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菠萝翅中的家常做法(菠萝烤鸡翅)

2023-03-29 05:30:08厨房百科2

菠萝烤鸡翅

1、准备好需要的食材。菠萝取150克左右,切小块备用。鸡翅8个对半斩开,彩椒洗净切大段备用。

2、坐热油锅,倒入适量食用油,倒入蒜片姜片先爆香。

3、倒入鸡翅,加入1大勺料酒,翻炒到变色。

4、加入小半勺的美极鲜鸡粉,翻炒均匀。

5、倒入适量的美极鲜味汁,细小的出汁口设计十分贴心,避免倒入过多,少油少盐才是健康美食呢。

6、加入没过鸡翅的开水,中火先焖炖10分钟。

7、汤汁减少到一半的时候,倒入菠萝,在焖炖5分钟,让菠萝酸甜芳香的味道充分渗透。

8、最后倒入切好的彩椒,不时翻炒,这时候根据口味酌情放糖和盐。2分钟即可出锅。

9、酸甜可口的这道菠萝鸡翅,超级下饭,口感也清爽呢。

10、少许美极鲜味汁就能演绎完美的一道美食。

菠萝烤鸡翅需要多少分钟

菠萝与鸡翅才是最佳搭档!酸甜爆汁,外酥里嫩,很是开胃适口,菠萝加热之后吃了不刺舌头,咸香中带有一点点甜味,肉质鲜嫩,越嚼越香。

菠萝烤鸡翅文案

1、德国进口全脂牛奶

如果我们本地有山姆会员店的话,个人推荐初酪有机鲜奶,这个我们家宝宝小时候就喝的这个,比较适合小孩子。最近一段时间我们家一直在喝这款德国进口的全脂牛奶。早饭泡麦片吃完上学,还是比较好的。如果我们是给孩子喝的话,建议买小包装200ML的,这样基本上一次性喝完。

2、黄油华夫饼

黄油华夫饼一直是比较热销的零食,我们家一直备着晚上接孩子放学的时候带上一两块。有送给老人的话也喜欢带着华夫饼,比较容易咀嚼。看包装和以前稍微有点不同,同时还有一款是巧克力味的不是喜欢,还是喜欢这款原味的。华夫饼的性价比挺高的,小包装的,我们吃一袋拿一袋,上班或者送人都是不错的礼物。

3、小青柠汁饮料

小青柠汁夏天的确实大家都喜欢,如果家里来人作为餐中饮料的话我们可以买大瓶装的。小青柠汁优选菲律宾小青柠,酸甜爽口,果汁含量高,贮存需冷藏,保质期28天。

4、原味麻薯包

我们每次去山姆会员店的时候,基本上每个推车里都有必备的麻薯包,尤其是才开始热销的时候夸张到需要限量。当然现在有些店里也是限量每人买三件的。就好比烤鸡没人限购一个。

5、 菁华 3合1三色洗衣凝珠

以前我们洗衣服用洗衣服或者洗衣液的,也不懂从什么时候开始用洗衣凝珠。每次直接扔一个凝珠,确实比倒洗衣液方便很多,而且自带清香。山姆的这款洗衣凝珠一直在用的,前几天双十一活动还有复购一盒。

