果酱卷家常做法视频教程(果酱蛋卷的做法)

果酱蛋卷的做法

四川农村酒席的卷子一般这样做：

把鸡蛋打入碗里打散。

然后加点水和面粉，调好不干不稀的面糊。

随后将火腿切小丁。

在锅里倒入切好的火腿肠，炒出香味后捞出。

取一煎锅，倒入薄油，注意不要倒得太多，待面糊调好后，便挖一勺倒入不粘锅转动锅铺平。

抹上果酱

最后卷起来，四川农村酒席的卷子就做好了。

果酱卷家常做法

四川凉卷的原料：糯米粉100克。

四川凉卷的配料：淀粉（芡粉也可）25克，糖20克，油25克，水130克到150克（根据自己的口味调节，要稍硬点，弹牙点的，水少放点；要吃软软的那种，水多放点）。有时我会加一包椰子粉（15克），带点椰香，挺好吃的。

四川凉卷的做法：

1、把所有材料放在微波炉饭盒里，搅匀，不要有小疙瘩，应该很容易搅匀。

2、放进微波炉高火6到10分钟，每2分钟停一下，看看蒸好了没有，等全部的粉浆变成半透明状，凝固了，就好了。在桌面上铺保鲜膜，把面糊倒在上面摊凉。

3、在面糊上面再盖层保鲜膜，用擀面杖或是保鲜膜的轴慢慢擀开成一个长方形的薄片。.

4、均匀地抹上一层果酱。

5、从长的一边卷起，卷成长条。

6、切成小段，滚上一层椰蓉即可。想花哨一点的，可以切成薄片，把头子拨出来一点，两片背靠背放在一起，就像只蝴蝶了。

中间的夹馅可以用红豆沙，软糯可口，很甜。

果酱卷蛋糕的做法

红果酱夹心蛋糕

1

将所需材料准备好。

2

将鸡蛋的蛋清与蛋黄分别打入容器中。

3

用电动搅拌器搅拌蛋清。其间分三次加入白砂糖，每次加入10克，搅匀打至干性发泡即可。

4

当搅拌器可拉出小尖角时即可。

5

蛋黄中加上20克白糖。

6

搅打均匀，使糖和蛋黄充分融合。

7

加入植物油充分搅匀。

8

然后再加入纯牛奶充分搅匀。

9

最后在蛋黄液中加入低粉搅拌均匀成蛋黄糊。

10

然后，取1/3的蛋白放入蛋黄液中。

11

翻拌均匀。

12

再把剩下的蛋白全部倒入蛋黄液中翻拌均匀即可。

13

把巧克力糖放入碗内。

14

加入约2毫升纯净水。然后放入微波炉内中火1分钟融化搅拌均匀。

15

再加入两汤勺蛋糕糊。

16

充分搅拌均匀。

17

烤盘内铺上油纸，倒入蛋糕糊抹平。

18

把巧克力蛋糕糊装入裱花袋，并把裱花袋的尖部用剪刀剪一个小口

19

再用牙签在巧克力线上来回划出花纹

20

烤箱预热150度后，把蛋糕糊放入烤箱中层150度15分钟左右,再关掉下火，用上火烤1分钟即可

果酱卷图片

材料：苹果400克、白糖50克、水100毫升。

制作：

1、苹果去皮，切成小丁，加水煮至苹果变软。

2、放入白糖，一边搅一边用勺子压，直到汁收干即可；趁热装入密封瓶中（瓶子要控干水份），晾凉后放入冰箱冷藏。

可以按各人口味滴柠檬汁

果酱蛋卷的做法烤箱

1.鸡蛋分开蛋黄和蛋白，蛋白打发备用。

2.蛋黄与油、糖、面粉制成蛋黄糊，加入打发的蛋白拌匀。

3.将面糊倒入烤盘，置于烤箱中烤熟。

4.取出蛋糕，修整方正后，在一面抹上自己喜欢的果酱，卷起。

果酱花卷

 早餐种类

主食类

馒头、花卷、粗粮类面食、包子类、肉饼、小油条、米饭、生煎、杂粮饼、饼类、水煎包、全麦面包、果酱面包等

汤粥类

低脂牛奶、五谷豆浆、酸奶、胡辣汤、水蒸蛋，八宝粥、燕麦粥、小米粥、薏米粥、红枣银耳粥、绿豆粥、黑芝麻糊、青菜粥、鸡蛋面汤、米酒、瘦肉粥、萝卜排骨汤、紫薯粥、玉米粥、肉片汤、羊肉汤、母鸡蛋花汤、水果羹等

菜类

木耳炒鸡蛋、土豆丝、青椒炒鸡蛋、西芹炒肉丝、菠菜粉丝、小蘑菇炒鸡蛋、椒盐杏鲍菇、清炒西蓝花、蔬菜沙拉、酸辣豆芽、水煮鸡蛋、煎鸡蛋、木耳清炒山药、黄瓜炒肉片、清炒豆腐、蒸南瓜、蒸山药、蒸红薯等

