火腿肠炒玉米粒的家常做法(火腿肠炒玉米粒的做法大全)

火腿肠炒玉米粒的做法大全

主料

玉米适量

青椒适量

火腿肠适量

红辣椒适量

辅料

盐巴适量

青椒玉米的做法步骤

1. 准备好玉米，最好是糯玉米

2. 选出最大的几个，然后洗干净

3. 稍微掰一下，把它们都弄成玉米粒然后放入碗中备用哟

4. 青辣椒洗干净

5. 红辣椒洗干净，只需要一颗即可，这个很辣

6. 最后，火腿肠与玉米粒还要辣椒们混合，在炒锅里面炒十分钟即可

火腿肠炒玉米粒的做法大全窍门

把甜玉米粒用清水洗两遍，火腿切丁。胡萝卜打皮洗净切丁，辣椒切丁备用。

步骤3

锅入油烧热，放入葱花爆香。

步骤4

放入所有的材料，大火快速翻炒。

步骤5

放入盐和糖调味，大火翻炒一分钟即可出锅。

步骤6

出锅装盘。

火腿肠炒玉米粒叫什么菜名

1.主备好以下材料：火腿肠、玉米粒、小青椒。

2.锅里放油、油热后放入玉米粒，先翻炒3分钟左右。

3.翻炒3分钟后加入火腿肠再一起翻炒2分钟左右、最后加一点点水，然后盖上锅盖1分钟左右。

4.最后加入小青椒，调味料：盐、鸡精一起炒，小青椒炒断生即可。

5.装盘。

火腿肠抄玉米的做法

答，火腿肠配杂辣椒面好吃。

把火腿用清油洗精，去腥味，然后用生抽，桂皮，生姜，八角五香卤制备用。

杂糊椒面用香油炒熟，面一般是用米和辣椒混合好，存坛封闭保存。卤制好的火腿切成片，然后和杂糊椒面在锅里炒匀出油，可以放一些生芝麻。炒出的莱油而不腻，香辣有味，色泽鲜艳，是湖北省的名菜。

火腿肠炒玉米粒的做法大全视频

做法步骤：

1.主备好以下材料：火腿肠、玉米粒、小青椒。

2.锅里放油、油热后放入玉米粒，先翻炒3分钟左右。

3.翻炒3分钟后加入火腿肠再一起翻炒2分钟左右、最后加一点点水，然后盖上锅盖1分钟左右。

4.最后加入小青椒，调味料：盐、鸡精一起炒，小青椒炒断生即可。

5.装盘。

拓展资料：

在所有主食中，玉米的营养价值和保健作用是最高的。可预防心脏病和癌症，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。研究人员指出，玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。此外，多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用，刺激大脑细胞，增强人的脑力和记忆力。

玉米发霉后能产生至癌物，所以发霉玉米绝对不能食用。

火腿肠是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白粉等），然后再加入调味品（食盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、砂仁、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。

【参考资料】：

来自香哈：https://www.xiangha.com/caipu/86588372.html?xhdl=sogou_aladdin

火腿肠炒玉米怎么炒好吃

火腿肠炒玉米炒好后，在冰箱里放一夜严格来说还是可以吃的，因为火腿肠个玉米里面主要以淀粉为主，肉类成分微乎其微。隔夜菜不能吃的主要是青菜类，海鲜类等易腐易变质的食品。一般尽量以每顿光盘为宜，隔夜菜隔顿菜或多或少都会在置放中滋生细菌产生病毒，对身体健康或多或少都是有影响的。