6、山姆瑞士卷

山姆的瑞士卷也是孩子们喜欢的点心,一盒有16个。瑞士卷一盒有两个口味的,原味和伯爵红茶。我们可以看到包装很细致,每一块瑞士卷都用油纸包裹起来。

7、澳洲肥牛火锅片

采用谷饲喂养,原切无拼接,瘦肉和油脂巧妙地互相交织,肥瘦相间。

8、榴莲千层

采用的是苏丹王榴莲,夹层每一口都能吃到榴莲。

菠萝烤鸡翅教案幼儿园

1.青椒土豆丝这个才可以说10个孩子9个孩子都喜欢吃,属于家庭菜肴最简单最容易的一道菜。

2.西红寺炒鸡蛋简单容易方便,也特别好吃的一道菜。

3.手撕包菜这个菜简单容易,深受孩子们的喜欢。

4.炒花菜这个菜已经越来越受到孩子们的喜欢。

5.红烧鲫鱼很美味的家常菜之一,蔬菜是家常菜,而荤菜也可以是家常菜之一,不可能天天吃素不吃荤的。

6.红烧豆腐/麻花豆腐这个就算一个了,有时候会选择红烧有时候会选择麻花豆腐,都很美味。

7.红烧狮子头几乎每个妈妈都会做的菜肴之一,很好吃。

8.酸菜鱼这个菜曾经很多饭店的招牌菜之一,如今依然成了家常菜之一,而且深受人们的喜欢。

9.肉片炒莴笋这个菜可以说完美的搭配,肉片,莴笋脆脆的,也是深受孩子的喜欢。

10.青菜炒香菇曾经很多酒店的经典蔬菜之一,如今依然成了家常菜之一,算是一道很清香的菜肴了。

菠萝烤鸡翅的烹饪说明文

1、准备好需要的食材。菠萝取150克左右,切小块备用。鸡翅8个对半斩开,彩椒洗净切大段备用。

2、坐热油锅,倒入适量食用油,倒入蒜片姜片先爆香。

3、倒入鸡翅,加入1大勺料酒,翻炒到变色。

4、加入小半勺的美极鲜鸡粉,翻炒均匀。

5、倒入适量的美极鲜味汁,细小的出汁口设计十分贴心,避免倒入过多,少油少盐才是健康美食呢。

6、加入没过鸡翅的开水,中火先焖炖10分钟。

7、汤汁减少到一半的时候,倒入菠萝,在焖炖5分钟,让菠萝酸甜芳香的味道充分渗透。

8、最后倒入切好的彩椒,不时翻炒,这时候根据口味酌情放糖和盐。2分钟即可出锅。

9、酸甜可口的这道菠萝鸡翅,超级下饭,口感也清爽呢。

10、少许美极鲜味汁就能演绎完美的一道美食。

菠萝烤鸡翅的做法空气炸锅

1、咖喱鸡翅

食材:

鸡翅中400g,土豆 300g,胡萝卜150g,洋葱 1/2个,青椒 1/2个,咖喱块 100g,料酒 1勺,老姜 2片,花生油 1勺

做法:

(1)鸡翅中用冷水浸泡去除血水,然后用到在鸡翅上划两刀,冷水入锅,加姜片和料酒焯水,然后捞出冲洗干净后控水备用。

(2)土豆、胡萝卜、洋葱处理干净后切块,青椒洗净后切丁。

(3)平底锅内放一勺花生油,下控水后的鸡翅,中小火煎至鸡翅两面金黄。

(4)放土豆、胡萝卜和洋葱,中小火翻炒至土豆变色。

(5)倒入开水,开水的量以没过食材为宜,大火烧开。

(6)汤汁重新烧开后转小火,加入咖喱块,一边煮一边搅拌至咖喱完全融化。然后盖上锅盖继续小火炖煮至鸡翅可以很容易的用筷子扎透,煮的过程中要是不是搅拌一下防止糊锅。

(7)待鸡翅熟透,咖喱的汤汁煮的变浓稠后,加入青椒丁,煮至入味即可关火。

(8)盛米饭,浇上煮好的咖喱鸡翅,开吃喽。

2、可乐鸡翅

食材:

花椒6粒,姜2g,葱5g,翅中300g,油适量,盐适量,可乐适量,生抽适量

做法:

(1)翅中中间斜切两刀便于入味。

(2)放入冷水汆烫后沥干水分。

(3)葱切段,姜切片。

(4)热锅冷油爆香葱段,姜片,花椒粒。

(5)放入鸡翅。

(6)煎出焦香后翻面。

(7)倒入可乐,生抽,大火烧开转中火10分钟左右。

(8)过程中翻面两三次,让两面都充分吸入汤汁。

(9)最后加盐调味,大火收汁即可。

3、菠萝鸡翅

食材:

菠萝半个,鸡翅中10个,青椒一个,盐,酱油,料酒,姜,蒜片

做法:

(1)准备好原料,鸡翅洗干净。

(2)菠萝去皮切块,放入淡盐水中浸泡备用。

(3)鸡翅一切二。

(4)锅中放水,放入鸡翅焯水,捞出淋干水分。

(5)锅中放油,放入蒜片和姜丝爆香。

(6)放入鸡翅,转中小火煸。

(7)当鸡翅煸到稍微金黄时,加入料酒和酱油翻炒。

(8)放入一大碗水,开中小火焖。

(9)放入菠萝块继续焖5分钟。

(10)放入青椒块和盐,改大火翻炒收汁。汁收到差不多时关火即可出锅。

4、柠香鸡翅

食材:

鸡翅500g,油适量,料酒适量,蚝油2勺,柠檬1个,蜂蜜1勺

做法:

