丝瓜虾皮汤的做法大全家常(丝瓜虾皮汤的做法大全家常视频)

丝瓜虾皮汤的做法大全家常视频

价格标准

早餐（ 2.00 ）

中 餐 (4.00)

晚 餐 (4.00)

星期一

稀饭 酸豆角

馒头 茶叶蛋

红烧大排 丝瓜炒蛋

蒜泥生菜 海带虾米汤

糖醋鱼块 粉丝烧牛肉

葱油冬瓜 蕃茄蛋汤

星期二

豆浆

油条

蛋糕

青椒牛肉丝 家常豆腐

凉拌黄瓜 鸡架冬瓜汤

沙司鸡块 青椒炒肉丝

卷心菜 咸菜蛋汤

星期三

稀饭 花卷

咸蛋 榨菜丝

干煎带鱼 佛手瓜炒肉片

韭菜绿豆芽 丝瓜蛋汤

清蒸咸肉 韭菜炒蛋

空心菜 青菜香菇汤

星期四

雪菜肉丝面汤

荷包蛋

红烧猪手

酸菜肚片

蒜泥青菜

西芹炒牛肉

蒜泥米苋

星期五

馒头 茶叶蛋

榨菜丝 豆浆

粉蒸小排 蕃茄炒蛋

凉拌银丝 冬瓜虾米汤

肉米蒸蛋 咸肉炒冬瓜

木耳卷心菜 紫菜蛋汤

星期六

黑米粥 煎饼

咸菜

油炸猪排 土豆炒肉丝

素炒杭白菜 木耳汤

荷包蛋 西葫芦炒肉片

鸡毛菜 白菜肉丝汤

星期日

稀饭 面包

盐水花生

红烧鸡腿 豆腐烩肉沫

素炒萝卜丝 黄瓜蛋汤

鱼香肉丝 萝卜烧鸡块

白菜腐衣 萝卜虾米汤

丝瓜虾皮鸡蛋汤的做法大全

主料：

丝瓜1根、鸡蛋2-3个

调料：

生姜几片、盐1勺、鸡精1勺、枸杞十几粒

丝瓜汤的做法步骤:

【步骤一】：把丝瓜去皮改刀切成滚刀块，放入碗中，再放入一勺盐，添水没过丝瓜，浸泡10分钟，可以防止丝瓜变黑。

【步骤二】：把准备好的鸡蛋打入碗中备用，不用搅撒。

【步骤三】：丝瓜泡完水后捞出来把水控干备用。同时锅中放油烧热至六成热，撒上少许盐，盐可以防止鸡蛋粘锅，把鸡蛋倒入锅中，用中小火煎至。

【步骤四】：鸡蛋煎至两面金黄，然后用勺子把鸡蛋剁成小块，先盛出来备用。

【步骤五】：重新起锅放入少许油烧热，把沥干水分的丝瓜倒入锅中，大火翻炒一下，把丝瓜的水汽炒出来。

【步骤六】：丝瓜简单炒几下，炒出水汽，放入鸡蛋翻炒均匀，把鸡蛋炒热。

【步骤七】：丝瓜和鸡蛋翻炒均匀，倒入准备好的开水，放入几片，大火烧开用中小火炖煮3-4分钟，把丝瓜煮熟。

【步骤八 】：丝瓜煮熟，放入准备好的盐和鸡精、虾皮，继续熬制1分钟，让调料和汤菜融合入味。放入十几粒枸杞，稍微搅动一下出锅成菜

丝瓜虾皮汤的做法大全家常视频下载

用料

胡椒粉 多加

丝瓜 2根

基围虾 10只

盐 适量克

油 适量

料酒 少量

步骤 1

虾去头，去皮剪开虾枪，去掉沙袋，眼睛，虾须。剥开虾皮。

步骤 2

虾仁和虾都加胡椒粉，料酒，姜片腌制20分钟

步骤 3

锅中加适量油，下虾头和虾皮炸出虾油。

步骤 4

汤锅加水，炸好的虾头和虾皮煮开

步骤 5

捞出虾皮和虾头留汤，加入切好的丝瓜煮到丝瓜变软。加入虾仁，胡椒粉，盐，煮3分钟左右，虾仁煮久了容易老。

丝瓜虾皮汤的功效与作用

关于小儿吃虾的做法，可以把虾制作成虾泥，然后用虾泥制作成虾丸，给孩子用清水煮熟即可食用。也可以应用大虾做成馅儿，用馅儿包饺子或者是包馄饨，都可以给孩子食用。也可以清蒸大虾或者是用油炸大虾都可以给宝宝食用。虾当中的营养物质是非常丰富的，含有优质的蛋白质和钙元素，孩子经常吃虾对身体生长发育能够起到至关重要的作用。

