窝瓜干做法大全家常菜(干窝瓜片怎么做好吃)
干窝瓜片怎么做好吃
原料: 嫩南瓜500克。 辅料: 葱花5克,盐3克,白糖10克,味精少许。 做法: 1.南瓜洗净,去皮,去瓤及子,瓜肉切成长约8厘米的细丝,加盐腌渍15~20分钟后挤去多余水分。 2.锅内油烧热,下入南瓜丝,快速翻炒2~3分钟,放入白糖、味精、葱花,炒匀后即可。
老窝瓜干怎么吃
窝瓜干拿到太阳下晒四五天就应该干了,干透的窝瓜干透是没有一点水份的,也不是一折就断的那种,稍有点硬,用手掰一下,特别筋道就是晒干了。
先把窝瓜的根部切掉,太老的就削皮,嫩一点就不要削了然后切成片均匀的摆在廉子上,拿到外面晒五天左右就可以了
窝瓜片晒干怎么吃
食材与明细大米200克小碴子50克窝瓜100克水适量核桃油适量难度简单 窝瓜饭的做法步骤1. 准备所需材料。 2. 将窝瓜对切开。 3. 用勺子将窝瓜籽挖出,窝瓜籽不要扔掉,用手将籽挤出来,晒干后可以炒来吃,不仅美味还很有营养。 4. 处理好的窝瓜切成小块。 5. 将米淘洗干净,并添加适量清水。 6. 放入切好的窝瓜。 7. 加入几滴核桃油。 8. 按煮饭键焖熟即可。 温馨小提示1、窝瓜含有水分,给米添加水的时候要酌情减少一些。2、米提前泡一会,味道会更棒。
窝瓜干有营养吗
在秋季天气晴朗的时候晒窝瓜干?
窝瓜干怎样做好吃
主料:顿窝瓜300g、土豆2个
辅料:油适量、盐适量、生抽1/2勺、大蒜2瓣、大葱1/2颗
步骤:
1.准备食材:顿窝瓜、土豆、大葱和蒜瓣。
2.将顿窝瓜洗净去皮,切成适量的块状。
3.土豆去皮洗净切成适量大的块状。
4.切好的土豆用清水泡一小会,然后捞出控干水分。
5.大葱切葱花,大蒜切片。
6.切了一点蒜苗。
7.热锅凉油,下入葱花和大蒜片煸出香味。
8.放入土豆翻炒两下。
9.放入顿窝瓜块翻炒。
10.将顿窝瓜和土豆翻炒至软后,加入适量的生抽。
11.加入清水没过土豆和顿窝瓜。
12.盖盖,炖至顿窝瓜和土豆熟透。
13.加盐调味,最后用蒜苗点缀,即可出锅。
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