土豆条炒蒜苔的做法大全家常(土豆条炒蒜苔的做法大全家常视频)

土豆条炒蒜苔的做法大全家常视频

热乎乎的，味道还很丰富呢！ 

主料 ：瘦肉150g，蒜薹300g，土豆300g，木耳100g，土豆粉条100g

辅料 ：油适量 盐适量 老抽适量 葱适量 蒜适量 

1，肉切片，加盐淀粉拌匀， 木耳泡发，洗净； 

2，土豆粉切段，葱蒜切段； 

3，土豆切片，蒜薹切段； 

4，食材全部处理好； 

5，锅中加油，下肉片炒至变色； 

6，下葱蒜炒香； 下土豆煸炒； 

7，下蒜薹炒一会儿； 

8，下木耳炒匀； 

9，加盐，老抽，粉条炒匀； 

10，加入适量水，炖一会，至土豆蒜薹熟透； 

11，汤汁稠浓时出锅！ 

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步骤 1

土豆削皮，切丁，用水浸泡

步骤 2

蒜薹切段，西红柿切片备用

步骤 3

热锅倒油，把土豆丁放入，炸至金黄出锅备用

步骤 4

锅中留少许油，放蒜，花椒

步骤 5

放西红柿和蒜薹大炒，待断生后放土豆丁，放盐，出锅

土豆条炒蒜苔的做法窍门

土豆蒜苔牛肉能一起炒，营养丰富的

土豆条炒蒜苔的做法大全家常视频教程

用料 蒜薹 300克 蒜 2瓣 火腿 1根 土豆 3个 酱油 一勺 蒜薹炒土豆火腿的做法

土豆条炒蒜苔图片

食材换一换食材

土豆

适量

蒜薹

适量

火腿

适量

姜

适量

酱油

适量

盐

适量

蚝油

适量

五香粉

适量

方法/步骤分步阅读

1

/6

土豆切条，蒜薹切条，火腿切条备用。

2

/6

油温6成热，放入土豆条，炸至金黄。

3

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再放入蒜薹和火腿，炸熟，捞出备用。

4

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锅中留底油，放入适量姜末，酱油，蚝油。

5

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放入半勺水，放入蒜薹，土豆和火腿，再放入适量盐，五香粉，鸡精，翻炒一分钟。

6

/6

出锅装盘。

蒜苔炒士豆条

准备食材－

土豆1-2个

火腿肠1-2根

葱花适量

蒜末适量

－步骤－

1.土豆切片，用水冲洗几遍洗去淀粉，控水备用

2.控好水的土豆下锅煎炸，至金黄色出锅土豆片要分批炸，不然会炸不好

3.火腿肠，葱蒜切好我用的是蒜蓉脆脆肠

4.锅里剩余的油到出，放葱花，酱油爆香，到入炸好的土豆片，翻炒片刻再加入火腿肠，盐，（盐要少加，因为火腿肠本身是有咸淡的）加蒜末，出锅，就OK了！