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西红柿炒香菇的家常做法(西红柿炒香菇好吃吗)

2023-04-01 11:20:09厨房百科1

西红柿炒香菇好吃吗

1.炒青菜:油盐2.开水白菜:水水盐3.毛豆腐:油盐酱糖4.松鼠鲈鱼:油盐醋糖5.胡辣汤:水水盐醋酱油6.番茄炒鸡蛋:油盐醋糖7.豆腐鲫鱼:水水油盐盐8.番茄肉片:水水酱盐9.弹涂鱼:盐油酱水水10.红烧肉:油糖酱水盐11.水煮鲈鱼:盐油水水酱12.雪里红梅:盐油糖醋13.龙凤双腿:油水酱盐酱14.园林香液鸡:水水盐酱15.醋溜黄瓜:醋糖酱油16.麻婆豆腐:油盐油糖17.茄汁石斑鱼 油水盐糖18.沙锅王鱼头:水水油盐19.蟹粉狮子头:油酱盐20.剁椒鱼头:油盐酱21.回锅肉:油糖酱盐22.青椒肉丝:油盐酱醋糖23.香煎茄片:油盐油酱25.香菇盒:油水盐酱水 26.地三鲜:油盐糖27麻辣香锅:油油盐酱糖28.香辣鳕鱼块:油盐酱29.宫保鸡丁:油盐糖酱醋30.菌菇煲: 水水油盐31.湘西酸肉:油盐酱32.杭州煨鸡:水水油盐糖33.贵妃鸡翅:油盐酱糖34.酸菜草鱼:油盐酱

西红柿炒香菇可以吗?

材料:原切沙朗牛排:1份盐:适量现磨黑胡椒:适量橄榄油:适量香葱:适量新鲜香菇:6朵,用蘑茹更好吃,但是我去买时正好没有了,就换成香茹了,做法是一样的1:牛排正反两面均匀依次抹上:盐,黑胡椒,橄榄油,备用。盐最好用海盐,更鲜,黑胡椒我会放很多,一定要用现磨的才好吃。这里我用的是橄榄油,不用黄油,黄油烟点低,很会焦,我煎不好2:香葱,香菇切好备用3:铸铁锅中火充分热3分钟,放入牛排煎3分钟,中间不要去翻动它。在这里说一下,我觉的用铸铁锅很重要,我试过用别的锅,没有这个锅做出来的好吃,可能是这个锅厚聚温,我真真是空锅热了3分钟哪,这个特别重要,可以形成物理不沾,迅速封住牛排表面,吃起来更嫩。4:翻面再煎2分钟后盛出备用,让它休息一下5:不要洗锅,入适量橄榄油,小小火炒香葱和香菇,加适量盐,黑胡椒调味6:牛排切小块,淋上炒好的香菇就可以了

西红柿炒香菇好吃吗视频

番茄炖牛腩可以放香菇。

材料

主料:牛腩肉400克, 西红柿600克,姜3片 ,油40ml,料酒15ml,香菇2朵。

香料包:葱姜末各5克, 牛肉汤300ml,生抽15ml ,糖10克,盐4克 ,香菜15克。

做法

1、.将牛腩切小块,放入锅中加入清水,大火煮开后撇去浮沫,再煮1分钟,捞出洗干净控干水分。

2、高压锅中放入清水和牛肉,加入料酒、姜片和香料包,中火加热至上气,改小火清炖20分钟,炖好后将肉块捞出,牛肉汤备用。

3、将西红柿洗放入沸水中烫掉外皮,切小丁,香菜切段,香菇切片。

4、炒锅放入油,加热至6成热,下葱姜末炒香,放入西红柿丁和香菇片煸炒至软。

5、放入清炖好的牛肉,然后加入大约300ml牛肉汤,搅拌均匀再中火炖25分钟左右。

6、等汤汁收浓,加入生抽、糖和盐调味,搅拌均匀再小火炖5分钟后关火,撒上香菜即可。

西红柿香菇炒鸡蛋窍门

西红柿炒鸡蛋需要的调料油适量 2.盐适量 3.姜适量 4.蒜适5.洋葱适量6.鸡精适量 7.小麻油适量西红柿炒鸡蛋做法主料:西红柿2个、鸡蛋2个辅料:油适量、盐适量、姜2片、蒜2-3个、洋葱1个、小麻油适量步骤1.锅烧热,入油,也就是热锅冷油4.蛋液中加少许盐,继续打发一会,静置备用7.将鸡蛋炒散,盛出备用8.准备一些蒜末、姜末9.西红柿洗净,切片10.锅内放少许油,煸香姜、蒜末11.倒入西红柿翻炒12.调入一些料酒15.倒入鸡蛋16.关火,调入一勺小麻油提香,即可出锅17.撒上一些小葱花,好看又提香营养价值西红柿炒蛋富含多种营养,它是女士保持好身材的一道美食。西红柿是人见人爱的食物之一,长相可爱,味美多汁,不仅能美容,其所含营养还能保护心脏,好处多多,实在是不可错过。鸡蛋营养丰富、易于保存、不用清洗,而且味道鲜美。

西红柿炒香菇相克窍门

食 材:香菇8个, 西红柿2个,蒜2瓣,番茄酱2勺,生抽1勺,蚝油1勺,食用油适量

做 法

1、西红柿洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,香菇去蒂洗净切厚片,蒜切末,葱切葱花。

2、炒菜机倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味,再加入番茄,盖上锅盖,启动爆炒程序,翻炒至番茄出汁。

3、加入番茄酱2勺,生抽1勺,蚝油1勺,再次翻炒均匀,再加入香菇,继续炒完剩下的时间,出锅前撒上葱花即可。

香菇炒西红柿怎么炒好吃

食 材

香菇8个, 西红柿2个,蒜2瓣,番茄酱2勺,生抽1勺,蚝油1勺,食用油适量

做 法

1、西红柿洗净底部切十字,放入开水中焯烫,烫至皮翘取出去皮,然后切成小块备用,香菇去蒂洗净切厚片,蒜切末,葱切葱花

2、炒菜机倒入适量的食用油烧热,放入蒜末炒出香味,再加入番茄,盖上锅盖,启动爆炒程序,翻炒至番茄出汁

3、加入番茄酱2勺,生抽1勺,蚝油1勺,再次翻炒均匀,再加入香菇,继续炒完剩下的时间,出锅前撒上葱花即可

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