖

2.绵白糖

3.赤砂糖

4.冰糖：单晶体冰糖、多晶体冰糖

5.方糖

6.冰片糖

7.红糖

8.其他糖：具体品种明细

水产制品

2201

干制水产品

虾米、虾皮、干贝、鱼干、干燥裙带菜、干海带、干紫菜、干海参、其他

2202

盐渍水产品

盐渍藻类、盐渍海蜇、盐渍鱼、盐渍海参、其他

2203

鱼糜及鱼糜制品

冷冻鱼糜、冷冻鱼糜制品

2204

冷冻水产制品

冷冻调理制品、冷冻挂浆制品、冻煮制品、冻油炸制品、冻烧烤制品、其他

2205

熟制水产品

烤鱼片、鱿鱼丝、烤虾、海苔、鱼松、鱼肠、鱼饼、调味鱼（鱿鱼）、即食海参（鲍鱼）、调味海带（裙带菜）、其他

2206

生食水产品

腌制生食水产品、非腌制生食水产品

2207

其他水产品

其他水产品

淀粉及淀粉制品

2301

淀粉及淀粉制品

1.淀粉：谷类淀粉（大米、玉米、高粱、麦、其他）、薯类淀粉（木薯、马铃薯、甘薯、芋头、其他）、豆类淀粉（绿豆、蚕豆、豇豆、豌豆、其他）、其他淀粉（藕、荸荠、百合、蕨根、其他）

