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蒜苔黄瓜炒木耳的做法大全家常做法大全(黄瓜木耳蒜苔鸡蛋的做法)

2023-03-21 21:50:07厨房百科1

黄瓜木耳蒜苔鸡蛋的做法

把蒜苔先放入淡盐水中浸泡10分钟,这样洗得更干净,清洗干净后控干水分,切成均匀小段,装入盆中,多撒一些盐,用手抓均匀,把蒜苔中的水分腌下来。然后再次腌的时候口感就会非常清脆了,这一步和腌黄瓜是一样的,并且提前腌制了蒜苔也会更入味,这就是腌蒜苔的第二大诀窍,也是很多人忽略的一点,这一步不能少哦。

把洋葱也切小段,新鲜小米辣去蒂备用,腌蒜苔可以搭配洋葱或者辣椒一起腌制,不喜欢吃洋葱的可以不加。锅内加入大约100克味极鲜,2勺糖,8勺盐,少许料酒,一小把花椒,大火烧开煮熟,腌制的水一定要是熟的,生的容易变质坏掉,煮开后晾凉备用,这就是腌蒜苔的第三大诀窍。

蒜苔腌下来的水分倒掉,取一个无水无油的容器倒入蒜苔、洋葱和小米辣,再倒入晾凉的料汁,拧紧瓶盖,密封腌制7天就能吃了,时间越长入味。这样做的腌蒜苔放半年都不会坏,香脆入味,超级下饭,快点动手试试吧。

