黄瓜炒胡萝卜的家常做法大全家常做法大全(黄瓜炒胡萝卜图片大全)
黄瓜炒胡萝卜图片大全
切菜时两脚要自然站稳,与菜墩有适当的距离。上身略向前倾,前胸稍挺,不要弯腰弓背,两眼注视墩上两手操作的部位。右手握刀时拇指与食指捏住刀箍,全收掌握好刀柄。左手控制原理,使原料平稳、不滑动,以便于落刀。握刀时手腕要灵活有力。菜墩的放置要适合自身的高低。
1、去掉黄瓜、胡萝卜的两头。
2、直刀把黄瓜、胡萝卜改刀成长方体,四刀把圆弧边切掉。
3、从中间一分为2,再把2个原料各自一分为2,成4个长放体柱,这样横切面都是类正方形。
4、把四个条状原料码齐按照横切面的边长切丁,这样出来相当的均匀。
黄瓜炒胡萝卜好吃吗
材料
大黄瓜半条,红萝卜1/3条,蒜片些许,盐适量,橄榄油适量
能一起炒。
做法
1、大黄瓜去囊切块、红萝卜小花、蒜片、橄榄油、半碗水,放入钢锅。
2、盖锅盖,开中大火,锅盖可轻易旋转,开最小火,等3~5分钟。
黄瓜炒胡萝卜做法
1.把需要的材料都准备好备用。
2.黄瓜洗净切片,水萝卜去皮洗净切片,红辣椒洗净切丝,青辣椒洗净切丝,五花肉洗净切丝,蒜头去皮切未,生姜切未。
3.把切好的肉丝放进碗里,加入食盐、鸡精、酱油2滴、料酒2滴、生粉2勺,淹制一会备用。
4.锅中倒入油至热,放入蒜未.姜未.红辣椒翻炒一下,再放入青辣椒.耗油翻炒一会儿,然后放入淹制过的肉丝,翻炒至熟。
5.放入水萝卜翻炒一下,再放入黄瓜翻炒一会,然后加入一点点水盖好盖子煮几分钟至熟。
黄瓜炒胡萝卜图片大全高清
我操,胡萝卜好吃吗?好吃而且清香。是好看些,好吃。
黄瓜炒胡萝卜叫什么菜
可以一起吃的。可以做成洋葱胡萝卜炒黄瓜。
方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:胡萝卜一个、洋葱半个、黄瓜半根。
2、辅料:盐2克、生抽5克、油10克、鸡精2克。
第一步:先准备好所需的所有食材。
第二步:然后将胡萝卜、洋葱、黄瓜都切成丁。
第三步:将其放进热油锅里炒匀。
第四步:然后放盐入味。
第五步:然后将其炒熟。
第六步:淋上生抽或蚝油,撒上味精即可。
第七步:出锅装盘就可以食用了。
黄瓜炒胡萝卜的功效
答粉条可以先泡发一下,然后和黄瓜,胡萝卜片一起炒,色香味美,营养丰富
。
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