烫圆汤的做法大全家常(烫圆汤的做法大全家常菜)

烫圆汤的做法大全家常菜

步骤 1

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水开下酒酿圆子，顺时针用勺子🥄搅拌

步骤 2

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煮至圆子浮出水面，放入醪糟，枸杞

步骤 3

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打一个鸡蛋🥚备用～

步骤 4

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醪糟，枸杞入锅煮2分钟🕰加入打散的鸡蛋🥚，依个人口味，（喜欢吃甜食的再放一点白糖）

步骤 5

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出锅啦～滋补脾胃的营养早餐慢慢的享受吧

汤圆的做法法

　　主料：糯米粉200克。　　辅料：花生仁(生)200克，核桃(干)30克，红糖20克，猪油(炼)15克。　　汤圆的做法　　1.准备好原材料。　　2.将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。　　3.将花生和核桃仁切细。　　4.锅里放入白芝麻干炒，炒熟。　　5.加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干。　　6.汤圆的馅料就做好了。　　7.用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿合适的面团。　　8.取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。　　9.收口，然后搓成光滑的汤圆。　　10.放入水快烧开的锅里，轻轻晃动锅，开中小火，煮七八分钟至汤圆熟。　　11.出锅了，非常美味。

汆烫丸子怎么做好吃

这两个字不仔细看还真不好分辨，但这字的意思可大不一样

“汆”字念 cuān ，意思是把食物放到沸水里煮。

上面是“入”，下面是“水”，合起来表示“(把东西)放入(沸)水中”。“汆”字的常用义是一种烹调方法，把食物放到沸水里稍微一煮，如“汆汤”、“汆丸子”“汆黄瓜片”。

“氽”字念 tǔn ，意思是漂浮。

上面是“人”下面是“水”，合起来是人浮在水上。“人浮在水上”是漂浮的一种情况，所以“氽”的本义是“漂浮”，如木板在水上“氽”、“尸体氽上来了”。又引申为“用油炸”，因为油炸食品时大多食物都浮在油面上，如“氽油条”、“氽虾片”、“油氽馒头”、“油氽花生米”

汤圆怎么做汤

紫薯汤圆煮出来的是绿色的汤是因为紫薯中紫色素变性的原因。这是一种正常的现象，对人体没有危害，可以放心食用。紫薯汤圆的做法：原料：紫薯、糯米粉、芝麻、红糖、猪油。做法：

1、紫薯切块用高压锅压熟，我忙其他事情给多压了几分钟，已经快不成形状了，勺子一拨弄就散开。能看得到全是纤维，粉状。出锅就这么吃了两块，味道只有你吃了才知道哦。和一般红薯相比更粉，更香不是那么的甜。

2、先用糯米粉做几块用水煮熟，这是前辈小小米桶的法子，据说这样处理的面团比较筋实不易裂开。

3、煮熟的“粄”和在糯米粉里成白色团。

4、紫薯泥和糯米粉成紫色团，再混合白色和紫色两种面团，轻轻捏一块就好，不要使劲揉。

5、简单的芝麻馅儿制作，芝麻擀碎，猪油化开加入红糖熬化开，倒入芝麻碎和剩余的紫薯泥一起拌匀即可。

烫圆汤的做法大全家常菜视频

湯圆下锅后，煮要开不开时，打一个荷包蛋，再开锅后根据自己的口味，倒点米酒到汤圆汤里。这样煮出来的汤圆香，甜。营养价值很高。

烫圆汤的做法大全家常菜图片

主料汤圆300g 辅料红枣100g枸杞子50g 步骤 红枣汤圆枸杞汤的做法步骤11.大枣、枸杞子在水里清洗几遍 红枣汤圆枸杞汤的做法步骤22.汤圆买得现成的 红枣汤圆枸杞汤的做法步骤33.锅中烧水，先将枸杞子和大枣放入锅里 红枣汤圆枸杞汤的做法步骤44.等水烧开再倒入汤圆，大约7分钟，汤圆全部飘上来就可以盛出来了

汤圆的做法简短

以下，就是糯米粉的12种花样吃法，家里有糯米粉存货的亲们，正好可以消耗一下，没准儿等吃完了，还想再买一些哦。

第一道：南瓜糯米糍

一款软软糯糯的小点心做法，颜色鲜亮，外皮圆圆滚滚，软糯可口，内馅清甜香滑，咬一口，淡淡的椰香在嘴里融化，越嚼越美味。做法很简单，将糯米粉与南瓜泥混合揉匀，然后包上豆沙馅，上火蒸熟后裹上椰蓉就可以了，特别省事。

第二道：红枣窝头

这是一种新的窝头做法，不需要发酵粉，一样可以松软可口。再搭配上红枣，让窝头更加香甜的同时，还有着淡淡的枣香味。制作方法也很简单，营养丰富 ，属于粗粮细作，老人孩子都适合。

第三道：红豆年糕

这样做好的年糕，颜色偏深一些，看起来像山楂糕。咬一口到嘴里，甜糯绵蜜，越嚼越香。可以说是集合了糯米粉、蜜红豆、红糖的所有优点。

第四道：糖油粑粑

自从在外面吃过糖油粑粑后，就想在家里把它做出来，然后一次吃个够。糖油粑粑，甜而不浓，油而不腻，色泽红亮诱人，入口软软的，柔柔的，特别特别Q，咬一口都能让人心情愉悦，少女心爆棚。

第五道：双色汤圆

平时，比较常见的汤圆颜色是白色的。以下，和大家分享一种双色汤圆的做法。大家学会方法后，可以照着方法做出其他各种颜色的来，非常容易举一反三哦。

第六道：紫薯芝麻球

这道紫薯芝麻球，外酥里糯，芝麻香浓郁，放凉了一样好吃哦~

第七道：奶香南瓜羹

奶香南瓜羹，是非常美味健康的一道汤羹。它甜而不腻、浓稠可口、细滑滋润，很适合夏天，尤其是天热没有胃口的时候来喝，超过瘾。

第八道：香煎南瓜饼

这样煎好的南瓜饼，表皮酥脆，内部软糯香甜，咬一口浓浓的芝麻香，特别诱人。

第九道：南瓜酒酿圆子

相比传统做法的酒酿圆子，这样做颜色和营养都变得更加丰富靓丽，口感香甜美味，女孩子一定喜欢。

第十道：红薯糯米糍

红薯糯米糍，是主食也是点心。吃起来口感香甜，馅料软糯，表皮Q弹，咬一口就喜欢上这样的口感。

第十一道：驴打滚

驴打滚，特别有名气的一道传统小吃。通常在外面买一块就要几块钱，在家做可就实惠多了。而且方法不难，几步就可以搞定，总之，试试就知道了。

第十二道：糯米枣

把糯米面团放到大枣中间，煮十几分钟。煮好后吃起来却非常香甜、软糯，越嚼越香，喜欢的亲们一定要试试看~

烫圆汤的做法大全家常菜窍门

丸子汤

肉馅适量，冬瓜1小块，蛋清1个，盐，料酒，香菜，姜末，姜片，香油

做法

1.冬瓜去皮，切片备用；

2.肉馅加蛋清、姜末、料酒、盐，搅拌到肉起劲；

3.锅内加水烧开，放入姜片，改小火，把肉末弄成丸子状逐个放入锅中，待肉丸变色发紧；

4.丸子全部挤好后改大火将汤烧滚，放入冬瓜煮5分钟左右，调入盐，最后洒一把香菜，滴香油即可起锅。