西红市牛肉面条的家常做法大全(西红柿牛肉面条的做法)

西红柿牛肉面条的做法

主料:

牛肉（190g）

番茄(150g)

面条(80g)

辅料:

油(适量)

盐(适量)

姜(适量)

蒜瓣(适量)

蒜毫(适量)

老抽(适量)

生抽(适量)

做法:

1.准备番茄两个。

2.牛肉洗净，切片。

3..牛肉用蛋清抓匀腌制30分钟。

4.锅中油热放入姜、蒜煸香。

5.下入牛肉炒至变色。

6.加入生抽、老抽炒熟出锅备用。

7.牛肉炒熟出锅备用。

8.锅中放少许油，下入西红柿碎煸软,加入清水煮开。

9..放入牛肉、挂面煮到面条九成熟。

10.放入蒜毫碎、用盐调味即可。

西红柿牛肉面条怎么做好吃

1.准备的配料

2.准备的主料：牛肉、西红柿

3.牛肉切大块，

4.西红柿去蒂切块

5.七成热后放入大葱爆香

6.随后加入牛肉翻炒。

7.放入大料，

8.放入适量的生抽，

9.适量的料酒

10.适量的盐

11.足够量的清水

12.大火烧开，撇出浮沫

13.转小火炖1个小时这样，一定要炖烂一点,

14.然后倒入西红柿块，待西红柿熟透，即可关火出锅，

西红柿牛肉面怎么做比较好吃一点

原料

牛肉黄瓜条100g

配料

姜3g、蒜一粒、西红柿50g、盐2g、西兰花30g、挂面40g、生抽3ml、老抽1ml、清水400ml

做法

1、牛肉洗净后改刀，用蛋清抓匀腌制30分钟，锅中油热放入姜、蒜煸香，下入牛肉炒至变色，加入生抽、老抽炒熟出锅备用；

2、锅中放少许油，下入西红柿碎煸软，加入清水煮开；

3、放入牛肉、挂面煮到面条八成熟；

4、放入西兰花碎煮熟、用盐调味即可。

西红柿牛肉面条的做法大全

首先准备好材料，把番茄、洋葱、牛肉切块，姜切片，香菜切成段。

然后牛腩焯水，放入锅中，加入西红柿、洋葱、姜片、八角、花椒，加水没过食材，煮开锅后中小火炖一个小时左右，加生抽调色、加适量盐、鸡精调味就可以出锅了。

最后在锅中加水烧开，加入方便面煮熟，盛到碗里。再浇上番茄牛腩和汤汁、撒上香菜，一道色香味俱全的“番茄牛腩面”就做好啦。

西红柿牛肉面的做法 最正宗的做法

用料

西红柿 3个

牛肉 400克

面条 半斤

酱牛肉用的调料

大料 2个（整个的）

肉蔻 2个

桂皮 半块

草果 2个

干辣椒 3个

料酒 适量

生抽 适量

老抽 适量

冰糖 20克

姜 4片

香叶 3片

做法步骤

1、牛肉先用凉水放姜片料酒去腥，煮开一分钟就可以了，襒去血沫取出。

2、过水的牛肉放入高压锅，加入香料，进行酱制。（用高压锅是为了省时间，而且肉会烂一点）

3、西红柿洗干净划个十字，然后用开水烫皮，剥掉，切成块备用。

4、油锅加热倒入一点油，一定不要多，把切好的西红柿放入翻炒，加入酱牛肉的汁煮开，面条单独拿锅煮好，捞出放入大碗里。

5、取一个大碗放入煮好的面，把熬好的西红柿牛肉汤加入，再把酱好的牛肉切块加入鸡蛋或者小青菜，即可出锅。