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青豆萝卜做法大全家常做法大全(青豆萝卜做法大全家常做法大全窍门)

2023-02-24 14:10:07厨房百科1

青豆萝卜做法大全家常做法大全窍门

准备好所需的材料:白萝卜一根,花生,青豆(超市里买的麻辣青豆,很好吃哦!)

步骤2

萝卜酱丁_的做法步骤:2

白萝卜清洗干净后,连皮一起切成小丁备用!

步骤3

萝卜酱丁_的做法步骤:3

切好的萝卜丁放在阳光下晒一天左右即可!

步骤4

萝卜酱丁_的做法步骤:4

不要晒的太干了,萝卜晒蔫即可!现在天气好,晒一天就可以了!

步骤5

萝卜酱丁_的做法步骤:5

花生放在微波炉里烤熟后褪皮备用!

步骤6

萝卜酱丁_的做法步骤:6

晒好的萝卜丁加入一勺盐,用手抓匀腌制一会儿!(手一定要彻底清洗干净,擦干水分哦)

步骤7

萝卜酱丁_的做法步骤:7

腌制好的萝卜丁里加入青豆,花生,辣椒酱,生抽,鸡精,香油!

步骤8

萝卜酱丁_的做法步骤:8

用筷子搅拌均匀腌制20分钟即可食用!

步骤9

萝卜酱丁_的做法步骤:9

把拌匀的萝卜酱丁装进干净无油无水的容器中,按压紧实,密封好,放在冰箱冷藏保存!

青豆萝卜做法大全家常做法大全窍门视频

食材清单

萝卜叶子适量  、 冷水 250克 、 青豆 适量 、 肉 适量 、 盐 适量

烹饪步骤

1.洗净青豆~

2.肉切块,剁碎.

3.萝卜叶去皮洗净切碎

4.锅中烧油,放入肉末炒熟。

5.放入萝卜叶和青豆翻炒均匀

6.加入差不多没过食材的水~盖上盖子大火焖熟.待青豆熟后,加入少许盐和酱油调味转小火收汁~

青豆萝卜玉米粒的做法窍门

食材:玉米粒400g、绿豆400克,胡萝卜一根,火腿肠1根、红椒丁20克、黄瓜丁50克、盐0.2克、味精1克、白糖3克、水淀粉2克、油3克

- 步骤 -

1. 胡萝卜,火腿、黄瓜、大红椒切0.5CM的丁备用。锅里加水500克,玉米过水.水开煮10秒左右,捞出备用。

2. 锅里放油炝香葱姜蒜 ,放入火腿丁炒3秒,放黄瓜丁和胡萝卜丁翻炒片刻,放玉米粒和红椒丁,绿豆放入以上所有调料,翻炒片刻,取10ML的水,焖烧10秒,让材料松软可口。

3. 勾点水淀粉,翻炒5秒,淋少许清油,炒匀使菜肴色泽鲜艳明亮,颗粒圆润饱满,即可装盘。

青豆萝卜丁怎么腌好吃

材料:萝卜2个、青豆适量、盐、生抽适量、香醋适量、白糖、鸡精适量、剁椒适量、食用油适量。

做法:

1、将青皮白萝卜洗干净,去掉头尾,切成长片,每一片再切成一面相连的条

2、将萝卜条放在衣架上挂在通风处晒干,越干越好,便于保存。

3,将泡软的萝卜条切成1公分长的小丁。将萝卜丁放入用盐、生抽、香醋、白糖调制的汁中腌2-3天

4、锅中倒入少量食用油,放入剁椒和青豆翻炒,加入盐,青豆熟后关火,加入鸡精和上一步腌好的萝卜丁,拌匀就可以了。

青豆炒萝卜怎么做好吃

准备好所需的材料:白萝卜一根,花生,青豆(超市里买的麻辣青豆,很好吃哦!)

步骤2

萝卜酱丁_的做法步骤:2

白萝卜清洗干净后,连皮一起切成小丁备用!

步骤3

萝卜酱丁_的做法步骤:3

切好的萝卜丁放在阳光下晒一天左右即可!

步骤4

萝卜酱丁_的做法步骤:4

不要晒的太干了,萝卜晒蔫即可!现在天气好,晒一天就可以了!

步骤5

萝卜酱丁_的做法步骤:5

花生放在微波炉里烤熟后褪皮备用!

步骤6

萝卜酱丁_的做法步骤:6

晒好的萝卜丁加入一勺盐,用手抓匀腌制一会儿!(手一定要彻底清洗干净,擦干水分哦)

步骤7

萝卜酱丁_的做法步骤:7

腌制好的萝卜丁里加入青豆,花生,辣椒酱,生抽,鸡精,香油!

步骤8

萝卜酱丁_的做法步骤:8

用筷子搅拌均匀腌制20分钟即可食用!

步骤9

萝卜酱丁_的做法步骤:9

把拌匀的萝卜酱丁装进干净无油无水的容器中,按压紧实,密封好,放在冰箱冷藏保存!

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