煮可乐鸡蛋的做法大全家常做法视频教程(可乐煮鸡蛋怎么做)
可乐煮鸡蛋怎么做
可乐泡鸡蛋会变软的,可乐泡软鸡蛋不是什么难事,慢点而已。但是以此来证明对牙齿的危害就免了吧(虽然碳酸饮料对牙齿釉质确有腐蚀作用),牙齿不是放在杯里的鸡蛋可以泡一年(姑且认为视频为真),多注意口腔健康就好了,吃完东西漱漱口就很好了。
怎样煮可乐蛋
一步:先把鸡蛋清洗一下,把表面清洗干净,冷水下锅,先把鸡蛋煮熟。
第二步:等鸡蛋煮熟之后,捞出来,先放到冷水里面过一遍冷水,这样不烫手,然后把鸡蛋壳敲碎,剥去鸡蛋的外壳。再起锅烧油,油温5成热时,把鸡蛋倒入锅中煎,煎至鸡蛋的表面焦黄,中途要多翻面,这样才能够受热均匀!
第三步:等鸡蛋煎至表面焦黄之后,倒入没过鸡蛋的可乐,再放入八角桂皮香叶,盖上锅盖,大火煮开之后,转成小火,焖煮20分钟,把可乐煮少。
第四步:等可乐煮少之后,撒入1汤匙量的白芝麻,再大火收汁,等汤汁收浓即可出锅装盘,撒上葱花提香点缀。
可乐煮鸡蛋怎么做视频
一、食材:可乐半瓶,鸽子蛋,八角3颗,桂皮1块,香叶3片,小葱1根,食盐1茶匙,老抽1茶匙
二、做法如下:
第一步:先把鸡蛋清洗一下,把表面清洗干净,冷水下锅,先把鸡蛋煮熟。
第二步:等鸡蛋煮熟之后,捞出来,先放到冷水里面过一遍冷水,这样不烫手,然后把鸡蛋壳敲碎,剥去鸡蛋的外壳。再起锅烧油,油温5成热时,把鸡蛋倒入锅中煎,煎至鸡蛋的表面焦黄,中途要多翻面,这样才能够受热均匀。
第三步:等鸡蛋煎至表面焦黄之后,倒入没过鸡蛋的可乐,再放入八角桂皮香叶,盖上锅盖,大火煮开之后,转成小火,焖煮20分钟,把可乐煮少。
第四步:等可乐煮少之后,撒入1汤匙量的白芝麻,再大火收汁,等汤汁收浓即可出锅装盘,撒上葱花提香点缀。
可乐煮鸡蛋怎么做好吃
原料:大葱白、鸡蛋、盐、酱油、鸡精。
做法:
1、四个鸡蛋打进碗里搅散,放一个鸡蛋量的水。
2、葱白部分切斜片。
3、鸡蛋煎熟盛出备用。
4、起锅烧油,油量少些,油热放葱段和胡萝卜片。
5、放入半小勺盐。
6、葱白变色放入鸡蛋。
7、放入一勺酱油翻炒均匀。
8、撒鸡精炒均匀装盘。
可乐煮鸡蛋好吃吗
第一步,鸡蛋咱们冷水下锅,加一勺盐,适量的白醋,这样煮出的鸡蛋壳不容易碎,煮鸡蛋记住一个诀窍,“煮8焖6”,就是大火煮8分钟,然后关火再焖6分钟,这样鸡蛋又嫩又好吃。
第二步,小葱适量切成葱花备用,生姜切片备用。第一步,鸡蛋咱们冷水下锅,加一勺盐,适量的白醋,这样煮出的鸡蛋壳不容易碎,煮鸡蛋记住一个诀窍,“煮8焖6”,就是大火煮8分钟,然后关火再焖6分钟,这样鸡蛋又嫩又好吃。
第二步,小葱适量切成葱花备用,生姜切片备用。
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