鲍鱼排骨火锅的做法大全家常(鲍鱼排骨汤怎么做最简单好吃)
鲍鱼排骨汤怎么做最简单好吃
鲍鱼炖排骨做法:
1、将鲍鱼洗净特别是肚子内脏要去除干净,沥干水份备用
2、取出排骨用清水清洗两遍
3、锅里水煮沸,放入排骨淖一下水,把排骨的血沫去掉
4、将去过血沫的排骨放入炖盅中
5、将鲍鱼、枸杞放入炖盅加入适量的清水隔水炖1.5小时。
鲍鱼排骨汤怎么做最简单好吃视频
鲍鱼炖排骨不但营养价值高,而且味道鲜美,非常适合下饭。
鲍鱼排骨汤的家常做法
锅里加入冷水,盐,排骨,一汤匙料酒。 煮开,煮透,把排骨捞出来,表面浮沫洗干净,沥干。
步骤 2
space
电炖锅/砂锅,加入姜片,适量。飞过水的排骨。加开水。。开水。
步骤 3
电炖锅,2-3小时,放鲍鱼和枸杞,再放一勺料酒,盖上盖子,煮30-45分钟。鲍鱼熟了就行。如果汤没有开,请适当延长10-20分钟。放盐调味。撒上芹菜珠。出锅。 砂锅,2-3小时,放鲍鱼和枸杞,再放一勺料酒,盖上盖子,鲍鱼熟了就行,时间自己掌控,放盐调味,撒上芹菜珠。出锅。
鲍鱼排骨煲汤做法大全家常
1
鲍鱼请卖家去除杂质,清洗干净。
02
排骨入锅内热水焯烫过凉洗净,再次放入锅内加水烧开转入电砂锅。
03
加入参片姜片和料酒,转自动挡烧1小时左右,加入鲍鱼再煲半小时。
04
食用时候加点盐即可。
鲍鱼排骨汤怎么做最简单好吃又营养
可以
原料
排骨1斤、鲍鱼10粒、香菇若干,海带若干
做法
1、排骨洗净后氽水,并冲去浮沫待用;海带切丝;香菇去蒂切片
2、起汤锅烧水,倒入排骨和鲍鱼,大火烧开后转小火煲2个小时,然后倒入海带与香菇块,煮10分钟关火,按口味调入盐即可。
鲍鱼排骨汤怎么做简单又营养
食材:排骨1条,鲍鱼6只,干茶树菇30g,生姜2-4片,杞子若干,圆肉若干,红枣2-3颗
做法
1、排骨先飞水,将血水泵掉;
2、干茶树菇事前清水洗净,然后用温水浸泡30-60分钟,将根部切掉;
3、准备好生姜,杞子,圆肉,红枣,洗干净备用;
4、浸泡茶树菇的水不要倒掉,把所有材料一起倒进汤煲里面,水的分量根据饮用人数掂量即可,不用太多水,浓一点味道更鲜,水一次加够,中途不要加水,先大火让水煲开,然后调至最细火慢慢熬;
5、熬1.5小时左右即可熄火,添加食盐,待饮用。
鲍鱼汤排骨怎么炖最好
最好是排骨炖熟的时候再放鲍鱼,因为鲍鱼虽然叫鱼,但它和鱼是完全不一样的。确切的说它属于贝类。当排骨炖熟时再把鲍鱼放进去,五分钟就好,火候大了,就老了。
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.