粉丝虾仁紫菜鸡蛋汤的做法大全家常(鸡蛋紫菜虾仁虾仁汤怎样做出来好喝)

鸡蛋紫菜虾仁虾仁汤怎样做出来好喝

材料：鲜虾仁100 克，西红柿1 个，鸡蛋2 个，葱蒜片15 克，料酒1 小勺，盐、鸡精各 1/4 小勺，胡椒粉1 克，淀粉1 小勺，番茄酱1 勺，盐2/3 小勺，香油1/2 小勺，小香葱5 克

开始制作：

1 鲜虾仁入容器中，加入料酒、盐、胡椒粉和淀粉抓匀，备用。

2 锅中放油，加入葱片和蒜片煸香。

3 去皮的西红柿切小块，下锅翻炒。

4 加入 1 勺番茄酱炒匀，倒入热水，快烧开时加入虾仁。

5 汤烧开后倒入搅打均匀的蛋液。

6 蛋液膨起后立即关火，用铲子将锅底轻推，加入盐、鸡精、香油调味。

7 撒小香葱，盛出即可。

紫菜虾仁蛋汤汤图片

紫菜蛋花汤相似

紫菜番茄虾仁汤

食材:

水600mI

番茄400克，

紫菜2克，

鸡蛋2个，

虾皮10克、

辅材

香葱3小根、生姜3片，大祘4小片，香菜2棵，味精2克，胡椒3克，盐3克，熟猪油一小勺

制作

1.把番茄切成丁，虾皮在清水浸泡几分钟，去掉虾皮上的细沙多洗几遍，把鸡蛋放在一个碗顺一个方向搅散。把葱切小段，大祘、姜片切丁，

2.锅烧热倒入油，把切好姜、葱.祘爆香，倒入番茄丁翻炒，炒到出番茄沙。然后锅中倒入开水继续煮开，在放紫菜后放虾皮，最后在滚开沸腾的地方倒入搅拌散的鸡蛋。

3.待所有的材料煮开了，关火撒入葱花、香菜，味精，胡椒，盐，淋上一点熟猪油，或者小麻油出锅即可。一道美味紫菜番茄虾皮汤就做好了。

鸡蛋紫菜虾仁虾仁汤怎样做出来好喝呢

1、主料：紫菜(干)(10克)，虾仁(10克)。辅料：鸡蛋(60克)。调料：植物油(5克)、料酒(5克)、醋(5克)、酱油(5克)、味精(3克)、香油(5克)。

2、将紫菜洗、撕开备用。

3、鸡蛋打开，在碗里搅匀。

4、虾仁洗净，加料酒浸泡10分钟。

5、旺火将植物油烧热，倒入酱油炝锅，立即加水1碗，放入紫菜、虾仁煮10分钟，再放入蛋糊、醋略加搅动，蛋熟起锅，加入味精、香油即成。

鸡蛋紫菜虾仁汤的做法

食材

鸡蛋100克、黄花菜100克、海带（鲜）50克、木耳（水发）50克、白菜50克、粉丝100克。

调料：酱油5克、盐4克、胡椒粉2克、味精2克、淀粉（玉米）7克，紫菜备用

1、将泡好的海带切丝；

2、黄花菜切段；

3、粉丝泡涨；

4、鸡蛋打在碗内搅匀；

5、黑木耳洗净撕成小朵；

6、白菜取菜心；

7、锅上火，加高汤烧开，把海带、黄花菜、粉丝、木耳、白菜心放入；

8、烧开后加入酱油、精盐，冲入鸡蛋液，撒胡椒粉、味精，勾芡出锅即可。

9.美味又好吃的紫菜海带蛋汤的做法完成开吃了。

鸡蛋紫菜虾仁虾仁汤怎样做出来好喝一点

首选番茄鸡蛋汤，这是最简单的，还有紫菜蛋汤，香菇鸡蛋汤，鲜虾馄饨汤，玉米排骨汤，这些都是比较简单的汤，味道超级好的。很容易上手的。

虾仁紫菜汤怎么做好吃又简单

材料:干紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花、食盐、白胡椒粉、食用油、芝麻油。

【做法】

1.碗里打1个鸡蛋，加入食盐，搅拌成细腻的鸡蛋液。

2.干紫菜撕成小块，用清水冲洗2遍，防止有泥沙，然后沥干水分。干虾皮也清洗干净，沥于水分。香葱剥洗干净后切葱花。

3.锅里加入少量油，五成热时倒入紫菜，小火炒1分钟，炒出紫菜的香味，倒入足够的开水，转大火煮1分钟。

4.将鸡蛋液倒入汤水中，用筷子搅拌均匀，形成均匀的蛋花，然后加入虾皮，加食盐、白胡椒粉调味，搅拌均匀后再煮30秒。

5.关火出锅，倒入碗中后撒上葱花，增香增色，紫菜蛋花汤就做好了。