2.淀粉制品：粉丝、粉条、粉皮、虾味片、凉粉、其他

2302

淀粉糖

葡萄糖、饴糖、麦芽糖、异构化糖、低聚异麦芽糖、果葡糖浆、麦芽糊精、葡萄糖浆、其他

糕点

2401

热加工糕点

1.烘烤类糕点：酥类、松酥类、松脆类、酥层类、酥皮类、松酥皮类、糖浆皮类、硬皮类、水油皮类、发酵类、烤蛋糕类、烘糕类、烫面类、其他类

2.油炸类糕点：酥皮类、水油皮类、松酥类、酥层类、水调类、发酵类、其他类

3.蒸煮类糕点：蒸蛋糕类、印模糕类、韧糕类、发糕类、松糕类、粽子类、水油皮类、片糕类、其他类

4.炒制类糕点

5.其他类：发酵面制品（馒头、花卷、包子、豆包、饺子、发糕、馅饼、其他）、油炸面制品（油条、油饼、炸糕、其他）、非发酵面米制品（窝头、烙饼、其他）、其他

2402

冷加工糕点

1.熟粉糕点：热调软糕类、冷调韧糕类、冷调松糕类、印模糕类、其他类

2.西式装饰蛋糕类

3.上糖浆类

4.夹心（注心）类

5.糕团类

6.其他类

2403

食品馅料

月饼馅料、其他

豆制品

2501

豆制品

1.发酵豆制品：腐乳（红腐乳、酱腐乳、白腐乳、青腐乳）、豆豉、纳豆、豆汁、其他

2.非发酵豆制品：豆浆、豆腐、豆腐泡、熏干、豆腐脑、豆腐干、腐竹、豆腐皮、其他

3.其他豆制品：素肉、大豆组织蛋白、膨化豆制品、其他

蜂产品

2601

蜂蜜

蜂蜜

2602

蜂王浆（含蜂王浆冻干品）

蜂王浆、蜂王浆冻干品

2603

蜂花粉

蜂花粉

2604

蜂产品制品

蜂产品制品

保健食品

2701

片剂

具体品种

2702

粉剂

具体品种

2703

颗粒剂

具体品种

2704

茶剂

具体品种

2705

硬胶囊剂

具体品种

2706

软胶囊剂

具体品种

2707

口服液

具体品种

2708

丸剂

具体品种

2709

膏剂

具体品种

2710

饮料

具体品种

2711

酒剂

具体品种

2712

饼干类

具体品种

2713

糖果类

具体品种

2714

糕点类

具体品种

2715

液体乳类

具体品种

2716

原料提取物

具体品种

2717

复配营养素

具体品种

2718

其他类别

具体品种

特殊医学用途配方食品

2801

特殊医学用途配方食品

1.全营养配方食品

2.特定全营养配方食品：糖尿病全营养配方食品，呼吸系统病全营养配方食品，肾病全营养配方食品，肿瘤全营养配方食品，肝病全营养配方食品，肌肉衰减综合征全营养配方食品，创伤、感染、手术及其他应激状态全营养配方食品，炎性肠病全营养配方食品，食物蛋白过敏全营养配方食品，难治性癫痫全营养配方食品，胃肠道吸收障碍、胰腺炎全营养配方食品，脂肪酸代谢异常全营养配方食品，肥胖、减脂手术全营养配方食品，其他

3.非全营养配方食品：营养素组件配方食品，电解质配方食品，增稠组件配方食品，流质配方食品，氨基酸代谢障碍配方食品，其他

产品（注册批准文号）

2802

特殊医学用途婴儿配方食品

特殊医学用途婴儿配方食品：无乳糖配方或低乳糖配方食品、乳蛋白部分水解配方食品、乳蛋白深度水解配方或氨基酸配方食品、早产/低出生体重婴儿配方食品、氨基酸代谢障碍配方食品、婴儿营养补充剂、其他

产品（注册批准文号）

婴幼儿配方食品

2901

婴幼儿配方乳粉

1.婴儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺

2.较大婴儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺

3.幼儿配方乳粉：湿法工艺、干法工艺、干湿法复合工艺

产品（配方注册批准文号）

特殊膳食食品

3001

婴幼儿谷类辅助食品

1.婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿米粉、婴幼儿小米米粉、其他

2.婴幼儿高蛋白谷物辅助食品：高蛋白婴幼儿米粉、高蛋白婴幼儿小米米粉、其他

3.婴幼儿生制类谷物辅助食品：婴幼儿面条、婴幼儿颗粒面、其他

4.婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品：婴幼儿饼干、婴幼儿米饼、婴幼儿磨牙棒、其他

3002

婴幼儿罐装辅助食品

1.泥（糊）状罐装食品：婴幼儿果蔬泥、婴幼儿肉泥、婴幼儿鱼泥、其他

2.颗粒状罐装食品：婴幼儿颗粒果蔬泥、婴幼儿颗粒肉泥、婴幼儿颗粒鱼泥、其他

3.汁类罐装食品：婴幼儿水果汁、婴幼儿蔬菜汁、其他

3003

其他特殊膳食食品

其他特殊膳食食品：辅助营养补充品、运动营养补充品、孕妇及乳母营养补充食品、其他

其他食品

3101

其他食品

其他食品：具体品种明细

食品添加剂

3201

食品添加剂

食品添加剂产品名称：使用GB 2760、GB 14880或卫生健康委（原卫生计生委）公告规定的食品添加剂名称；标准中对不同工艺有明确规定的应当在括号中标明；不包括食品用香精和复配食品添加剂

3202

食品用香精

食品用香精：液体、乳化、浆（膏）状、粉末（拌和、胶囊）

3203

复配食品添加剂

复配食品添加剂明细（使用GB 26687规定的名称）

注：1.“备注”栏填写其他需要载明的事项，生产保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品的需载明产 品注册批准文号或者备案登记号；接受委托生产保健食品的，还应当载明委托企业名称及住所等相关信息。

2.新修订发布的审查细则与目录表中分类不一致的，以新发布的审查细则规定为准。

3.按照“其他食品”类别申请生产新食品原料的，其标注名称应与国家卫生和健康健康委员会公布的可以用于普通食品的新食品原料名称一致。

进口鲍鱼家常做法大全图片

进口黄金鲍鱼加用香油拌好的蒜泥蒸制。

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鲍鱼，澳大利亚进口的一款鲍鱼。

国外 鲍鱼

鲍鱼是一种名贵海味，又名九眼鱼，属贝类，产于海洋中的岩石上，海水越深，产的鲍鱼就越大，一般来说，个头越大也就越名贵。日本、南非、越南、澳洲等沿海国家都是盛产鲍鱼的好地方，其中尤以日本青森县出产的“网鲍”最为名贵。