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白萝卜蘑菇煲汤的做法大全家常(白蘑菇白萝卜肉汤的家常做法)

2023-02-24 06:50:07厨房百科1

白蘑菇白萝卜肉汤的家常做法

用料

香菇

1斤

腰肉

一块

葱花

若干

姜丝

若干

2勺

蘑菇精

1勺

料酒

1勺

白胡椒粉

2勺

香菇肉丝汤的做法步骤

步骤 1

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香菇洗净切片,

步骤 2

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腰肉切丝,加入1勺料酒1勺味极鲜抓匀腌一会,

步骤 3

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热油下姜丝跟香菇煸炒均匀,

步骤 4

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加入热水(大概喝多少汤就加多少水),

步骤 5

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肉丝加2勺地瓜粉抓匀,

步骤 6

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汤开锅后,用手抓着肉丝一点一点均匀撒进锅里,

步骤 7

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用勺子撇掉浮沫,

步骤 8

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加1勺料酒,2勺盐,1勺蘑菇精,拿勺子轻轻搅匀,

步骤 9

出锅撒上葱花和胡椒粉,香菇肉丝汤完成啦

白萝卜和蘑菇的做法

1,萝卜平菇汤的做法

2.蘑菇切十字

3.萝卜切小块

4.姜切片

5.锅内放油 放入姜片 炒香

6.放入香肠 翻炒

7.放入蘑菇 萝卜 加入适量水 开锅点香油即可

白萝卜和鲜蘑菇一块炖汤有什么功效

将白萝卜还有蘑菇清洗干净把它们放入高压锅中加一点水然后炖15分钟即可。

蘑菇白萝卜汤的做法大全家常

原料白萝卜300克,鲜蘑菇100克,冬笋50克,春发5+末10克,盐5克,味精两克,麻油两克,植物油30克。做法如下。

把萝卜.蘑菇.冬笋分别洗净.蘑菇冬笋切丝.萝卜切片。

起油锅热制油六成热,放入葱花加姜未煸炝锅。入萝卜片熘片刻加汤及蘑菇,冬笋丝大火煮沸,改中火煨至萝卜酥烂,加盐.味精煮沸淋麻油即可。

白萝卜蘑菇炖猪肉怎么炖

1、食材:山药1根、瘦肉200克、枸杞8粒、葱1根、盐适量、芝麻油少许、鸡精少许、耗油少许。

2、山药去皮洗净切斜片。3、瘦肉洗净切块,葱切小段,枸杞用温水洗净。

4、先将锅中注入适量饮用水,放适量盐、葱头,大火水沸腾后,将瘦肉放入锅里。

5、五分钟后加入山药和枸杞,煮到山药熟,然后转小火,添入少许鸡精和耗油。6、放入葱叶,淋少许芝麻油即可出锅。

白萝卜蘑菇汤怎么做

准备食材

准备需要的食材:香菇、白萝卜、食盐、生抽、鸡精。

步骤1

先将准备好的萝卜和香菇取出来,将白萝卜洗干净之后去皮备用,同时把香菇浸泡在水里之后搓洗,可以适当加入食盐进行清洗。

步骤2

把清洗好的香菇取出,沥干水分之后用刀把香菇切丁。同时把白萝卜切成丝之后过一遍水,沥干水分之后把白萝卜丝放入料理机内打碎。

步骤3

此时把准备好的葱姜切末,热锅烧油之后放入葱姜末炒香,再倒入香菇丁翻炒,中途加入5g左右的食盐调味,将香菇翻炒至金黄色即可。

步骤4

把香菇炒熟之后倒入白萝卜末翻炒,同时加入需要的调味品之后继续翻炒均匀,直到把馅料内的水分炒干之后加入生抽和鸡精,最后把馅盛出并放晾,这样馅料就做好了。

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