清蒸西红柿的做法大全家常做法大全集(蒸西红柿怎么做好吃)

蒸西红柿怎么做好吃

如果是中小火的话，基本上蒸5到8分钟左右就能够蒸熟，这样能够最大限度保持西红柿的味道和营养元素，如果蒸的时间太长，会导致西红柿煮的太烂，影响食用的口感和味道。

每人每天食用50克～100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用；含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。

蒸西红柿的方法

蒸熟后的西红柿，更有利于吸收其中的胡萝卜素，可以增强免疫力、保护视力、改善皮肤，煮熟后的西红柿已经去掉生西红柿其中的寒凉性质。

蒸西红柿功效和作用

不要去吃，青番茄有毒素，容易中毒。

蒸西红柿需要多长时间

最好别用高压锅蒸西红柿，西红柿本来就容易煮熟煮软，常用的锅煮十分钟左右都能把西红柿煮到软烂，用高压锅压个两三分钟，肯定就都成西红柿酱汁了，所以没必要用高压锅蒸西红柿

蒸西红柿怎么做好吃又简单

蒸西红柿锅里蒸出水不能喝，所有的蒸东西锅里的水都不能喝，因为水在锅开了很长的时间，水质己经变了，喝起来你也会发现不好喝，而且里面还会飘着很多白色的水碱，所以这样的水是一定不要喝的，这会对健康不利的，范是影响健康的事都不做。

蒸西红柿怎么做好吃视频

食材：土豆、西红柿、小白菜

调料：油、盐、胡椒粉、鸡精、地瓜粉、小葱、大蒜

制作步骤：

1.小白菜少许，掰成一片片叶子洗净备用，小葱切葱花，大蒜拍碎。

2.土豆去皮洗净切片装入盘中，然后上蒸锅蒸15分钟。

3.西红柿洗净在面上划一个十字花刀，装入碗中，用开水烫一下，然后捞出剥去皮。

4.把去皮的西红柿切成小块装入碗中备用。

5.蒸好的土豆取出放入碗中用勺子压成泥，再加入适量的盐、胡椒粉搅拌均匀，然后加入适量的地瓜粉，搅拌成絮状，再带上手套捏成一个个的丸子。

6.锅热放油，油热后加入大蒜爆香，再倒入切好的西红柿，炒至西红柿出汁，然后加入一锅清水。

7.水开后下入土豆丸子，煮至丸子都飘起来，加入准备好的小白菜叶，再加入盐、鸡精调味，最后撒上葱花即可出锅开吃了。

蒸西红柿有什么营养价值

步骤1

番茄蒸肉_的做法步骤：1

准备好瘦肉，洗干净，跺末，放点鸡精，料洒，盐，味极鲜搅拌均匀。

步骤2

番茄蒸肉_的做法步骤：2

番茄洗干净，顶部划是十字刀

步骤3

番茄蒸肉_的做法步骤：3

放入开水里让它烫一下，看皮裂开捞起凉透。水不要倒掉。等下还有用的。

步骤4

番茄蒸肉_的做法步骤：4

番茄去皮，用刀十字切开，但底部留点位置不要切断。

步骤5

番茄蒸肉_的做法步骤：5

放在碟子上把肉末放在番茄上面

步骤6

番茄蒸肉_的做法步骤：6

把姜切丝还做两条蝴蝶须的样子！

步骤7

番茄蒸肉_的做法步骤：7

把多出来的番茄，番茄籽和肉末，打一个汤

步骤8

番茄蒸肉_的做法步骤：8

把剩的番茄倒入刚才的水中

步骤9

番茄蒸肉_的做法步骤：9

再放一个蒸器

步骤10

番茄蒸肉_的做法步骤：10

把做好的番茄肉末放在上面

步骤11

番茄蒸肉_的做法步骤：11

加盖蒸5分钟。这时汤也是煮哦！

步骤12

番茄蒸肉_的做法步骤：12

蝴蝶番茄蒸肉好了，拿出来

步骤13

番茄蒸肉_的做法步骤：13

把剩的肉末做成肉丸放入番茄汤里，加盐，加油。肉变色即可