孩子在饮食方面还需要以营养搭配，营养均衡，为饮食原则。孩子在饮食方面，也要多吃一些蛋类，多吃鱼类，多吃新鲜的蔬菜和水果补充维生素，这样才能够有效的促进身体生长和发育，孩子也要多晒太阳，多做运动。

丝瓜和虾皮做汤可以吗有什么营养

清炒丝瓜条，加一点虾皮或者海米，加一点云腿丝（火腿肠也行），打个鸡蛋勾芡，做个丝瓜蔬菜羹其实，把老豆腐两面煎一下和丝瓜一起炒，再烧，味道很不错

丝瓜虾皮汤的做法大全家常视频教程

【油面筋虾皮丝瓜汤】

材料：丝瓜500克，油面筋6个，虾皮1小把，盐适量，油适量

做法：1、准备好材料，丝瓜500克，油面筋6个，虾皮1小把。

2、油面筋用水冲洗干净后切成小块，不要把油面筋整个放入，整个放入的话油面筋遇到汤汁会收缩变小，咬起来费力。

3、丝瓜刨去外皮，清洗干净后，滚刀切块。

4、锅中倒入适量油，放入丝瓜煸炒一下。

5、炒至丝瓜变色后加入适量盐调下味，丝瓜这菜不管是炒还是做汤都不能太咸。

6、加入少许水后把切小的油面筋和冲洗干净的虾皮一起放入。

7、翻炒均匀后煮至油面筋变软即可熄火。

8、清爽不油腻，清热又解暑，鲜美营养的油面筋虾皮丝瓜汤。

【小贴士】：

1、油面筋要切成小块，不要把油面筋整个放入，整个放入的话油面筋遇到汤汁会收缩变小，咬起来费力。

2、我的虾皮是淡的，要是有盐虾皮的话，盐的用量要自行调整。

虾皮丝瓜汤图片

可以的。材料：一碗蚕豆洗净沥干；丝瓜一根，去掉外皮，切厚片；一个西红柿，切块。小海米或虾皮少许。　　这道菜以清淡爽口为主，所以一汤匙油足矣。用葱花爆锅，加小海米或虾皮，再加西红柿翻炒，炒出汤汁后放蚕豆。春天的蚕豆比较嫩，翻炒时间不必太长，两分钟左右就可以。然后加水，开锅后加入丝瓜，再点少许盐。丝瓜熟得快，老了不好吃，一分多钟就可出锅。　　这道菜色香味俱佳，西红柿的红，蚕豆碧绿，丝瓜外青瓤白，加之小虾皮的肉黄色，很是夺人眼球。盛上一汤匙，蚕豆入口即化，先是丝瓜软嫩的清香，然后虾皮的鲜夹着西红柿的微微酸甜，春天田野的清新味道入胃、入心。　　提示：如果喜欢吃甜酸口，可以多放一个西红柿或加沙司酱。　　丝瓜清热化痰，解毒，通经络。蚕豆健脾利湿。

丝瓜虾皮汤怎么做

主料：

丝瓜1根、鸡蛋2-3个

调料：

生姜几片、盐1勺、鸡精1勺、枸杞十几粒

做法步骤:

【步骤一】：把丝瓜去皮改刀切成滚刀块，放入碗中，再放入一勺盐，添水没过丝瓜，浸泡10分钟，可以防止丝瓜变黑。

【步骤二】：把准备好的鸡蛋打入碗中备用，不用搅撒。

【步骤三】：丝瓜泡完水后捞出来把水控干备用。同时锅中放油烧热至六成热，撒上少许盐，盐可以防止鸡蛋粘锅，把鸡蛋倒入锅中，用中小火煎至。

【步骤四】：鸡蛋煎至两面金黄，然后用勺子把鸡蛋剁成小块，先盛出来备用。

【步骤五】：重新起锅放入少许油烧热，把沥干水分的丝瓜倒入锅中，大火翻炒一下，把丝瓜的水汽炒出来。

【步骤六】：丝瓜简单炒几下，炒出水汽，放入鸡蛋翻炒均匀，把鸡蛋炒热。

【步骤七】：丝瓜和鸡蛋翻炒均匀，倒入准备好的开水，放入几片，大火烧开用中小火炖煮3-4分钟，把丝瓜煮熟。

【步骤八 】：丝瓜煮熟，放入准备好的盐和鸡精、虾皮，继续熬制1分钟，让调料和汤菜融合入味。放入十几粒枸杞，稍微搅动一下出锅成菜