点心甜汤的做法大全家常做法(点心甜汤的做法大全家常做法图片)

点心甜汤的做法大全家常做法图片

宁德酒席上的菜一般有:鲟，龙虾，什锦八宝饭，什锦面，九节虾，清蒸桂鱼，清蒸包公鱼，鲍鱼鸽子汤，羊肉汤，蒜蓉蒸扇贝 ，椒盐牛肋排，福运绵长（炒粉），莲子百合甜汤，鱼翅羹，时令蔬菜一道，时令水果1盘，卤水拼盘一份，点心罐头一份，四小碟（糖果，花生，果脯，瓜子）等

甜点汤有哪些

顾名思义，养生汤，就是具有养生功效的有营养的汤，一般是指比较滋补的各种药膳汤，它的范围很广，还包括一部分的甜品汤。例如，山药排骨汤、花旗参煲竹丝鸡、黄豆煲牛小骨、陈皮老鸭汤、百合莲子汤、木瓜雪耳汤等。甜品汤就是指可以做甜品的汤，比如红薯桂圆甜品汤，桃胶枸杞甜品汤、苹果雪梨汤、银耳莲子汤等。

点心甜品制作方法大全

糕点类食品是指以粮食（米、面）、糖、油脂、蛋、奶、果仁和蜜饯等为原料，参加适量的食品添加剂，经配制、成型，采用烘焙、蒸煮、油炸等熟制工艺制成的一类即食食品。主要包括面包、蛋糕和点心三大种类。糕点运用的米、面等粮食原料以及果仁易被霉菌及其毒素污染。奶及奶制品、蛋及蛋制品容易被细菌污染。加工过程中运用的各种食品添加剂如膨松剂、质量改进剂、乳化剂、增稠剂、香精、香料和色素等也容易因不契合卫生质量规范请求，或超范围、过量运用对产品形成污染。 天津美食

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食用方法：

1、加入煮好的粥或者八宝饭中；夹在面包、蛋糕中食用；饭后甜品或调制沙拉；直接食用或加入冰淇淋中食用。

2、做刨冰时直接加入，做甜汤时直接加入搅拌即可。

3、 把桂花小汤圆加水煮熟后，再加入多彩豆，烧开即可。

4、 作为早餐，将牛奶、豆浆等烧开后加入多彩豆50g，即可食用。

5、 用来做粥，把小米或大米煮至九成熟时，加入多彩豆一起煮熟盛碗即可。

6、 多彩豆又是制作冰粥、奶茶的主要原料，还可以加入果汁或调制沙拉等。

7、 制作面包、糕点时加入多彩豆，使面包、糕点更加色、香、味俱全，麦当劳的红豆蛋挞所选原料就是选用这样的豆子，在视觉及口感上都是相当的棒。

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一、地瓜干桂圆甜点汤

原材料：地瓜/紫红薯-削皮，切片，姜片-约1CM厚，轻轻地按一下。龙眼干/干桂圆，老冰糖，大枣（去籽）

作法：将水烧开，加姜片。放进干桂圆，已切片的地瓜/紫红薯，增加火开水后，低火，加老冰糖，煮20-30分钟，或直至地瓜变软。趁热吃。

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二、紅豆蓮子羹

原材料：莲籽1海碗

辅材：红小豆，小半碗调味品，水4海碗，白砂糖适当

作法：

1.新鲜莲子剥掉机壳

2.去芯（假如身体素质偏热，易容易上火的不需要去莲子芯）

3.准备好紅豆和莲籽，紅豆清理干净

4.工作压力煲中放进紅豆，倒进四大碗水，按上“豆类食品/牛腱肉”键，時间到后取下，要是没有这一功能键的，立即压20分钟就可以取下预留

5.取下的紅豆由此可见早已不叫绵软了，但還是颗颗成状

6.添加莲籽，压力煲再次煲20分钟ok

7.取下后，能够加入老冰糖，或是稍稍晾凉加入密糖，冷冻口味更

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三、芋圆甜品原材料：500g山芋240g木薯淀粉70g马铃薯淀粉

调料；80g糖，适当的南瓜泥，可可粉，牛乳，紫薯泥，红曲粉，老冰糖，红豆馅，西米露。

作法：

1.山芋煮熟

2.煮熟的山芋削皮，用汤勺将山芋碾成泥

3.木薯淀粉和马铃薯淀粉

4.紫红薯和冬瓜煮熟碾成泥

5.木薯淀粉和马铃薯淀粉

6.取乳白色黑凉粉粉团各自加微信好友紫薯泥、南瓜泥、可可粉、红曲粉合成各种各样粉团，松软能够加上木薯淀粉，要硬软适合才行，醒一会。

7.西米露凉水迅速清洗一下，沸水入锅煮，要拌和避免黏锅

8.煮至有透明色，熄火焖10分钟，捞起来清洗，鱼缸换水再次煮至全透明

9.将煮好的西米露捞起来放进一海碗凉白开水中，放进冷藏室1-2钟头

10.将醒好的黑凉粉粉团搓发展条，用刀割成段儿，用一些木薯淀粉避免黏连

11.取鲜红色黑凉粉粉团整环形，木签扎在中间扎眼，淡黄色的做花芯

12.淡黄色滥情放进正中间

13.用木签压出来花朵

14.翠绿色用木签压出来叶子的叶脉

15.做的制成品

16.干了小桃子、小南瓜

17.黑凉粉沸水入锅，煮至5分鐘上下浮上来就可以，捞起来过凉白开水预留，另出锅加老冰糖，煮红豆糖水

碗加芋圆糖水，能够随便加上自身喜爱的，西米露、红豆沙、牛乳这些，能够当冷食，还可以热吃，喜爱如何吃都能够.