(1)鸡翅洗净,用清水泡至1小时。

(2)沥干水后,将每个鸡翅上划上两刀以便入味。

(3)鸡翅中加入蚝油 蜂蜜和柠檬片。

(4)搅拌均匀腌制20分钟。

(5)煎锅刷上少量的油,把腌好的鸡翅码放在煎锅中

(6)把腌制料里的柠檬码放在鸡翅上。

(7)煎至两面金黄结痂)倒入剩下的腌料汁和一点水烧开。

(8)拿出柠檬片,转小火盖盖子焖至5分钟。

(9)焖至汤汁浓缩。

(10)再挤上柠檬汁。

(11)把鸡翅码放在柠檬片上即可。

5、腐乳鸡翅

食材:

鸡翅250g,青椒1/2个,红椒1/2个,油适量,盐适量,料酒适量,腐乳汁适量,葱适量,姜适量,醋适量,老抽适量,糖适量

做法:

(1)鸡翅膀清洗干净,从中间剁开。

(2)放入葱姜,倒入少许料酒和一点盐腌制半小时。

(3)青红椒洗净切块。

(4)锅里放油,放鸡翅膀下锅翻炒。

(5)加少许料酒、一点醋、适量老抽翻炒。

(6)放入两大勺腐乳汁,加入少量糖,倒入适量热水炖鸡翅~~大火烧开转小火,至鸡翅炖熟,汤汁收紧。

(7)将切块的青红椒倒入,快速翻炒后出锅。

6、柚香鸡翅

食材:

鸡翅250g,柚子盐适量,五香粉适量,生抽适量,白糖适量,葱适量,生姜适量

做法:

(1)葱切成段,生姜剁成粒。

(2)用刀在鸡翅上划几道口子,以便入味。

(3)把鸡翅装入碗内,加柚子盐,五香粉,姜,葱,白糖,生抽进入腌制。

(4)想要入味更好,最好腌制一个晚上左右。

(5)烤盘铺上锡纸,刷一层油。

(6)把腌好的鸡翅放烤盘上刷油。烤箱220度,先烤二十分钟左右的时候,取入翻面,再进烤箱烤二十分钟至烤熟取出。

7、麻油香煎鸡翅

食材:

鸡翅中300g,黄瓜100g,胡萝卜50g,红椒1个,生抽30ml,糖8g,蚝油8ml,麻椒8g,盐3g,姜片3片,料酒5ml,大料2个

做法:

(1)将鸡翅中洗净,两面切斜刀。

(2)把鸡翅放到适量的清水中,大火煮开,撇去浮末。加入大料和料酒小火焖煮十五分钟。

(3)捞出鸡翅控净水份,加入蚝油,生抽,盐,麻椒粉,糖腌制半小时以上。

(4)黄瓜切细丝。

(5)胡萝卜切细丝

(6)大火烧开将胡萝卜焯烫二分钟捞出。

(7)水开后把黄瓜丝下入焯烫十秒捞出。

(8)将黄瓜和胡萝卜丝控净水,加入辣椒油,鸡精和盐拌匀。

(9)摆在盘底。

(10)将鸡翅在平底锅中小火双面煎熟,摆在清菜上即可食用。

8、麻辣香锅鸡翅

食材:

鸡翅500g,土豆100g,盐适量,糖适量,豆瓣酱适量,辣椒适量,料酒适量,葱适量,姜适量,蒜适量,芝麻适量,花椒适量

做法:

(1)准备原料。

(2)鸡翅膀放入清水中浸泡半天,将血水泡出后,清洗干净,并在鸡翅上划伤几刀,取部分葱姜切碎备用。

(3)鸡翅膀放入一干净盆中,撒1小捏盐、撒葱姜末。

(4)加入一小勺白酒,腌制1个小时。

(5)干辣椒和葱姜蒜切碎备用。

(6)取一平底锅,锅中不放一滴油,将鸡翅膀正面向下平铺在锅底,放火上小火加热。

(7)一面熟了后再翻面煎。

(8)等到鸡翅膀全熟了后,将翅膀取出,锅里会留下不少鸡油。

(9)土豆去皮切薄片。

(10)用锅里剩的油小火煎土豆,等到土豆煎熟后同样铲出。

(11)将豆瓣酱放入锅中,小火煸炒出红油。

(12)加入剁碎的葱姜蒜和干辣椒。

(13)再放入鸡翅膀不断翻炒,加入少许糖。

(14)然后放入土豆片不断翻炒均匀,等到土豆和翅膀的表面全部沾满酱料并充分入味后,关火即可,可以撒入芝麻、葱花等点缀。

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游客
游客
2023-12-13 08:20:38

给带来了正能量。

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