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核桃包家常做法(核桃包的做法视频窍门)

2023-03-26 21:20:07厨房百科1

核桃包的做法视频窍门

在夏天炎热的天气下,不管是男女下体会不透气干爽。天然的桃核坐垫就能很好的隔开身体与座椅直接接触,使中间能有空气流通,散发热量汗气

工具原料桃核红绳

方法/步骤分步阅读

1.准备好线和桃核,首先用一根线将4颗桃核按顺序穿好,拉紧,打结。

2.然后用右边的一根线穿3颗桃核,拉紧,打结。

3.然后用左边的一根线穿3颗桃核,拉紧,打结。

4.持续这样编,每一个桃核都要保证组成4个桃核的的圆环...直到最后组成一个完整的球。

5. 编好之后就可以完美度过夏天啦~~

核桃包教程

原料配备:核桃仁 ,油,粉条,小葱,韭菜花椒,大料,香叶,桂皮,鲜姜,精盐,老抽,香油,十三香,白面泡打粉,酵母粉。

制作方法:1、将粉条泡软,放锅内加葱姜末,驴油精盐、老抽炒至入味。

2、将粉条倒至案板上,加上剁碎的驴肉,撒上花椒、大料面十三香粉、香叶、桂皮末、韭菜末、小葱花拌匀成馅。

3、用面粉加泡打粉、酵母粉搅拌均匀。用水和成面团。揉成长条,擀出若干个面剂。逐个擀成皮,包入馅。提出菊花瓣型收口,置笼屉内用大火沸水蒸20分钟即可食用。

核桃包怎么做视频

核桃红糖包的做法步骤1这是带皮核桃2将核桃砸碎,取出核桃仁。

3把炒出来的核桃皮去掉,然后擀成面。

4把炒出来的核桃皮去掉,然后擀成面。

5准备半袋红糖。

6将核桃面和红糖放到一起搅拌均匀。

7搅拌后的馅。

8准备面粉,加泡打粉和成面团。自然发笑1个小时再用。

9将面团揉成一个个小团团。

10.包上馅,捏成小包包。11上蒸锅蒸20分钟左右。12看看熟好的核桃红糖包如何。

正宗核桃包做法

步骤/方式1

用料

面皮部分:中筋面粉 200克

可可粉 2克

红糖 20克

色拉油 5克

干酵母 2克

泡打粉 1克

温水 100克左右

内馅部分:核桃仁 80克

糖粉 40克

猪油或黄油 20克

1.馅料部分:生核桃,糖粉和猪油或黄油一起放入主锅,10秒/速度5-6,取出后用手进行混匀,静置10分钟左右揉圆

步骤/方式2

将20克红糖放入100克温水中(40度左右),将红糖搅拌融化

步骤/方式3

将面皮部分的材料(可可粉,色拉油,酵母粉,泡打粉)及融化的红糖水一起放入主锅,2分钟/37℃/速度3。放入面粉20秒速度3-5混合。揉面2分钟。取出面团放在揉面垫上,将面团搓成表面光滑的状态。然后分成30g/个揉圆

步骤/方式4

分好的面团压扁,光滑面朝下,擀成皮将内陷包进去(包汤圆的手法)收口揉圆,用刮刀板从核桃包的正中间压一道痕,再用平夹将中间的压痕夹起来,然后再用锯齿夹在两边夹出纹理,均匀的夹满整个核桃包即可

步骤/方式5

核桃包造型凹一个

步骤/方式6

然后给核桃包刷一层薄薄的油,放入垫上硅油纸的蒸锅中放在密闭空间发酵。在27度左右的密闭空间发酵20-30分钟,防止发酵过渡核桃包纹路变浅或消失。

步骤/方式7

主锅加水500克,架上蒸锅,20分钟蒸煮

步骤/方式8

蒸煮结束,拿下蒸锅静置2-3分钟,新鲜出炉的核桃包开吃啦!

核桃包怎么做?

先打好底,后盘玩。三分盘,七分刷

核桃包的做法视频教程

主料 熟芝麻260g 生核桃仁150g 调料 黄油120g 红糖40g 做法步骤 1 准备材料 2 用料理棒将芝麻和核桃稍微研磨一下,不要研磨的太细,稍微碎一点即可,我比较喜欢吃起来有咀嚼感的 3 研磨好的芝麻和核桃 4 黄油切小块,隔水融化 5 将所有材料放进一个干净的器皿里,搅拌。

秘制的地方就在这一步,^_^挤入5滴鲜柠檬汁,放入50克闲趣饼干粉末。一起搅拌均匀 6 砧板上包一层保鲜膜,不容易粘粘。我用的是心型模具 7 用小勺帮助碾压,脱模

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