茄子烧龙虾的家常做法大全集(茄子烧龙虾的家常做法大全集图片)

茄子烧龙虾的家常做法大全集图片

步骤 1

space

虾洗净，用牙签挑出虾线

步骤 2

space

手撕茄子

步骤 3

space

蒜姜发黄，放入虾炒红

步骤 4

space

虾变红后，放入茄子翻炒，加白糖，老抽，添适量水

步骤 5

space

大火焖一会，出锅

茄子炒小龙虾

鸭头 鸭掌 兔头 鱼香肉丝 青椒笋尖 油焖茄子 口水鸡 扇子骨 清水鱼 香辣小龙虾 

衢州菜比较辣，口味比较重，与江西湖南类似，浙江人一般以清淡甜味为上

小龙虾烧茄子

/原料

more

茄子 (一个)

西红柿 (一个)

香菜 (一小把)

蒜 (4-5瓣)

红薯淀粉 (30g)

盐 (适量)

白糖 (一小勺)

油 (100g)

花椒水 (适量)

1/茄子，香菜，西红柿，蒜，洗净备用。

2/茄子削皮切成小指厚的片，然后从中间斜刀切开，再横着斜切两刀。

3/红薯粉加点水，切好的茄子放入湿淀粉中，用手或筷子搅拌，使每一块茄子都裹上淀粉，但不要裹太厚。

4/茄子倒入热油中，中火炸透，捞出。

5/西红柿滚刀切，香菜切段，蒜瓣切片。

6/炒瓢留少许底油，凉油放入一勺白糖，小火炒糖，用筷子搅一搅，等糖起的泡要落下去时，马上倒入茄子，快速翻炒，使茄子上色均匀。

7/加入西红柿，蒜瓣炒几下，倒入花椒水，待汤收得差不多时，加盐，出锅。

8/撒上香菜，美味的烧茄子就做好了。

9.美味又好吃的龙虾烧茄子做法完成开吃了。

茄子龙虾一起烧能吃么

红烧小龙虾，口味虾，红烧麻小，奶牛芝士焗龙虾，清蒸龙虾，茶叶焗龙虾

澳洲龙虾三品

生拆龙虾肉炒海虎翅

鲍汁扒鱼翅龙虾

游水澳龙精选套餐

龙皇金汁翅

鸿运龙皇大鲍翅

有机车厘茄煮龙虾+虾螯火腿龙虾燕麦饭

脆米胚芽炒加龙+虾螯肉松茸海鲜泡饭

即磨豆浆浸波士顿龙虾

芝士焗加拿大龙虾乌冬底

金瑶龙虾炒蛋白

黑椒香煎龙虾球

吉庆鸿运龙虾

鱼香龙虾球

酸辣龙虾汤

祥云腾澳龙

捞拌龙虾面

青稞燕麦烩澳龙

鸡油花雕蒸澳龙

白雪游龙虾

蟹香珍菌小青龙

锅巴瑶柱炒小青龙

沙当尼汁意式焗龙虾

芝士牛油焗小青龙

龙虾汤泡饭

波士顿龙虾尾扒西施豆腐

菊花鸡汤龙虾饺

泰式香茅龙虾

加拿大龙虾鳌配鳄梨芒果

茄子烧龙虾怎么做好吃

茄子和小龙虾可以在一起吃的。

茄子是一种营养丰富的蔬菜，虾还富含蛋白质、氨基酸和矿物质。

茄子含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和钙、磷、铁等营养成分。

小龙虾含有蛋白质和脂肪、还富含钾、碘、镁、磷等矿物质、维生素A、氨茶碱等成分。

两者在营养成分上并不相互排拆，它们可以一起吃，可以补充身体营养。