黄瓜木耳炒鸡蛋功效与作用

准备好新鲜黄瓜,用水清洗干净,斜刀切片。

木耳用水泡发,用水冲洗几遍,去除杂质。葱姜切片。准备好八角和鸡蛋备用。

把鸡蛋磕开,打撒。锅中放油烧热,把鸡蛋液倒入锅中炒至成块盛出。

锅中再次放油烧热,放入八角葱姜炒香。把黄瓜片倒入锅中翻炒,放入适量酱油炒均匀。

炒至黄瓜变软,放入木耳翻炒。

然后放入炒好的鸡蛋块炒至均匀。

最后放入适量食用盐搅拌均匀关火,放入适量鸡粉盛出即可食用了。

黄瓜木耳蒜苔鸡蛋的做法大全

星期一   早餐:馒头和草莓酱、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。水果:西红柿或白萝卜1个。  中餐:荞麦大米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、豆腐血旺、丝瓜汤。  晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二   早餐:玉米面窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤五香茶蛋1个、豆腐乳(1/4块)。  水果:枇杷(或长生果)3~4个。  中餐:花生米饭、肉末茄子、葱花土豆泥、鸭子海带汤。  晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。星期三   早餐:鲜肉包、牛奶(豆奶)、咸鸭蛋(半个)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)。  水果:鸭梨一个或西瓜一块。  中餐:红枣米饭、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、金针菇紫菜鸡蛋汤。  晚餐:三鲜面片(猪肝、火腿肠、黑木耳、平菇)、清炒菠菜、青椒土豆丝。星期四   早餐:苹果酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、炒泡豇豆。  水果:香蕉(或黄瓜)1个。  中餐:米饭(高粱米、白米)、香菇黄花黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。  晚餐:豆浆或稀饭、葱花煎饼、青椒芹菜肉丝。星期五   早餐:酱肉包、牛奶(或豆奶)、素炒三丝(莴笋、白萝卜、胡萝卜)、鹌鹑蛋2个。  水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。  中餐:红豆米饭、魔芋烧鸭、红椒炒花菜、鱼头香菇冬笋青菜汤。  晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。星期六   早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤五香豆腐干。  水果:草莓(或李子)5~6个。  中餐:两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡  腿菇木耳猪肝汤。  晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。星期天   早餐:芝麻酱花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个、豆豉凤尾鱼。  水果:苹果1个。  中餐:金银饭(玉米糁、大米)、黑木耳春笋烧鸡、糖醋白菜、绿豆南瓜汤。  晚餐:韭菜猪肉饺子、蒜泥油麦菜、肉末炒豇豆。提问人的追问 2009-09-04 22:58 这个太丰富了~~~~回答人的补充 2009-09-05 09:55 星期一早餐:馒头,牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个、酱黄瓜。中餐:米饭、香菇菜心、糖醋带鱼、丝瓜汤。晚餐:绿豆粥、白菜猪肉包子、虾皮冬瓜。星期二早餐:窝窝头、牛奶(或豆奶)、卤蛋1个、豆腐乳中餐:米饭、肉末茄子、鸭子海带汤。晚餐:干煸豆角、稀饭、豆沙包、青椒肉丝。星期三早餐:肉包子、牛奶(或豆奶)、咸鸭蛋(半个)中餐:馒头、黄豆烧牛肉、干煸四季豆、鸡蛋汤。晚餐:炒面、清炒菠菜、青椒土豆丝。星期四早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮荷包蛋1个中餐:米饭、黑木耳肉片、红烧平鱼、白萝卜海带排骨汤。晚餐:豆浆或稀饭、葱花饼、青椒芹菜肉丝。星期五早餐:菜包子、牛奶(或豆奶)、中餐:米饭、炒菜花、辣子鸡丁,香菇青菜汤。晚餐:芹菜肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末烧豆腐。星期六早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个中餐:米饭、五香鱼、黄豆芽炒胡萝卜、香菇汤。晚餐:馒头,玉米粥、番茄炒蛋、鱼香肉丝。星期天早餐:花卷、牛奶(或豆奶)、煮鸡蛋1个中餐:米饭黑木耳炒鸡丁、糖醋白菜、南瓜汤。晚餐:韭菜猪肉饺子、豆豉油麦菜、肉末炒豇豆。第二套:周一:早餐:牛奶,包子中餐:馒头,排骨花生米,芹菜炒香干晚餐:紫菜蛋汤,清蒸鲫鱼,尖椒肉丝,米饭周二:早餐:小米粥+蒸饺中餐:米饭,木耳炒肉,鱼头炖豆腐,凉拌黄瓜晚餐:米饭,丝瓜汤,洋葱炒肉,肉末炒豆腐周三早餐:牛奶,面包(或花卷)中餐:米饭,清炒四季豆,凉拌三丝(红、白萝卜、莴笋)晚餐:馒头,土豆烧牛肉,酱牛肉,香菇炒小白菜周四:早餐:牛奶,鸡蛋饼中餐:馒头,红烧豆腐,醋溜土豆丝,肉末豆角晚餐:米饭,排骨炖海带,炸鸡腿,青椒炒鸡蛋周五早餐:豆浆,小笼包中餐:米饭,清炒空心菜,排骨炖东瓜汤,红烧鱼块晚餐:腰果炒菜花, 白菜炒猪肝,茄子烧肉周六:早餐:牛肉面,豆浆中餐:米饭,红烧肉,火爆腰花,鸡蛋汤晚餐:馒头,南瓜炖排骨,炒鳝丝,周日早餐:豆浆,馒头中:馒头,苦瓜炖鸡腿,蒸鱼块,豆芽炒粉丝晚餐:米饭, 笋尖焖豆腐,烧茄子,炒蒜苗第三套:周一:早餐:米粥,油条,豆浆,鸡蛋午餐:花卷,冬瓜紫菜汤,肉丝炒芹菜晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,凉拌笋丝周二:早饭:油饼,鸡蛋,牛奶,饼干午餐:米饭,清炒虾仁,蒜茸茄子,凉拌丝瓜晚餐:米饭,豆腐汤,肉丝炒豆芽,黄瓜炒鸡蛋。周三:早饭:稀饭,牛奶,煮蛋,午餐:米饭,凉拌皮蛋,肉丝芹菜晚餐: 馒头,清蒸鱼,冬瓜汤,香菇炒肉丝。周四:早饭:牛奶,鸡蛋,粥,午餐:馒头,冬瓜汤,烧茄子,番茄炒鸡蛋晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,炸虾,毛豆炒豆腐干,周五:早餐:花卷,米粥,鸡蛋中餐: 馒头,香菇炒豆腐,鱼丸汤,肉末炒豆角晚餐:米饭。醋溜土豆丝,炒空心菜,冬瓜骨头汤,周六:早饭:油条,鸡蛋,豆浆午餐:馒头,尖椒土豆丝,麻辣鸡丝,韭菜炒鱿鱼晚餐:米饭,冬瓜紫菜汤,香酥鸡腿,黄豆炒香干周日:早餐: 油饼,鸡蛋,豆腐脑中餐: 米饭,炖牛肉,炒素什锦、菠菜炒鸡蛋晚餐: 馒头,红烧带鱼,糖醋圆白菜,炖海带

黄瓜木耳蒜苔鸡蛋的做法窍门

蒜苔和黄瓜是能在一起炒的,蒜苔和黄瓜都属于比较常见的食物,在吃了之后可以补充身体所需营养,还可以起到润肠通便的效果。

蒜苔属于比较常见的食物,具有很强的保健功效,其中含有非常丰富的纤维素和维生素,可以生吃,也可以配合黄瓜一起炒制,都可以促进营养成分发挥,在这个之后可以起到滋润胃肠道和促进肠道蠕动的作用。黄瓜属于比较常见的食物,也比较清脆和爽口,黄瓜当中含有非常丰富的膳食纤维和维生素以及微量元素,可以生吃或者是炒着吃,黄瓜和蒜苔在一起炒制之后,可以让营养变得更加均衡,口感也会更好。

蒜苔和黄瓜炒制的方法比较简单,需要将蒜苔清洗干净之后切成小段备用,然后将黄瓜去皮之后切成薄片,然后在锅中添加适量的植物油,在油变热之后可以一起炒制,在炒蒜苔和黄瓜时,也可以配合适量的鸡蛋或者是肉,可以让营养变得更加均衡。

黄瓜和蒜苔炒制之后最好不要一次性吃太多,以免加重胃肠道负担,可能会出现腹部肿胀或者是出现肠道蠕动加快,引起腹部疼痛和腹泻,都会影响到身体健康。

鸡蛋,黄瓜,木耳,青菜,蒜苔一起炒可以吗

鸡蛋打入碗内划散打匀,放油煎一下,盛出。

另起锅放油炒黄瓜蒜薹,加盐,倒入鸡蛋一起翻炒,炒熟出锅就可以了

黄瓜鸡蛋木耳怎么炒窍门

黄瓜木耳鸡蛋做的菜叫木须肉。木须肉原名木樨肉,属八大菜系之一的鲁菜-孔府菜,俗语常读作为木须肉、苜蓿肉等。用猪肉切片煨好再与鸡蛋、木耳、黄瓜、胡萝卜等混炒而成,超级好做而且营养还好吃,常见的饭店都有,也是一道常见的家常的传统名菜!

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