豆腐小蘑菇汤的做法大全家常做法大全(豆腐蘑菇汤怎么做好吃又简单)
豆腐蘑菇汤怎么做好吃又简单
可以的,下面是详细的做法:主料:排骨400克,山药100克,蘑菇50克,豆腐80克辅料:料酒适量,葱适量,姜适量,八角适量 步骤:1. 排骨洗净,切块,放入烧开的水中煮5分钟 捞出。2. 炒锅烧热,放油烧热,放八角,桂皮,葱姜,呛锅放入排骨,料酒,生抽,炒一会,放热水,没过排骨,放冰糖、盐、老抽、醋、大火烧开后,转小火墩半小时。3. 半小时后,将山药削皮切成滚刀块放入锅中继续墩半小时。4. 放入山药半小时后 放入蘑菇,豆腐再炖10分钟出锅。
豆腐蘑菇汤怎么做好吃又简单视频
今天在做汤,突然感觉,人生,和熬汤如此之象。 “日子是熬出来的。”用“熬”日子代替“过”日子,表象上给人一种艰难的感觉,和熬汤关联在一起,却又感觉“熬”日子,其实应该是一件极为值得欣赏的事情。 一锅平淡的清水,一如平淡的日子,用心的加上食材一如用心经营生活,火,是熬汤必不可少正如岁月对于我们,锅内煎熬着的汤或就是我们的人生,在经历煎熬的阶段,没有谁比谁好受?汤滚烫着在火的煎熬下翻滚的时候,给人也是心痛的感觉,但只要愿意坚持,愿意煎熬,即使是一锅毫无味道平淡的清水,到最后也会幻化出美好醇厚的味道来。 那么,熬日子还是苦吗?它是人走向成熟的一个过程。 爱情也是如此吧? 两个互不相干的人,因着某种机缘,相遇了,这就象煲汤中清水遇到的食材可一样,刚下锅的水和食材是互不相干互不融合,这都无所谓,只要肯接受岁月之火的煎熬,风雨之路,走到最后,有谁还可以再分出他们来? 珍惜一碗汤,珍惜一段情。
主料菌汤500g 豆腐50克
辅料9种:茶树菇 适量鸡肉丸 适量火腿肠 适量冬笋片 适量香菇 适量香菜 适量胡椒粉 适量盐 适量鸡精 适量
步骤1:用茶树菇、香菇和鸡骨一起熬出菌汤。熬汤的时候不添加任何调味料。
步骤2:嫩豆腐用勺子挖不规则块备用。
步骤3:香菇和火腿肠切备用。
步骤4:冬笋切片,香菜切段备用。
步骤5:准备鸡肉丸适量。
步骤6:另起一锅,加入适量煮好的菌汤,放入鸡肉丸、豆腐块、冬笋片、火腿肠段和香菇一起煮,煮的同时加入盐、胡椒粉调味。
豆腐蘑菇汤的营养价值
步骤1/6
将丝瓜切成滚刀块。热锅薄油,倒入丝瓜中火翻炒至变色,盛出备用。
步骤2/6
锅中倒入适量的清水,放入浓汤宝,搅拌均匀。
步骤3/6
将口蘑切成厚片,和姜片一起放入汤水中。
步骤4/6
将嫩豆腐切成块,待汤水煮开,轻轻放入,炖煮。
步骤5/6
汤水煮开后,放入撕碎的紫菜和炒好的丝瓜。
最后一步
撒上葱花,根据个人口味决定是否放入食盐调味,淋上少许香油,即可。
分
蘑菇豆腐汤怎么烧好吃
主料菠菜230g豆腐50g豆芽30g 辅料盐10g鸡精5g步骤1.1 菠菜洗干净,从中间切一刀,豆腐切小块,豆芽洗干净,挑去豆皮2.2 锅中烧两碗水,水开后,倒入豆芽3.3 豆芽煮3分钟左右,倒入豆腐块4.4 搅拌均匀,煮1分钟左右, 然后倒入菠菜,煮2分钟5.5 加盐调味,即可出锅
豆腐蘑菇汤怎么做好吃又简单的做法
用料
海带 3/5条
豆腐 半块
香菇 2朵
金针菇 适量
姜 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
海带鲜菇豆腐汤的做法步骤
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步骤 1
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把准备好的材料洗干净,豆腐和香菇切块。
步骤 2
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(食材展示)
步骤 3
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(食材展示)
步骤 4
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倒适量食用油,放入姜丝、香菇、海带,先炒至半熟。
步骤 5
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然后加入纯净水,待水滚直一分钟后,倒入豆腐和金针菇。
步骤 6
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大火煮沸腾后,调至中火,大概煮5分钟,然后放入适量的盐和胡椒粉搅匀,关火即可。
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