鸡肉西红柿的做法大全家常饭(鸡肉西红柿怎么做好吃)

鸡肉西红柿怎么做好吃

材料

鸡胸肉 170g

香菇 1朵

玉米粒 30g

鸡蛋 1个

西红柿 3个

姜 1小块

蒜 2瓣

盐 1小勺

白胡椒粉 0.5小勺

料酒 1大勺

葱花 适量

水 适量

油 适量

做法

1.香菇洗净切丁，姜蒜切末，西红柿去皮后切丁，鸡胸肉挑去油脂后切小块。

2.将鸡胸肉倒入摩飞搅拌机中打成泥。

3.往鸡肉泥中加入香菇丁、玉米粒、姜末、盐、料酒、白胡椒粉、鸡蛋和2大勺水搅拌均匀，不喜欢姜味的可以不加姜末。

4.取一小份鸡肉泥，搓圆后放入开水锅中煮熟，浮起后捞出备用。

5.热锅倒油，加入蒜末爆香，倒入番茄丁翻炒至变软出汁，再倒入适量水煮沸。

6.加入鸡肉丸，盖上盖子用中小火煮约5分钟，加盐调味。

7.最后撒上葱花，开胃又低脂的西红柿鸡肉丸完成~

鸡肉西红柿怎么做好吃又简单

鸡腿 6个

洋葱 半个

番茄 1个

生抽 适量

料酒 适量

老抽 适量

糖 适量

番茄洋葱炒鸡块的做法步骤

步骤 1

鸡腿去肉切块，加入料酒和生抽腌制半小时。

步骤 2

洋葱切丝，番茄去皮切块。

步骤 3

热锅，入油，加入洋葱翻炒，翻炒同时用番茄去皮时剩下的热水滚鸡块。

步骤 4

洋葱超软之后加入番茄，翻炒后再加入烫过的鸡块。

步骤 5

加入适量生抽，老抽和糖调味。

步骤 6

小火焖煮5-10分钟即可。

西红柿和鸡肉怎么做好吃

主料

鸡胸脯肉200克

辅料

面粉50克

面包糠100克

鸡蛋1个

植物油半锅

番茄酱适量

胡椒粉适量

料酒10克

食盐1小勺

鸡精2克

小葱5克

步骤1

冰冻鸡脯肉入微波炉高火转30-40秒，这样鸡肉比较好切又不会太软不成形

步骤2

改切成长形的条状

步骤3

取一大碗，装入鸡条，加料酒、盐、鸡精、胡椒粉抓均，腌渍10-20分钟

步骤4

将腌好的鸡肉放入面粉碗中打个滚，使其表面均匀的沾上面粉

步骤5

鸡蛋一个打散，将沾了面粉的鸡条再在蛋液中浸泡，使表面均匀的挂上蛋糊

步骤6

再扔进面包糠中打个滚，使鸡条表面均匀的裹上面包糠

步骤7

炒锅倒半锅植物油，大火烧至油温六成热时转中火，下入挂好糊的鸡条，下油锅炸至两面金黄

步骤8

捞起滤干油份。最后装盘，挤上番茄酱，撒上葱花，香酥诱人的鸡条就做好啦！拿一个开吃吧

西红柿鸡肉的功效与作用

材料

鸡胸肉 170g

香菇 1朵

玉米粒 30g

鸡蛋 1个

西红柿 3个

姜 1小块

蒜 2瓣

盐 1小勺

白胡椒粉 0.5小勺

料酒 1大勺

葱花 适量

水 适量

油 适量

做法

1.香菇洗净切丁，姜蒜切末，西红柿去皮后切丁，鸡胸肉挑去油脂后切小块。

2.将鸡胸肉倒入摩飞搅拌机中打成泥。

3.往鸡肉泥中加入香菇丁、玉米粒、姜末、盐、料酒、白胡椒粉、鸡蛋和2大勺水搅拌均匀，不喜欢姜味的可以不加姜末。

4.取一小份鸡肉泥，搓圆后放入开水锅中煮熟，浮起后捞出备用。

5.热锅倒油，加入蒜末爆香，倒入番茄丁翻炒至变软出汁，再倒入适量水煮沸。

6.加入鸡肉丸，盖上盖子用中小火煮约5分钟，加盐调味。

7.最后撒上葱花，开胃又低脂的西红柿鸡肉丸完成~

鸡肉西红柿馅饺子的做法大全

用料

鸡翅中 10到12根

洋葱 1个

西红柿 3个

土豆 1个

扁豆 10到12个

柠檬汁 2小匙

盐 多于2小匙

橄榄油 1大匙

鸡肉番茄汤的做法步骤

步骤 1

鸡翅中水煮，去掉泡沫，水洗干净，洋葱切薄片，番茄切小块，土豆切小块，扁豆斜切一刀

步骤 2

油倒入锅中，加热后加洋葱翻炒，加翅中继续炒，出油后加番茄和800ml水，煮25分钟，加土豆，扁豆，煮十五分钟

步骤 3

煮透后加盐和柠檬汁调味