海虾的做法大全家常菜(海虾最简单的做法大全)

海虾最简单的做法大全

海虾的家常做法：

主料

海虾500克

辅料

生抽 5毫升，白糖 3克，香醋 5毫升，料酒 5毫升，胡椒粉 2.5克，姜 5克，蒜 5克，香菜适量。

方法和步骤如下：

步骤1

虾处理干净，剪去虾须备用；蒜姜切末备用

步骤2

调制腌料，生抽、糖、香醋、料酒和少许胡椒粉

步骤3

处理好的虾放入腌料腌制15分钟

步骤4

油锅热至4成，放入腌制好的虾炸3分钟，虾的颜色变得金黄起锅备用

步骤5

另起锅，锅中放入少量油，爆香蒜姜末，放入炸好的虾略炒，烹入腌虾的调料汁，翻炒起锅

冷冻的海虾怎么做好吃又简单

冷冻大虾用干煎的方式做好吃。一、干煎大虾的材料:冰冻虾(中等大小约半斤)、圆葱半个、蒜5瓣。三、具体步骤如下：

1、虾洗干净,去掉虾芒后,再放入少许淀粉搓洗一下,冲洗干净备用.

2、刀沿虾背切开,或用剪刀沿虾背剪开,去掉虾线.

3、圆葱切丁,大蒜拍散切末.

4、料酒、郫县豆瓣酱、番茄沙司、糖、酱油混合调一小碗汁.

5、平底锅很少油,放入虾煎到两面变色.

6、把虾分到锅一侧,用空地炒圆葱和蒜末.

7、圆葱开始变透明时,倒入事先调好的料汁,和虾混合一起翻炒约1分钟,即可出锅.

海虾最简单的做法大全图片

把大虾去头剥皮，划开中间，去虾线，清洗干净。

步骤 2

加上盐一勺，黑胡椒拧三下，料酒一点点就可以，一定不要多，柠檬两片挤汁，鸡蛋我都放进去了，但是做好后想了一下只用蛋黄会更好。腌制20分钟

步骤 3

这个时候我们调酱，试了几种，个人感觉这三种组合比较好吃，比例大概是沙拉酱两大勺沙拉汁半勺，芥末看个人对辣的接受程度，我比较喜欢芥末，所以挤了大概3厘米吧，一边弄酱一边尝，看你喜欢甜一点还是咸一点。适当加一点点柠檬汁。

步骤 4

虾沾上玉米淀粉，开始煎，煎至两面金黄夹出来。不用蘸上特别多淀粉，自己家里做，煎比炸感觉会健康。

步骤 5

最后一步把虾放进调好的酱汁里，打个滚儿，摆盘。开吃

小海虾三种家常做法

渤海小红虾家常做法

食材明细 主料： 菠萝（罐头） 红虾仁 面粉 调料： 盐 淀粉 蛋液 沙拉酱 食用油 做法 红虾仁去除虾线，洗净，由背部剖开。

虾仁放入碗中，加盐揉搓，捞出洗净，沥干水分。菠萝切块，待用。另取小碗，放入红虾仁，面粉，蛋液，淀粉拌匀，再放入热油锅中，炸制成金黄色，捞出沥干油分，备用。干锅烧热，放入虾仁，菠萝，沙拉酱拌匀即可。什锦海鲜茄子煲 原料配单； 茄子400克、红椒10克、鱿鱼80克、红虾20克、青虾30克、墨鱼40克、鱼丸60克、葱10克、姜15克、蚝油15克、鲍鱼汁10克、黄酒5克、鸡粉3克、胡椒粉2克、糖5克、花生油20克，盐3克、味精2克、水淀粉适量、干淀粉适量。制作方法 1、先把茄子切条，葱切丁，姜切片备用； 2、锅上火注入清水，水烧开，水里放盐、味精、糖、黄酒、胡椒粉等调成味汤； 3、下入海鲜料汆烫至熟，捞出备用。把茄子条均匀的掸少许干淀粉； 4、炒勺上火烧热注入花生油，把茄子条用油煎一遍捞出备用。炒勺内留少许底油煸香葱姜； 5、煸香葱姜后注入少许清水烧开，里面放入黄酒、鲍鱼汁、蚝油、鸡粉、糖、胡椒粉等调味； 6、下入海鲜料和茄条煮开，然后用水淀粉勾薄芡 7、把烧好的茄子和海鲜倒入煲内，把煲仔上火炖3分钟即可食用

海虾的12种家常做法

材料：

大虾6只，小葱一根，姜一小块，蒜两瓣，食用油适量，料酒少许，白糖少许，生抽一勺，老抽一点，香醋半勺。

烹饪步骤：

1、大虾剪去虾脚虾须，清洗备用。

2、虾尾背部剪开去掉虾线、处理好的虾备用

3、蒜剥皮与姜清洗干净、姜切姜丝蒜切蒜蓉、切葱段

4、热锅后放入适量食用油、放入蒜蓉姜丝煸香、放入大虾

5、煎到两面变红放入时

6、放入适量料酒去腥、放入一勺味极鲜、一点老抽、加入适量热水、一小勺白糖、半勺香醋，尝一尝汤汁咸淡，可根据个人口味添加少许食盐。

7、中火烧至入味

8、转大火收汁后加入葱段，即可起锅

海水大虾怎么做好吃

可以，但要少量

1，鲜鱼和活虾是雷龙最适合的成分，但由于细菌Schizococcus sp的功能失常，它不是首选成分。如果必须喂鲜鱼，最好选择一个独立的喂食箱喂一些饲料鱼。

　　2。对于冷冻鱼和冷冻虾，必须将冷冻鱼的饲料完全融化，否则会引起结肠炎。此外，冷冻鱼还应选自身心健康的新鲜鱼。如果天气过长，也会导致腐败。

　　3。昆虫，昆虫也是理想的雷龙类食物，但遭受类似于鲜鱼的局限性。面包虫和大麦蠕虫的营养成分过高，很容易导致鱼类增重。食虫鱼就像吸食毒品的淡水鱼一样。喂奶后不容易换嘴。

　　4。干虾和盐水虾，可以选择这两种成分进行长期喂养，方便。但是营养不足，我选择作为辅助材料。

　　5。浓缩饲料，一种很好的浓缩饲料，是一种非常方便，健康的食品，放心。我的矿是Decai上调的浓缩饲料。

深海大虾的做法

红虾 500g，生姜 适量，姜 适量，鲜味汁 适量

1.红虾清洗干净，剪去虾须、虾脚

2.蒜头和生姜分别剁碎

3.蒸锅放水煮开，把虾放进蒸笼，水开后放蒸锅上面，大火蒸5~6分钟

4.另起锅，热锅冷油，小火爆香姜、蒜末

5.加入适量鲜味汁，建议用蒸鱼豉油或海鲜酱油等不太咸又好味的豉油来蘸。

6.大火蒸5~6分钟之后，关火焖3分钟再出锅即可，一定趁热吃，冷了就不好吃了