大虾和鸡肉家常做法大全集(大虾和鸡肉的做法大全)

大虾和鸡肉的做法大全

步骤 1

从市场买回新鲜的鲍鱼（按人头一人2只），市场杀好，回来洗干净，然后在沸水里过一下～

步骤 2

冷水冲洗干净

步骤 3

装盘待用～

步骤 4

半只鸡，切块洗净～

步骤 5

放入冷水，煮沸捞出～

步骤 6

姜切片～

步骤 7

姜片放入锅中，开火

步骤 8

蒜切一刀

步骤 9

烫好的鸡肉，蒜头一起加入锅中～

步骤 10

把鲍鱼下锅～

步骤 11

提前把香菇泡发好

步骤 12

喜欢清淡的朋友，可以把肉熬出来的油捞出来～这样煮出来的汤，喝起来更健康

步骤 13

space

依次加入香菇，红枣，枸杞，加入虾，料酒，小火煮40分钟～

步骤 14

还可以按喜好加入一些蔬菜，这一次我们放了白萝卜～在煮10分钟，出锅放盐，一锅超美味的鲍鱼鲜虾养生鸡汤就完成咯，开始喝吧～～^_^

鸡肉和大虾怎么做

;1.鸡腿洗净去骨,切大块,用盐,糖,料酒,鸡精,老抽酱油,烤肉料腌30分钟. 2.虾洗净去壳去沙线,用盐,糖,料酒,鲜抽酱油,胡椒粉腌制30分钟. 3.青红椒洗净去籽切大片. 4.洋葱洗净切片.

烤制过程 1.把鸡肉,青红椒,虾,洋葱,按照顺序依次穿在竹签上. 2.摆放在烤盘上,用锡纸垫好,刷上腌料汁. 3.烤箱开200度,时间10分钟预热. 4.把烤盘放进烤箱. 5.以250度,烤15分钟. 6.过3分钟拿出装盘.

大虾和鸡肉相克吗

可以，虾和鸡肉可以一起吃，因为虾和鸡肉都属于高蛋白质食品，一起吃会加强身体对蛋白质的补充，所以这两种食物是可以一起吃的。首先煲一锅白粥，这样就有充分的时间准备其他的菜

2、冲茶，用铁观音。热水泡10分钟，就可以把茶叶和茶水分开了。茶叶用厨房纸能吸多干吸多干

3、河虾处理有----切头，洗净，再将虾身开边，把虾线清理干净

4、虾头也用厨房纸有多干吸多干，茶水加料酒、盐做成茶汤，放入虾身，按摩20-30分钟。

5、砍件的一边鸡加姜丝、盐、糖、鸡粉腌好备用

6、冷油开锅，放入虾头慢煎，看到油锅里的虾头变成红色就可以上碟了。然后把油沥出，虾头可以作为佐酒菜。

7、这时候白粥也差不多就好了。把鸡连姜与虾油倒入白粥中，盖上盖子再煮20分。因为家里只有电饭煲煲粥，虾油滑鸡粥完成，吃之前加盐调味即可。

8、虾身还可以用我前面泡出来的茶叶，做茶香虾，另外半只鸡可以做白斩鸡或其他的菜，一斤虾，一只鸡，可以做出4个菜，是不是很棒。

虾和鸡肉怎么做

这道菜主料是鸡肉和虾仁蘑菇，花菜木耳和胡萝卜都是家中现有凑单的没想到味道还不错，所以按照自己喜好可自行添加。

用料

脱骨鸡腿肉

2只

虾仁或者大虾

适量

平菇

适量

胡萝卜

1根

木耳

适量

青椒

1个

花菜

适量

葱姜蒜辣椒

适量

盐

适量

十三香

1勺

胡椒粉

适量

料酒

1勺

生抽耗油

适量

步骤 1

葱姜蒜辣椒炝锅，炒鸡腿肉加酱油、料酒、胡椒粉、生抽炒至断生，加入胡萝卜蘑菇木耳翻炒焖十五分钟，加盐和花菜虾仁五分钟勾芡

步骤 2

出锅前加入青椒. 配米饭🍚或者煮点面和青菜，味道很不错的，配菜什么的按自己喜好搭。

大虾和鸡肉的做法大全图片

鸡肉大虾，电子砂锅的做法将鸡肉切成块大虾嗯，洗净，然后将键子洗净，再倒到砂锅里面，加上水煮一煮就可以

大虾鸡肉能一起吃吗

主料：大米300g、虾干400g、鸡肉350g

辅料：油适量、姜丝适量、盐适量、胡椒粉适量

1、把米洗净后加入电压力锅，加入水压10分钟。

2、把压好的粥移入砂锅，加入适量油和姜丝，大火烧开后转中小火煲并用勺子不停的搅动，至粥发粘。

3、加入鸡块转大火煮约10分钟（中途要搅动）。

4、把虾干洗干净后下锅接着再大火煮5分钟。

5、最后调入适量胡椒粉和盐搅匀，关火后撒入葱花即可。

大虾和鸡肉的做法大全窍门

材料：大虾、料酒、黑胡椒粉、沙茶酱、红辣椒酱、姜、盐、味精。

1、将大虾洗净背部开边；

2、姜片、料酒、盐、黑胡椒粉适量将虾腌制2个小时；

3、锅内放少许油，油温7成热时放入腌制好的虾，用大火炒；

4、同时放入沙茶酱、红辣椒酱、料酒；

5、放入料酒、黑胡椒粉、盐和味精；

6、料酒要烧干时起锅即可。

虾和和鸡肉

主料:鸡：半只 基围虾：10只

辅料:鲜香菇：10朵 大蒜：6掰 京葱：一根 洋葱：一个 小米辣：15个 八角：2个 生姜：一块 食盐：适量 十三香：适量 白糖：适量 生抽：适量 老抽：适量 黄酒：适量 豆瓣酱：一勺 辣酱：一勺 辣椒粉：一勺 啤酒：一瓶。

1.把鸡、虾清洗干净，清洗虾时去除虾线，鸡剁成小块后待用。

2.锅中烧水后将鸡块与虾倒入，再加点姜片，京葱绿，黄酒后开始焯水。

3.焯水后的虾和鸡捞出沥干，再次起锅烧油，依次放一勺豆瓣酱、辣椒、辣椒粉、姜丝、小米辣、洋葱、大料八角后爆炒出香味。

4.加入辅料爆炒香后，倒入焯水后的鸡、虾继续爆炒，再倒入适量的十三香、生抽、老抽、白糖翻炒。

5.鸡虾与辅料爆炒3-5分钟后，倒入啤酒刚好没过鸡块就好，然后倒入香菇后盖上盖子转中小火收汁20-30分钟。

6.收汁20-30分钟后，关火倒入京葱大蒜翻炒，让锅中的余温热熟京葱大蒜。