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西红柿鸡蛋香菜的做法大全家常做法(西红柿鸡蛋香菜汤的做法)

2023-03-15 21:00:09厨房百科1

西红柿鸡蛋香菜汤的做法

番茄沙司能做汤,如番茄沙司汤:原料:番茄沙司,鸡蛋,葱花,香菜制作:

1、锅上火,加少许油,放入半瓶沙司略炒,炒至冒泡即可。

2、加入适量清水,烧开,用盐、味精、少许糖调味,用水淀粉勾芡(厚一点)。

3、鸡蛋打成液,边倒入,边用勺子在锅内搅,成小蛋花即可。

4、滴入几滴香油,撒上葱花、香菜即可。特点:色泽金红,口感酸中带甜。

西红柿鸡蛋汤加香菜吗

  因为鸡蛋的味道与糖的味道有冲突,彼此抵消了味道,而且还会产生有一股怪异的味道。所以西红柿鸡蛋汤还是不要加糖为好。  西红柿鸡蛋汤  主料:西红柿2个,鸡蛋2个  辅料:油适量,盐适量  做法:  

1.准备所用材料。  

2.将2个西红柿削皮备用。  

3.将1个西红柿用刀切成小丁,剩下一个备用。  

4.将鸡蛋打入碗中。  

5.用干净筷子或打蛋器打散成蛋液。  

6.锅中倒入油,大火加热,放入西红柿煸炒。  

7.炒至西红柿出红汤后,倒入开水继续用大火煮至汤色变红。  

8.将剩下的另一个西红柿切开放入料理机中。  

9.加适量清水后按下按键打成西红柿汁。  

10.将处理好的西红柿汁倒入煮开后的番茄汤。  

11.再次煮开后将蛋液打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋液成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀。  

12.最后加适量盐调味,盛起时撒上香菜或葱花即可。

西红柿鸡蛋汤里面能放香菜吗

什么汤都可以放香菜,但是效果不一样,比如做罗卜羊肉汤放香菜,效果非常好,放香菜能非常好的放出香气,香菜能强身壮骨,如果把香菜放入别的菜中就没有放入这个汤里效果是最好的,如做西红柿鸡蛋汤放香菜效果也是不错,即能使西红柿鸡蛋汤提鲜,所以作各种汤都能放香菜。

西红柿香菜蛋花汤

主料:西红柿2个,籽乌100克,鸡蛋1个,肚100克

辅料:葱适量,姜适量,蒜适量,香菜适量

步骤1

葱姜蒜切好备用。

步骤2

主要材料就这四样。 猪肚切条;子乌切条;(乌贼用鱿鱼,八爪鱼,鲜虾仁代替都行);鸡蛋打散:西红柿切好。

步骤3

起锅倒油,葱蒜爆锅后,放肚条和海鲜一起下锅,翻炒四五下后就要放进西红柿。

步骤4

西红柿一定大火炒可以起到去酸的效果。西红柿炒差不多后放入盐料酒和一点白糖。然后添汤,汤开后把打好的鸡蛋到进去。出锅加上香菜即可。

西红柿鸡蛋可以加香菜吗

西红柿200克,鸡蛋100克

第一步:西红柿洗净切块 ,鸡蛋打散。

第二步:锅中倒油将葱花煸炒出香味倒入西红柿翻炒,加入热开水煮3分钟。

第三部:锅中倒入鸡蛋液并搅散,放少许盐和鸡精调味,出锅倒入汤碗撒上香菜即可。

一家三口一汤碗西红柿鸡蛋简单又快速的做好了 ,懒人版西红柿鸡蛋汤可以尝试做一下哦!

西红柿香菜鸡蛋水饺做法

第一个名,韭菜虾仁饺子馅

第二名,鸡肉冬笋馅

第三名,香菜饺子馅

第四名,三鲜馅

第五名,番茄鸡蛋饺子馅

第六名,牛肉香菇榨菜馅、

第七名,芹菜猪肉馅

第八名,猪肉玉米馅

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