肉炒蒜苔土豆的做法大全家常做法(肉炒蒜苔土豆的做法大全家常做法图片)

肉炒蒜苔土豆的做法大全家常做法图片

用料

蒜苗 10根

土豆 1个

肉片 100克

蒜苗土豆炒肉片的做法步骤

将做法保存到手机

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉片洗净放碗里，加入料酒，醋，盐，糖，老抽，蛋清，抓匀待用。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里加油，烧至7成热，放一枚八角，倒入调好的肉片，炒至肉片转色，倒入蒜苗，土豆片，加盐，糖，放一小勺水，烧至收汁，出锅即可。

蒜苔炒肉土豆条最简单的做法

步骤 1

土豆削皮，切丁，用水浸泡

步骤 2

蒜薹切段，西红柿切片备用

步骤 3

热锅倒油，把土豆丁放入，炸至金黄出锅备用

步骤 4

锅中留少许油，放蒜，花椒

步骤 5

放西红柿和蒜薹大炒，待断生后放土豆丁，放盐，出锅

蒜苔炒肉炒土豆

土豆蒜苔可以一起炒，但是要注意把土豆切成块、优先下锅炒三分钟左右，然后加蒜苔一起再烹三分钟即可出锅。这样不至于让蒜苔的色泽和原味全部破坏。

蒜苔炒肉炒土豆好吃吗

用料 蒜薹 300克 蒜 2瓣 火腿 1根 土豆 3个 酱油 一勺 蒜薹炒土豆火腿的做法

肉炒蒜苔土豆的做法大全家常做法图片视频

第1步、胡萝卜切成均匀的细丝。蒜苔切段

第2步、土豆去皮切成均匀的细丝，放清水中浸泡一，冲洗掉淀粉。

第3步、备好的胡萝卜丝、蒜苔和土豆丝。

第4步、炒锅上火放油烧热，放花椒炸出香味捞出。

第5步、放蒜蓉炒出香味。

第6步、放入土豆丝、蒜苔和胡萝卜丝。

第7步、大火翻炒。

第8步、炒至断生后，放盐、白糖。

第9步、放入生抽，大火炒至回软后，放入味精，炒至入味即可。

肉炒蒜苔土豆条图片

步骤/方式1

蒜苔洗净切成段

步骤/方式2

土豆去皮切条

步骤/方式3

起锅烧油，放入蒜苔炒至变软

步骤/方式4

放入土豆翻炒2分钟

步骤/方式5

加入耗油

步骤/方式6

加入盐

步骤/方式7

大火翻炒5分钟盛出

肉炒蒜苔怎样做

用料

五花肉209克，蒜苔209克，红椒适量，生姜适量、生抽5克，十三香5克，胡椒粉3克，食盐3克，白糖10克，

做法步骤

1、蒜苔洗净，切成寸段，放入料碗中备用

2、红椒半个切成条，放入料碗中用来配色,生姜一小块，切成姜丝放入料碗中备用

3、五花肉一块去掉肉皮，切成薄片放入碗中备用

4、炒锅烧热，凉油滑锅后倒出，锅内留底油，倒入切好的肉片，翻炒片刻，炒出肥油

5、加入姜丝，继续翻炒几下，加入老抽5克调色，把蒜苔倒入漏勺中，用清水洗净，再倒入锅内，翻炒几下

6、淋入少许清水，加入生抽5克，十三香5克，胡椒粉3克，食盐3克，白糖10克，开大火翻炒几下，再放入红椒条，继续翻炒30秒

7、加入少许芝麻油，简单翻炒几下，即可关火起锅装盘