炒泡菜蒜苔的家常做法(炒泡菜蒜苔的家常做法大全)
炒泡菜蒜苔的家常做法大全
蒜苔可以和酸菜一起炒
原料
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酸菜 (300g)
蒜苗 (200g)
味素鸡粉适量,盐适量
1/首先准备酸菜,蒜苗,酸菜下锅焯水。
2/起锅烧油下酸菜炒,再放蒜苗,加味素鸡粉,盐翻炒均匀即可完成。
3/最后就完成了。
4.美味又好吃的蒜苔可以和酸菜一起炒完成开吃了。
蒜苔泡菜的制作方法 家用
可以。
1.蒜薹含有糖类、粗纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷等成分。
2.蒜薹外皮含有丰富的纤维素。
3.蒜薹含有大蒜素、大蒜新素和辣素。
泡菜炒蒜苗
材料
新鲜大蒜10斤(5000g),白醋4瓶(2000ml),黄晶冰糖500g,蜂蜜400ml
做法
1.新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮,将根须部分切去,将茎部剪齐。
2.先用流动水清洗处理好的大蒜,再用较大的水池或水盆浸泡1小时,之后继续用流动水再次彻底冲洗干净。放置8-10小时沥干水分。
3.在煮锅中加入所有的白醋和黄晶冰糖,中火煮沸至冰糖融化,制成腌糖蒜的糖醋汤汁。关火后静置,放凉至室温。
4.取干净干燥的泡菜坛子,先将沥干水分的大蒜码进坛子,再将放凉的糖醋汤汁徐徐淋入(水量以没过所有大蒜为宜),最后把蜂蜜均匀地浇在表面。
5.将泡菜坛子盖好、密封。腌制2个月后可以开始食用,最多可腌制12个月。
蒜苔可以泡泡菜的做法
腌制蒜苔可以用泡菜坛,泡菜坛密风好
炒泡菜蒜苔的家常做法大全视频
用料
蒜苔 1小把
板筋肉 200克
酸菜 适量
红菜椒 一个
蚝油 1勺
盐 适量
蒜头 1瓣
蒜苔酸菜炒板筋肉的做法步骤
步骤 1
板筋肉切丝放盐和油简单拌匀腌制十几分钟,蒜苔切段,酸菜切丝,红彩椒切小滚刀块备用
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
热锅下油,放适量蒜爆香倒入板筋肉炒香变色约7分熟,倒入蒜苔,酸菜,红菜椒,大火翻炒片刻,放入蚝油洒一点水继续翻炒到蒜苔变软,试一下口味如果淡了就加点盐调味,翻炒出锅!
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