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玉米排骨海带汤的家常做法(玉米海带排骨汤怎么炖好吃)

2023-03-05 15:00:09厨房百科1

玉米海带排骨汤怎么炖好吃

具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:排骨 520克、海带根 适量、山药 适量、胡萝卜 适量、水煮花生米 适量、盐 适量、胡椒粉 适量、味精 适量、糖 适量。

1、首先准备好猪排,切好洗净。

2、锅中放入水,大料,干辣椒,香叶,大葱,姜,盐,猪排。

3、使用大火煮开,用勺子去除杂质,换成小火炖。

4、海带切好。

5、胡萝卜,山药切好。

6、锅里煮半小时后放入准备好的海带,山药,胡萝卜,花生米。

7、使用大火烧开,换小火20分钟。

8、放入准备好的胡椒粉,味精,糖,搅拌均匀。

9、搅拌均匀盛出,完成了。

玉米海带排骨汤功效

可以的,可以做成海带玉米排骨汤进行食用,具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:排骨 500克、玉米 500克、海带 300克、胡萝卜 100克、苦瓜 100克、黄豆 30克、姜 2片、食盐 5克。

1、第一步将玉米,苦瓜,胡萝卜都切好,放一旁备用。

2、排骨放入锅里焯水,去除血水。

3、瓦煲放入清水,大火烧开。

4、等待水煮沸后放入排骨、玉米、胡萝卜、苦瓜和黄豆,煮沸后转中小火煮1小时。

5、1小时后放入准备好的海带,煲半小时。

6、半小时后放入盐搅拌均匀,这样海带玉米排骨汤就做好了。

玉米海带排骨汤怎么炖好吃又简单

  冬瓜、排骨、玉米、海带、胡萝卜可以一起煮,以”玉米海带胡萝卜排骨汤“、“冬瓜玉米排骨汤”为例。做法如下:  玉米海带胡萝卜排骨汤  主料:排骨200g  辅料:玉米半根,海带一把,胡萝卜一个,葱1段,姜2片,精盐一勺,鸡精半勺  步骤:  1.排骨洗净,放入沸水中焯水后捞起。  2.海带结泡水十分钟后洗净,切片,同样放入沸水中煮开后捞起。  3.玉米和胡萝卜切块,葱切段,姜切片。  4.把煮过的排骨、海带、玉米、胡萝卜等全部放入电饭煲内胆中,加水漫过食材,就可以放入电饭煲煮了。  5.电饭煲煮1个多小时后加入适量盐和鸡精,再滚多一下子就可以吃了。  冬瓜玉米排骨汤  主料:猪大排2根,冬瓜1块  辅料:玉米(鲜)1根  调料:色拉油少许,食盐1勺,姜1块,白醋2勺,胡椒粉半勺,小葱1根  步骤:  1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。  2.汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。  3.一次性加足量清水,滴几滴白醋。  4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。  5.下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。  6.加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。

玉米海带炖排骨怎么做

要么排骨海带汤,要么排骨玉米汤,混一起不好喝

玉米海带排骨汤的做法窍门

主料:排骨500克、玉米1根、干海带半根;

辅料:油适量、盐适量、姜适量、料酒少许

玉米海带排骨汤

1

把干海带浸发,剁好的排骨加清水浸出血水(中途换次水)。

2

浸发好的海带清洗干净切条,再用水多冲洗几遍。玉米切块,姜切片备用。

3

热锅加适量的油烧热下姜片。

4

再放入洗净沥干水的排骨,加入适量的料酒翻炒变色。

5

把炒好的排骨,玉米,海带放进电压力锅里,再放入几片姜。

6

电压力锅按“排骨”键。

7

等电压力锅压好后开盖趁热放入适量的盐搅拌均匀。

玉米海带排骨汤怎么炖好吃呢

海带炖骨头一起吃最好。

玉米海带骨头汤,主要食材是玉米,海带和猪骨头,制作也非常简单,是一道常见的家常菜。做法如下

用料 猪筒骨 600g,甜玉米棒 1根

海带 半条,生姜 1小块,香葱 1根

料酒 2勺,盐 适量

做法步骤如下

1、准备好食材

2、猪骨头买回家用冷水浸泡1小时,把骨头里面的血水浸泡出来,冲洗干净。

3、老姜洗净切片,准备锅一个,把猪筒骨放入适量冷水,放入老姜片大火煮开加料酒焯3~5分钟,取出冲洗干净。

4、处理好所有食材

5、甜玉米棒洗净切段,干海带浸泡半小时洗净,切块用盐搓洗干净,再冲洗一下待用。电炖锅内放入猪骨头,老姜片,香葱结,煮开后加料酒2勺,把香葱结捞出扔掉,放入甜玉米和海带继续炖二小时,放入适量盐,煮10分钟起锅,这个时候的排骨汤特别的好喝,玉米在吸收了肉汁以后,鲜嫩美味,排骨也煮的特别酥烂。

6、上桌前加葱花

玉米排骨海带汤怎么做好喝

海带是一种营养价值很高的蔬菜,适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法,我家常拿来煲汤,很鲜美很好喝。”

用料

主料

排骨400克

海带300克

薏米30克

辅料

姜5克

食盐1茶匙

料酒1汤匙

海带汤的做法

1.

薏米提前用水浸泡5小时以上;排骨冷水下锅,放1汤匙料酒,煮出血水后捞出

2.

姜切片;海带反复刷新干净后打成扭结状

3.

将排骨、薏米、海带放入砂锅,注入足量水,大火烧开小火炖60分钟;调入盐即可

海带汤成品图

烹饪技巧

海带玉米排骨汤怎么炖最好喝

冰箱冷藏保存温度在0-4度左右。在保存排骨汤的时候,要在排骨汤的碗表面套上保鲜袋,再放入冰箱冷藏保存,这样可以防止排骨汤和其他的食物串味,排骨汤还能和很多的食材一起煲,比如玉米,海带,百合,山药,莲藕,香菇,煲出来的排骨汤汤味浓郁,吃起来非常的美味。

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