辣白菜角瓜汤的做法大全家常(角瓜白菜怎么做好吃)

角瓜白菜怎么做好吃

能一起炒。西葫芦能和白菜一起炒，做法如下：用料:西葫芦 1个,圆白菜 1/4大,西红柿1个，蒜片10g,酱油5g,盐5g,鸡精5g.1.油热后，放蒜片爆香。放入西葫芦翻炒一分钟后放入圆白菜翻炒。然后加入适量酱油。2.等到西葫芦炒软了放入西红柿，炒到有汤汁西红柿不成形之前加入适量盐和鸡精。关火盛盘。

角瓜和小白菜能一起做馅吗

材料：西葫芦，胡萝卜，鸡蛋，水发木耳，虾皮，葱花。做法：西葫芦、胡萝卜擦丝，加入盐腌制出水，鸡蛋炒熟，水发木耳切碎，腌好的西葫芦、胡萝卜攥干水分装盆里，加入鸡蛋木耳，1勺虾皮，1勺葱花，1勺香油，半勺十三香，1勺蚝油，少许盐鸡精拌匀，取饺子皮放馅料包起来，锅里煮开水下饺子煮到浮起之后，再煮2分钟，捞出来吃吧

青菜粉条鸡蛋馅饺子

食材：油菜380克 胡萝卜150克 粉条60克 鸡蛋2个 生抽2勺 盐适量 香油1勺 食用油适量 饺子皮40个左右。制作步骤：粉条泡软，油菜放入沸水中烫软，捞出过凉水挤去多余水分切碎。鸡蛋搅打均匀，胡萝卜、粉条切碎，起油锅倒入蛋液炒成小块。放入粉条和胡萝卜碎炒匀，加生抽、盐调味，盛出晾温放入油菜碎和香油拌匀。包成饺子下入沸水中，煮熟捞出食用即可。

角瓜和白菜能一起包饺子吗

冬瓜馅好吃。

其实任何蔬菜都是可以做饺子馅的，只不过人们传统意识里一般都认为饺子馅有芹菜，荠菜，玉米，大白菜，这几种也确实是我们在超市里经常看到的，其实只要你喜欢，好多蔬菜都可以调成饺子馅，像豇豆啦，冬瓜啦，西葫芦啦做馅包的饺子一股淡淡的清香味。

角瓜和白菜能包馅吗

馅料所需食材：羊肉馅 西葫芦 葱 姜西葫芦擦成丝，葱 姜切碎。

羊肉馅里放入姜、花椒水，顺着一个方向搅打，花椒水不要一次加入，要分次逐渐加入。（加入花椒水是为了去除羊肉的腥味）要搅打上劲。

羊肉馅里放入花椒粉、盐、葱、香油拌匀，最后放入西葫芦拌匀即可。

将面粉和成面团。（其中一半用热水汤面，另一半用凉水和成面团。）醒10——20分钟。

西葫芦羊肉馅蒸饺的做法步骤66.将面团搓成长条。揪成小剂子。将小剂子搓圆按编。将小剂子擀成圆片。放上羊肉馅。包成饺子，锅中水开，放入饺子，大火蒸20分钟

白菜炖角瓜

主料 冻豆腐两块 白菜半棵 胡萝卜1根 猪肉馅1斤 葱末 姜末 辅料 调和油 香油 酱油 鲜贝露 料酒 胡椒粉 十三香 盐、糖、鸡精、高汤精 蚝油 冻豆腐肉馅蒸饺的做法步骤 1. 将白菜焯水后过凉水，挤出水份，切碎后再攥成团状挤出水份，待用。 胡萝卜切碎，待用。

2. 冻豆腐用凉水浸泡至软后，捞出挤出水份，不要将豆腐挤的太干，免得将豆腐原本的美味滋水都挤出去了，会影响口感的，切碎，待用。

3. 肉馅中放葱、姜末、料酒、胡椒粉、十三香、调和油一个方向调匀至肉纤维拉开，待用。

4. 将白菜、胡萝卜倒入少量的油裹匀，免得出太多的水份。倒入冻豆腐调匀，入调好的肉馅，放入盐、糖、鸡精、高汤精、蚝油、香油、十三香、鲜贝露、酱油，一个方向调匀，馅料完成了。

5. 接下来，和面，擀皮，包饺子喽。

角瓜白菜怎么做好吃窍门

我们的早饭中，大多人都会吃包子，白菜萝卜，各有所爱。而角瓜馅包子蒸多长时间好呢？

首先，做包子，大家通常都会有一个共识，包子馅料一定要新鲜，并且当天做好当天吃，不能放太久。

而南瓜馅是一种工序比较复杂的馅，鸡蛋，红萝卜，角瓜丝等食材，因其需要炒制，所以蒸的时间不需要太长，一般只需大约10到15分钟，即可出炉，因为里边就角瓜丝需要蒸熟，而鸡蛋丝经过炒制和蒸熟。口感会更加酥糯。此外，角瓜包子最好再1~2天内食用，口感最好。

角瓜炒白菜的做法

1、所有食材洗净，白菜、西葫芦和胡萝卜切条备用，秋葵切厚片备用。

2、在锅内倒入植物油，大火加热3分钟，倒入胡萝卜煸炒40秒。

3、依次倒入秋葵和西葫芦，翻炒均匀，约2分钟不到。

4、然后倒入白菜，翻炒至白菜3分熟，约1分钟多一点。

5、加水，至食材1/3处，加盖，转中大火，加热2分钟。

6、开盖，加入盐、蔬之鲜、白砂糖，翻炒入味，至食材熟软，即可出锅。

角瓜和白瓜有什么区别

雄瓜与西葫芦没有区别，雄瓜是西葫芦的一个别称，二者是同一个东西。

西葫芦别称叫：西葫、熊(雄)瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜、小瓜、菜瓜、荨瓜、熏瓜等。

西葫芦：是葫芦科南瓜属植物南瓜的变种，其果实呈圆筒形，果形较小，果面平滑，采摘后其嫩果可作蔬菜食用。