西红柿土豆炖白菜的做法大全家常(西红柿土豆丝烩白菜怎么做好吃)

西红柿土豆丝烩白菜怎么做好吃

食材明细

五花肉、猪肉馅、响皮、腐竹、黑木耳、油菜、油豆腐、胡椒粉、五香粉、香菜、香葱、高汤、盐、水淀粉、香油、料酒。

1、准备材料。

2、将肉馅放入碗里，加入葱姜末、料酒、用筷子顺一个方向搅拌，直到肉馅搅打上劲儿。

3、再加入少许高汤、水淀粉，盐、胡椒粉、油继续搅打变得有粘性为止。

4、锅中加水煮开后关火，利用勺子和手掌心将肉馅做成丸子，下入锅中汆水然后开火煮至丸子成熟。

5、锅中加水，放入葱姜料酒，放入五花肉猪肉，肉煮至用筷子可以扎洞。

6、捞出五花肉趁热在猪皮上抹上酱油，锅中加油将五花肉炸至金黄捞出备用。

7、将豆腐切成厚片，下油锅炸成油豆腐。

8、响皮用冷水泡发。（日志里有响皮的介绍）

9、炸好的五花肉切片，油豆腐切厚片。

10、响皮切片。

11、腐竹泡发，切段。

12、炒锅中加底油放入五花肉煸炒。加葱姜、料酒。

13、加入高汤。

14、高汤煮开，加入响皮、油豆腐煮5分钟。再加入泡发的木耳、腐竹煮2分钟。

15、最后放油菜、胡椒粉再撒些香菜、葱末，少许味精即可。

西红柿土豆烩饭

播种西红柿。1、选择颗粒饱满的种子。 2、对种子进行消毒。 3，将种子撒入提前挖好的浅坑中，然后再覆盖上薄薄的一层洗土即可。 4、一般在种子发芽前，保持表面土壤湿润就好，不宜太多。 5、在20度到23度左右。 6、一般施加液态的叶面肥

播种土豆。首先种土豆要先催芽后切块，催芽不宜过长，芽条最好5厘米左右，切块不宜过小。切好后不要着急种下，先晾晒1天左右再种，然后选一块阳光充足排水良好的地块施上底肥，其次将处理好的土豆块放在土壤表面，每个间隔15厘米，然后覆盖15厘米厚的土壤即可。

土豆西+西红柿+白菜可以一起吃吗

主料:大白菜1颗，豆腐泡适量，肉丸子适量，木耳适量，粉条适量，猪肉适量

辅料:葱适量，姜适量，红辣椒适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，老抽适量，花椒适量，八角适量，料酒适量，醋适量

做法步骤

1.准备好所需食材。

2.大白菜洗净改刀。

3.起锅烧油下入花椒，八角炒香放葱姜炒香。

4.放入肉片翻炒。

5.放料酒，醋，生抽，老抽翻炒。

6.放入白菜。

7.翻炒均匀。

8.加高汤或者水都可以。

9.放入粉条，粉条最好提前泡软。

10.放木耳盖上盖子小火炖十分钟。

11.放豆腐泡和肉丸子继续炖五分钟。

12.加盐鸡精调味即可。

土豆西红柿白菜的做法

麻辣香锅其实非常容易做，自己在家里做也可以很好吃，而且还能省很多钱。食材:

1.必备调料:花椒面、大蒜、姜、蒜、小米辣、干辣椒、老抽、生抽、蚝油、辣椒酱、醋、食用油、盐2.食材:喜欢吃什么就放什么。比如花菜、白菜、豆芽、豆腐、牛肉丸、午餐肉等等。做法:1.姜蒜切片，小米辣切圈、葱切成葱花，干辣椒切段；

2.白菜切段，西红柿切条，土豆切片，花菜切小一点；

3.水烧沸，下入花菜焯水捞出备用；锅中油烧热，下入土豆片煎至两面微黄，放入小米辣、干辣椒、姜片、大蒜、花椒面爆香；

4.再把其他菜倒入锅中搅拌均匀，加入一勺老抽、生抽、蚝油、辣椒酱，半勺醋，翻炒两下，盖上锅盖闷3min，然后撒入适量盐搅拌；

5.出锅撒上葱花和香菜就可以吃了，麻辣鲜香，特别下饭。而且全程没有放味精和鸡精，比小饭店做的健康多了。我是吃货小娘子商陆，喜欢美食记得关注我哦!文丨商陆图丨商陆

西红柿烩土豆的做法窍门

1、买回来的牛后腿肉用清水浸泡半小时，去除血水，沥干待用。

2、冷水下锅，加入两片姜，两段大葱，几颗花椒，大火煮佛撇去浮沫，转小火煮20分钟，煮至七八分熟，一定要撇干净浮沫，牛肉汤才不会腥。

3、煮好的牛肉捞起晾凉，切片或切条，剩余牛肉汤勿倒，煮好的牛肉汤冷冻保存，随吃随取。

4、粉条提前半小时用温水泡发，剪成小段，再用冷水泡发的话，也需泡发时间一小时。

5、青红椒，洋葱切小块，胡萝卜。青葱切马耳朵形，干辣椒剪成小段，葱姜蒜切碎。

6、铁锅烧热，加入一大勺凉油，香葱，蒜末，姜，干辣椒段，花椒，加入番茄罐头煸炒出汁。

7、加入洋葱块，蒜两大勺干辣椒粉，胡萝卜片，口蘑，青红椒翻炒均匀，焖煮1~2分钟。

8、之后加入一碗牛肉汤，粉条，牛肉片翻炒几下，加入一小勺13香，一大勺生抽，两小勺盐。调味焖煮两分钟入味起锅。