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土豆条炒蒜苔的做法大全家常(土豆条炒蒜苔的做法大全家常视频)

2023-03-12 18:50:06厨房百科1

土豆条炒蒜苔的做法大全家常视频

热乎乎的,味道还很丰富呢! 

主料 :瘦肉150g,蒜薹300g,土豆300g,木耳100g,土豆粉条100g

辅料 :油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 蒜适量 

1,肉切片,加盐淀粉拌匀, 木耳泡发,洗净; 

2,土豆粉切段,葱蒜切段; 

3,土豆切片,蒜薹切段; 

4,食材全部处理好; 

5,锅中加油,下肉片炒至变色; 

6,下葱蒜炒香; 下土豆煸炒; 

7,下蒜薹炒一会儿; 

8,下木耳炒匀; 

9,加盐,老抽,粉条炒匀; 

10,加入适量水,炖一会,至土豆蒜薹熟透; 

11,汤汁稠浓时出锅! 

土豆条炒蒜苔的做法大全家常视频下载

步骤 1

土豆削皮,切丁,用水浸泡

步骤 2

蒜薹切段,西红柿切片备用

步骤 3

热锅倒油,把土豆丁放入,炸至金黄出锅备用

步骤 4

锅中留少许油,放蒜,花椒

步骤 5

放西红柿和蒜薹大炒,待断生后放土豆丁,放盐,出锅

土豆条炒蒜苔的做法窍门

土豆蒜苔牛肉能一起炒,营养丰富的

土豆条炒蒜苔的做法大全家常视频教程

用料 蒜薹 300克 蒜 2瓣 火腿 1根 土豆 3个 酱油 一勺 蒜薹炒土豆火腿的做法

土豆条炒蒜苔图片

食材换一换食材

土豆

适量

蒜薹

适量

火腿

适量

适量

酱油

适量

适量

蚝油

适量

五香粉

适量

方法/步骤分步阅读

1

/6

土豆切条,蒜薹切条,火腿切条备用。

2

/6

油温6成热,放入土豆条,炸至金黄。

3

/6

再放入蒜薹和火腿,炸熟,捞出备用。

4

/6

锅中留底油,放入适量姜末,酱油,蚝油。

5

/6

放入半勺水,放入蒜薹,土豆和火腿,再放入适量盐,五香粉,鸡精,翻炒一分钟。

6

/6

出锅装盘。

蒜苔炒士豆条

准备食材-

土豆1-2个

火腿肠1-2根

葱花适量

蒜末适量

-步骤-

1.土豆切片,用水冲洗几遍洗去淀粉,控水备用

2.控好水的土豆下锅煎炸,至金黄色出锅土豆片要分批炸,不然会炸不好

3.火腿肠,葱蒜切好我用的是蒜蓉脆脆肠

4.锅里剩余的油到出,放葱花,酱油爆香,到入炸好的土豆片,翻炒片刻再加入火腿肠,盐,(盐要少加,因为火腿肠本身是有咸淡的)加蒜末,出锅,就OK了!

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