海带鸡蛋早餐面条做法大全家常做法大全(海带可以和鸡蛋一起煮面吗)

海带可以和鸡蛋一起煮面吗

材料：细面条100克，瘦猪肉50克，泡发海带50克，鸡蛋1个，香油少许。

制作方法:

1. 海带洗净，切成碎末；鸡蛋打散搅匀；瘦猪肉洗净，切碎末。

2. 水烧开，把细面条弄成小段下入锅中，加入海带、瘦猪肉末，

小火共同煮熟。

3. 在锅中淋入鸡蛋，煮熟后淋上几滴香油即可。

海带可以和鸡蛋一起吃嘛

可以啊，我们都知道，人体要保持酸碱平衡，主要是从食物的酸碱平衡入手，人们日常吃的肉类和其他许多食品的酸性度都比较大，海带不仅含碘丰富，同时，由于海带还含有一种结构特殊的氨基酸，故具有降血压的功效。

此外，海带中的褐藻胶有治疗动脉硬化、阻止人体吸收铅、铜等重金属和排除体内的放射性元素的作用。而且如果吃一个鸡蛋再吃一片海带的话，则可在体内帮助中和鸡蛋的酸度，更可发挥鸡蛋的营养功能。而胡萝卜也是属于碱性食物，作用和海带差不多，。但是，如果把海带和胡萝卜比较一下就会知道，吃胡萝卜需是吃海带的62.5倍以上才有相同的效力。也就是说，如果要中和体内的酸，需要吃1克海带就足够的时候，若用胡萝卜就要吃62.5克了。所以平时经常有海带排骨汤，就是因为海带的作用很多，所早餐食用海带鸡蛋就好，想吃胡萝卜补充胡萝卜素可以中午食用啊，不一定一定要早上食用吧。当然如果早餐三者一起食用也是没有害处的，只是没有必要而已！！

海带可以和鸡蛋面条一起吃吗

食料：面条鱼500克，鸡蛋3个，泡发海带丝50克，盐、油、姜、葱适量。

做法：

1. 将面条鱼洗净放入大碗中，姜切细丝放在面条鱼上，葱切未备用。

2. 将鸡蛋打碎，蛋清和蛋黄用筷子搅拌均匀，淋在面条鱼身上，放上少许的盐调味。

3. 将锅放油，油烧到七八成热的时候倒入面条鱼、姜丝和鸡蛋液煎制。

4. 等到鸡蛋凝固的时候用铲子轻轻翻动，待鸡蛋完全凝固，面条鱼变成乳白色的时候，放入泡发海带丝翻炒，1分钟后就可出锅装盘，撒上葱花即可食用。

海带可以和鸡蛋一起打汤吗

食材用料：鸡蛋 1个 、 菠菜 两颗 、 水淀粉 适量 、 盐 适量 、 海带 适量 、 葱姜蒜 适量 、 酱油 适量 、 大喜大 适量 、 香菜 两根

烹饪步骤

步骤1/9

备料，菠菜拦腰切断，鸡蛋打散，葱花蒜片姜片。

步骤2/9

海带提前20分钟泡好之后稍微剪一下，我泡多了两个人一顿吃不掉。

步骤3/9

水淀粉调好备用，别太少，汤略稠里面的蛋花比较好看。

步骤4/9

底油烧热将葱姜蒜炒香，滴入一点酱油。

步骤5/9

加水，快烧开未烧开的时候放入蛋液，轻轻搅拌一下，使其均匀散开。水太开了蛋液起沫，温度不够会粘底。

步骤6/9

加入海带煮两分钟之后再放入菠菜煮一分钟，期间放入盐、大喜大（如果有可以放一勺）。先煮海带入味它有味精的功效，然后再下菠菜，因为菠菜熟的很快所以建议不超过一分钟，全程大火即可。

步骤7/9

放入水淀粉勾芡，注意搅拌。

步骤8/9

出锅前撒入香菜提味。个人习惯不同，很多人喜欢出锅后放香菜或葱，可随意。

海带可以和鸡蛋一块儿吃吗

可以,海带性寒味咸,鸡蛋性平味甘,西红柿性微寒味甘酸,三者配伍无禁忌,可以一起煮汤食用,有凉血平肝,清热行水的作用。

海带可以和鸡蛋一起吃吗?

准备食材：韭菜 ，海带丝 ，鸡蛋 ，木耳 ，绿豆芽 ，红薯粉条。

1、海带丝泡发，木耳泡发，韭菜清洗干净，控干水份；

2、鸡蛋4个，打散，炒熟；

3、1斤面粉，260克水，3克酵母的比例，加少许的白糖，用温水和面。饧发2倍大；

4、粉条用热水泡软，切小段，海带丝和木耳分别焯水，控干水分切段，绿豆芽切断，切好以后放在一起搅拌均匀；

5、面发好后揉面，排气。分成均匀的小剂子，揉搓圆，擀皮，包包子；

6、上汽后蒸20分钟左右；

7、关火，焖5分钟左右出锅