薯塔的家常做法(薯塔的做法教程)

薯塔的做法教程

红萝卜土豆削皮洗干净

步骤 2

切厚片

步骤 3

斜着刀切，垫两只筷子，避免切到底

步骤 4

翻过来，再正着切，也是垫筷子，避免切到底

步骤

用竹签串起来

步骤 6

烧一锅水，水开后，煮一分钟

步骤 7

过凉水，冲掉表面的淀粉

步骤 8

放厨房纸巾上沥干水分。

步骤 9

锅中放油，中小火炸至金黄。

步骤 10

再次放到厨房纸上吸干净多余的油。

步骤 11

挤一点沙拉酱和番茄酱

步骤 12

撒盐、芝麻、孜然、辣椒碎。

步骤 13

可以吃了

薯塔怎么切

用料：土豆 3个，油 些许，沙拉酱 些许，番茄酱 1包

步骤 1准备整颗的土豆，把把土豆清理干净，准备一盆凉水

步骤 2然后把土豆给切成正方形的形状，两侧放上筷子。（这样切土豆的时候不会切断）再用刀侧着切土豆块。（切记不要切断，放入筷子俩边也是为了不要切断。）再竖着切土豆块。

步骤 3把切好的土豆用竹签给串起来，拉展开后达到30公分长，呈宝塔状。

步骤 4把油放进油锅里，把油烧热，薯塔放入锅里进行油炸。

步骤 5炸到两面金黄即可，捞出控油。最后在薯塔的上面撒入一些番茄酱即可（可更根据自己的口味加入其它的作料，如：辣椒粉孜然、香葱、麻辣、椒盐、香蒜等）。

薯塔怎样做又酥又脆

香酥脆炸粉配比：面粉50克、早籼米粉20克、土豆（红薯）淀粉30克、色拉油20克、面欣酥1-2克、食用盐1-2克、白糖0.5克、五香粉1.5克（或沙姜粉、辣椒粉等）、凉水100克等。使用方法：将面欣酥、食用盐、白糖、五香粉、淀粉、米粉、面粉依次搅拌加入凉水中，搅拌溶解均匀后加入色拉油，再次搅拌均匀，静止发酵20分钟即可挂糊。

薯塔的做法教程空气炸锅

炸薯塔555大卡（100克）一种油炸零食，热量很高，脂肪含量很高，钠含量较高，减肥时不宜食用。一个得600-700大卡

薯塔的做法教程烤箱

1 薯塔机的使用方法取决于不同的品牌和型号，需要查询相应的说明书或者咨询售后服务人员。2 通常薯塔机的使用方法为：将切好的生土豆放入料斗中，通过机器的旋转将土豆制成塔状物，最后用油炸或烤箱烤熟即可。3 薯塔机在使用过程中需要注意清洁卫生和安全问题，以免对身体造成伤害。另外，不同的土豆大小和形状可能会对制作薯塔的效果产生影响，需要多进行调试和实践。