西兰花炖粥的做法大全家常做法(西兰花怎样煮粥)

西兰花怎样煮粥

西兰花做法：

1.西兰花洗净掰成两小块。

2.西兰花焯水后煮至刚刚软烂，不要挤水。

3.西兰花趁热放入搅拌机搅拌成糊状。

4.土豆洗净、去皮、切片，土豆片上锅蒸12分钟左右。

5.然后把煮熟的土豆放进搅拌机搅拌成糊状。

6.配方奶粉加几滴温开水稀释，倒入过滤好的菜泥里搅拌均匀即可。然后把搅匀的土豆泥放在过滤网上，用研磨棒在过滤网上继续研磨过滤，然后用道具挤到西兰花泥上。

宝宝吃西兰花的好处：西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析，每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克—4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，维生素A含量是白花菜的很多倍，西兰花中矿物质成也很全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，与同属于十字花科的白菜花相当

西兰花可以做什么粥

材料：南瓜200克，胡萝卜1根，大土豆1个，西兰花1/2个。

1.将土豆去皮洗净，

2.将南瓜和胡萝卜去切成粗条；将西兰花洗净皮洗净，切条；取一个大掰成块。汤盘，按照南瓜、土豆、胡萝卜、西兰花的顺序分层码好，上蒸锅大火蒸5分钟。

3.苜先取出所有西兰花，大约10分钟后取出胡萝卜，15分钟后取出土豆和南瓜，将四沖蔬菜放在大盘中分四个角码好,食用即可。

西兰花怎样煮粥好吃

可以的。西兰花胡萝卜菜粥：

1、 西兰花适量。 洗净、掰成小朵，用盐水泡一下。 放入锅中淖熟至软。 切成细末。

2、胡萝卜1/4根。 洗净、去皮、切片。放入锅中淖熟至软。切成细末。

3、虾仁适量。 剁成虾泥。

4、米饭适量，加三倍水煮。

5、 锅内重新放入少许高汤或白水。放入虾泥煮熟。放入西兰花末。放入胡萝卜末煮至汤汁收干，放少许盐及核桃油。将蔬菜倒入粥中。既可以将蔬菜和粥分别食用。也可以将蔬菜和粥搅拌食用。

西兰花煮粥的功效与作用

可以的，这三种一起煮粥很有营养也不会油腻，希望能帮助到你。

西兰花怎么煮粥

用料

大米 100克

糯米 50克

虾仁 10个

香菇 5个

菠菜 1把

胡萝卜 1个

西兰花 1小瓣

盐 2克

做法

1.准备食材

2.香菇洗净泡发。

3.西兰花洗净掰成小瓣，焯水备用。

4.菠菜洗净焯水。

5.虾仁焯水。

6.菠菜切成小段。

7.胡萝卜洗净切成小段。

8.香菇切成小段，准备好的蔬菜。

9.大米和糯米洗净，加适量水大火烧开5分钟。

10.下入香菇，胡萝卜中火2分钟。

11.最后依次下入虾仁，西兰花，菠菜，盐一分钟后关火。即可

西兰花煮粥还有营养吗

步骤1/11

参考月龄：8个月以上食材准备: 西兰花10g、鸡蛋1个、宝宝粥米30g烹饪时间：20分钟难度分析：初级

步骤2/11

西兰花焯水至熟透，沥干水分捞出。西兰花焯水，是为了保持蔬菜色泽，以及除掉异味、涩味和草酸等。

步骤3/11

切末。尽量切的细一点儿，或者直接用料理机打成末，也可以哦。

步骤4/11

蛋清蛋黄分离备用。这里我们只用蛋黄，蛋清也不要浪费，可以留着大人炒鸡蛋啊，或者做蛋糕消灭掉。

步骤5/11

宝宝粥米，加水洗净。如果你用的是普通大米，要提前浸泡20分钟，这样熬煮的时候，更容易煮至软烂。

步骤6/11

加入240ml水。

步骤7/11

大火煮开。

步骤8/11

开盖，搅拌均匀，转中小火继续熬煮10分钟。

步骤9/11

打开锅盖，放入蛋黄，快速搅拌，煮2分钟。

步骤10/11

加入西兰花末，搅拌均匀。

最后一步

煮至所有食材熟透，即可出锅