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韭菜秋葵鸡蛋饼的做法大全家常做法(韭菜秋葵鸡蛋饼的做法大全家常做法窍门)

2023-03-17 23:50:07厨房百科1

韭菜秋葵鸡蛋饼的做法大全家常做法窍门

秋葵洗净切碎放油盐味精鸡蛋拌匀,放入烙馍上对折,放鏊子是烙熟即可。

秋葵和鸡蛋韭菜一起吃可以吗

哺乳期可以吃秋葵,不会回奶的,不影响的,哺乳期要多吃些鱼类、 肉类 、蛋类、豆类、制品蛋白质丰富的食品和富含维生素的新鲜蔬菜。

1、蔬菜类:苦瓜、生黄瓜、香菜、大蒜、韭菜、笋子、洋葱、绿色花耶菜、菠菜、豆芽菜、芦笋。

2、水果类:西瓜、香蕉、柿子、芭乐、葡萄柚、橘子.莲雾、梨子、瓜类。

3、肉食类:螃蟹、田螺。

4、中药材类:生麦芽水、人参、薄荷、花椒、山槴。

5、其他类:柿饼、咖啡、菊花茶、香菸、巧克力。

韭菜秋葵鸡蛋饼的做法大全家常做法窍门视频

秋葵不好吃,没有韭菜好吃,这是我个人喜好,秋葵炒着吃粘粘的,没有韭菜做的花样多,韭菜可以包饺子,做菜馍,炸菜角,摊煎饼,吃法非常多,我自己在家种的韭菜,非常鲜美,随时吃,随时去收割,不打农药,不上化肥,纯率是无公害绿色食品,韭菜是我里最爱

秋葵蛋饼怎么做好吃

1、首先准备一些秋葵,放入大碗中,然后加一勺食盐,一勺小苏打,再加入清水没过秋葵,下手搅拌搅拌,将盐和小苏打搅拌溶解。盐可以起到一个杀菌消毒的作用,小苏打则能够很好去除秋葵表面的一些农药残留和小绒毛,我们吃着会更加的放心。

2、搓洗几下后,把秋葵放在水里面浸泡5分钟。时间到,再用手拿起一根根的秋葵,搓洗一下它的表面。全部搓洗后,再换上一盆干净的清水,将秋葵再抓洗一遍,洗净后控水捞出来,装盘备用。

接着起锅倒入清水,把蒸屉放进来,将秋葵给它放上去,并盖上盖子,水开以后蒸3分钟。烹饪秋葵时不要焯水,因为秋葵中含有水溶性的维生素,直接焯水容易营养流失。

3、采用蒸制的方法,则可以很好的避免这个情况,保留了秋葵最大的营养成分。蒸秋葵的时间,准备一点配料,几瓣大蒜切碎,切好装碟备用,然后来半个红椒,洗净去籽后先切成长条,再斜刀切块。

再来两根青椒斜刀切片,和红椒装在一起。蒸制的时间到,关火打开盖子,把秋葵夹出来装进盘里面,给它稍微放凉一点。然后再准备三个鸡蛋磕入碗中,加点盐和胡椒粉。

4、用筷子充分的搅散,待秋葵稍微放凉一点了,先把其蒂部切掉不要,再切成薄片。秋葵切好以后,直接放入蛋液里面,并用筷子搅拌搅拌,让秋葵和蛋液充分的融合在一起。然后起锅,倒入食用油,油热把鸡蛋秋葵下入锅中。

晃动一下锅底,把它摊开,把一面煎至金黄定型以后,翻另一面继续煎。大概煎至两三分钟左右,把它先盛出来,放在案板上,先切分成长条,再改刀成菱形块。

5、再次起锅热油,油热把蒜末入锅,翻炒出香味以后,把青红椒块也倒进来,加少许食盐,翻炒断生后,将刚刚切好的秋葵鸡蛋饼倒进来,添入半勺的生抽,少许白糖,并大火,让所有的食材炒入味。

片刻以后,即可出锅装盘,非常的鲜嫩美味。以后在烹饪秋葵的时候,记得先蒸一蒸,营养全面不流失,按照以上方法做出来,微辣下饭又好吃。

秋葵韭菜花怎么制作

火锅食材分为荤菜类、素菜类、海鲜类、菌菇类、丸子类、主食类、蘸料等。

1、荤菜类:肥牛、肥羊、酥肉、猪脑、午餐肉、里脊肉、鸭胗、鸭肠、鸭血、无骨鸭爪、毛肚、千层肚、培根、黄喉等。

2、素菜类:娃娃菜、生菜、藕片、土豆片、香菜、菠菜、茼蒿、黄瓜、玉米、秋葵、番茄、竹笋、萝卜、海带等。

3、海鲜类:鱿鱼、大海虾、八爪鱼、基围虾、扇贝、梭子蟹、花蟹、墨鱼仔、花螺、海蜇、鱼肠等。

4、菌菇类:香菇、木耳、杏鲍菇、金针菇、口蘑、银耳、榛蘑、羊肚菌、牛肚菌

5、丸子类:撒尿牛丸、蟹排、鱼豆腐、蟹籽包、水晶包、墨鱼丸、龙虾球、昆布、包心鱼卷等。

6、主食类:宽粉、水晶粉、手擀面、土豆粉、方便面、年糕等。

7、蘸料:蚝油、香油、香醋、芝麻酱、蒜蓉、韭菜花、腐乳、沙茶酱、花生碎、海鲜酱、牛肉酱等

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