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香菇白萝卜汤做法大全家常(香菇白萝卜怎么做好吃)

2023-02-26 23:30:07厨房百科1

香菇白萝卜怎么做好吃

原料 :白萝卜200G 新鲜香菇2个 (最好选用干香菇 ) 盐适量 色拉油 50G 玉米淀粉适量 (加适量的清水先兑成水淀粉备用) 味精适量 (可加可不加)

原料:白萝卜、香菇、葱花、色拉油、盐、水淀粉。

做法步骤:

第1步、把白萝卜洗净去皮,用刨丝刀刨 成丝备用,香菇切成丝备用。

第2步、热锅下油,放入香菇丝煸炒一下。

第3步、 放入白萝卜丝继续翻炒。

第4步、倒入适量的水 ,加入适量的盐调味 ,然后加盖焖煮一会。

第5步、淋入适量的水淀粉勾芡。

第6步、 出锅 装碗 撒葱点缀。

香菇白萝卜功效和作用

香菇能和白萝卜一起吃,例如白萝卜烧香菇。

制作方法如下:

主料:黄瓜90克、香菇100克、白萝卜200克

辅料:食用油适量、食用盐适量、味精适量、白砂糖适量、葱姜适量

步骤一、香菇洗净后用沸水焯一遍。

步骤二、白萝卜和黄瓜用清水洗净后备用。

步骤三、洗净后的白萝卜和黄瓜切成小块备用。

步骤四、焯水完的香菇切成小块备用。

步骤五、锅中加入适量的食用油烧热,下白萝卜、香菇翻炒。

步骤六、加入适量的白砂糖、食用盐和味精翻炒至食材断生。

步骤七、加入黄瓜,翻炒均匀。

步骤八、起锅装盘,制作完成。

香菇白萝卜汤的功效窍门

先把白萝卜洗净切块,香菇洗净撕开,再把电饭锅放水倒入白萝卜炖十分钟再放入香菇炖五分钟放入葱姜蒜盐就可以吃了。

香菇和白萝卜怎样做

提前煮好的排骨汤炖煮白萝卜,喜欢干香菇的味道,加了几个干香菇进去一起炖煮,炖好后迫不及待的喝了一大碗,原汁原味的清甜味。 工艺:炖 口味:咸鲜味 时间:<30分钟 热量:较低热量 配料: 白萝卜1根、干香菇5朵 、 葱花少许、排骨汤一碗、 盐少许 烹饪步骤: 1.备好白萝卜和干香菇 2.把香菇用清水泡发后洗净切小块,白萝卜去皮后切成滚刀块 3.备好葱花和排骨汤 4.先把白萝卜冷水下锅煮开后捞起 5.另起锅倒入排骨汤,再把萝卜和香菇倒入 6.盖上大火烧开后转小火炖煮萝卜酥软 7.开盖加盐调味后熄火出锅 8.盛出后撒入葱花即可享用 烹饪小贴士: 先把萝卜煮开能去掉辛辣味,也可以直接炖煮 香菇泡开后就要洗净捞起,以免泡过头失去原有的香味

香菇和白萝卜怎么炖好吃

将香菇萝卜洗干净,切块放入砂锅中,加入盐鸡精味精,生抽,蚝油,五香粉,胡椒粉,少量清水,没过食材即可,大火烧开转小火,熬制蔬菜入味软烂出锅即可[微笑]

香菇白萝卜怎么做好吃又简单

香菇青萝卜的吵法

将杏鲍菇、青箩卜、小尖椒清洗干净备用

把洗好的食材改刀,青箩卜切片、杏鲍菇切成菱形片、尖椒切块

锅中烧开水开,将杏鲍菇片焯一下,水开煮1到2分钟

取出过冷水,再控干水分备用

起锅烧油,放入葱段炒香加入青箩卜片翻炒,同时加入调料(酱油、花椒粉)

接着放入尖椒块翻炒,加少许水让青箩卜熟的快些

当青箩卜八成熟时放入杏鲍菇翻炒

再加入耗油、盐翻炒,见汤汁收干放入切好的蒜片翻炒一下即可出锅

香菇和白罗卜怎么做

用料

白萝卜一根,,香菇根若干

南乳两块,生抽适量,冰糖三到五颗

步骤 1

萝卜切块儿

步骤 2

南乳调成汁儿,

步骤 3

香菇根切条备用,切记,泡完香菇的水一定要留下。

步骤 4

热锅倒油,炒香菇根~接着放入切好的萝卜块,火不宜太大,然后泡香菇的水上场,水量基本能盖过萝卜块就行了。

步骤 5

调味开始,南乳汁大概就是炒菜的铲子两铲子,一铲子生抽,冰糖也一起下锅,小火先炖十分钟左右开中火,翻炒多注意着汤,大火收汁儿出锅。

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