果品类

橙子、猕猴桃、草莓、苹果、梨、香蕉、干果类、圣女果等

果酱蛋糕搭配奶油蛋糕卷

用料

食材

用量

黄油

60克

曲奇饼干

100克

粉色层

蛋糕

奶油奶酪

200克

纯牛奶

80克

淡奶油

150克

糖粉

60克

草莓果酱

100克

吉利丁片

15克

绿色层

蛋糕

淡奶油

200克

纯牛奶

130克

吉利丁片

15克

白砂糖

50克

抹茶粉

适量

白色层

蛋糕

奶油奶酪

100克

纯牛奶

40克

糖粉

30克

吉利丁片

10克

淡奶油

80克

步骤一

饼干捣碎，黄油隔水融化。

步骤二

黄油和饼干混合均匀，倒入模具中，放冰箱冷藏。

步骤三

准备好安佳淡奶油，奶油奶酪，草莓酱，吉利丁片，糖粉，纯牛奶。

步骤四

奶油奶酪隔水融化，加入淡奶油，牛奶，糖粉，吉利丁温水软化后加入，一起小火煮至微热无颗粒。

步骤五

关火后加入草莓酱搅拌均匀，用打蛋器打几分钟，然后过滤。加一点点粉色食用色素。

步骤六

将蛋糕糊倒入模具，封保鲜膜，底部放块东西，让模具倾斜，放入冰箱冷冷藏5个钟左右。

步骤七

准备好安佳淡奶油，吉利丁片，白砂糖，纯牛奶，抹茶粉。

步骤八

淡奶油打发。

步骤九

吉利丁片用温水软化。牛奶倒入盆里，放砂糖，加热至融化，不用煮开，然后关火。加入软化的吉利丁片混合均匀。

步骤十

加入少许抹茶粉，混合均匀。

步骤十一

第八步骤和第十步骤倒在一起混合均匀，过筛后倒入已经凝固的粉色蛋糕上面，上面封上保鲜膜，放冰箱冷藏5个钟左右。

步骤十二

奶油奶酪隔水融化，加入淡奶油，牛奶，糖粉，吉利丁温水软化后加入，一起小火煮至微热无颗粒，然后过滤。

步骤十三

将过滤好的蛋糕液倒入绿色层已凝固好的上面，把黄桃去皮后切成花，放在上面。放冰箱冷藏5个钟左右。

步骤十四

用热毛巾敷模具外围脱模，成品。

果酱卷的营养价值

大家每天一定要做的事情

当然是每天要吃啊吃啊吃啊

现在的食客对美食的要求可是越来越高哦！

biu biu ~

这就是炒酸奶？

好流逼的样子

是不是看得蠢蠢欲动啦

不过宝宝第一次见到这个

特别 ruozhi 的问火呢，为啥不是 re 的

让小编带着大家一探究竟

这个到底是什么gui

炒酸奶的营养价值高，

这是众所周知的，

很多人都愿意用炒酸奶来替代冰淇淋，

于是乎炒酸奶越来越受欢迎！

金木槿炒酸奶：

冰雪飘香、百里留香、笃斯越桔……

金木槿炒酸奶卷的每个产品都有一个非常美丽的名字，

让人闻其名就有想吃的冲动

金木槿炒酸奶卷不仅名美，

更重要的是味道美，有惊艳到消费者舌尖的那种美

在消费市场一“露面”，很快就造就人气蜂拥的场面！

所谓炒酸奶，意思是炒，

像是炒菜一样的动作，

通过铲子的翻炒，做出来的小吃

金木槿炒酸奶将酸奶凝固成块或片状，

再由铲子将其与制冰机表面分离。

炒酸奶新鲜出锅之后，

分不同时段吃，可以品尝到多种口味；

刚炒出时，成片状或块状，冰脆爽滑，

过几分钟后，软化成冰淇淋，绵软柔滑，

最后，金木槿炒酸奶，冰化成冰水奶昔，

顺滑细腻，满足不同的口味爱好者。

金木槿炒酸奶卷采用纯正酸奶原料，

低脂低糖，富含蛋白质、百亿活性益生菌。

酸奶逐步成为家庭的时尚健康产品。

选用新鲜水果、干果、果酱等配料，

差异化口感，满足更多食客需求。

金木槿炒酸奶 美味特色：

新型吃法，营养加倍

炒酸奶比普通酸奶多35%的蛋白质，

可强化钙质的吸收，激发人体内活性益生菌，

肠道平衡，营养更健康。

金木槿炒酸奶卷新型吃法，味蕾钟爱！

gaga

好有食欲

忍不住想咬一口