绿豆海带豆腐排骨汤的做法大全家常做法(绿豆海带豆腐排骨汤的做法大全家常做法图片)

绿豆海带豆腐排骨汤的做法大全家常做法图片

食材清单

排骨 、 绿豆 、 生姜 适量 、 油 适量 、 料酒 一勺 、 鸡精 适量 、 胡椒粉 适量

烹饪步骤

1，排骨剁成一寸左右的段，洗净滤干水分，生姜切片备用；

2，绿豆淘洗干净；

3，锅内倒适量的油，大火烧至八成热，下入姜片和排骨爆至断生，然后加一勺料酒烹香；

最后一步，将炒过的排骨转入高压锅内，再加入洗净的绿豆，加半锅水，适量盐，盖上盖，大火烧上汽后转最小火，压30分钟，开盖放汽后加适量鸡精、胡椒粉调味即可。

海带和绿豆排骨豆腐炖有什么功效?

准备食材：排骨，海带，绿豆 两把，姜 2片，葱 一根，花椒 几粒，料酒 少许。

1、将排骨提前泡几小时，并换几次水，去除血水；

2、准备好葱节，姜片，花椒；

3、清洗绿豆；

4、把排骨，葱姜，花椒，绿豆都放进锅里。大火煮开，煮开后降至中火煮30至40分钟；

5、汤浓之后小火继续炖至1小时左右，至绿豆开花，最后加入海带再煮20分钟左右就好了。

绿豆海带排骨汤怎么做

1.

100克海带洗净切丝备用。

2.

50克绿豆用100ml清水清洗干净。

3.

将50克绿豆和100克海带丝放入高压锅中。

4.

加入200ml水。

5.

盖上高压盖大火煮开上汽后小火压10分钟。

6.

最后开盖加入10克砂糖搅拌均匀即可。

7.

出锅装碗

海带绿豆排骨汤的做法窍门

绿豆1把，排骨240克，当归 12克，党参 5克，山楂 5粒，萝卜半个，南瓜50克

做法步骤

步骤 1

准备排骨240克，当归12克，党参，黄芪，大葱，酱，油，盐，白酒

步骤 2

 锅里放水，放白酒，大葱，姜片烧开，放洗干净的排骨进去焯水

步骤 3

 焯水之后的排骨洗干净，锅里水倒掉，重新烧热，放油，放葱，姜炒香，放羊肉加白酒翻炒，加入开水，大火烧开，片刻后移到砂锅，当归，党参，黄芪用茶包袋装好一起放到锅里炖3个小时左右，喝前把大葱和表面的油脂撇掉，放盐调味即可。

绿豆海带豆腐排骨汤的做法大全家常做法图片视频

准备食材：排骨，海带，绿豆 两把，姜 2片，葱 一根，花椒 几粒，料酒 少许。

1、将排骨提前泡几小时，并换几次水，去除血水；

2、准备好葱节，姜片，花椒；

3、清洗绿豆；

4、把排骨，葱姜，花椒，绿豆都放进锅里。大火煮开，煮开后降至中火煮30至40分钟；

5、汤浓之后小火继续炖至1小时左右，至绿豆开花，最后加入海带再煮20分钟左右就好了。