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椰汁牛奶布丁的家常做法视频(椰汁牛奶布丁的家常做法视频教程)

2023-04-12 00:00:10厨房百科1

椰汁牛奶布丁的家常做法视频教程

是这样的: 明确结论:需要椰子、白糖和水,经过煮、搅拌等步骤即可做成椰子膏。 解释原因:椰子膏是由椰子肉搅拌而成的,而要制作椰子膏需要将椰子肉切成小块,加入水和白糖,一起混合后放入锅中煮沸,然后搅拌至浓稠。这个过程需要一定的时间和耐心,但做完后能够品尝到鲜美可口的椰子膏。内容延伸:椰子膏是一道常见的食品,其口感香甜嫩滑,在各地都有制作方式和口味上的差异。对于不同的需求,还可以在椰子膏中加入其他配料,比如椰蓉、牛奶等,以丰富口味。此外,椰子膏还被广泛应用于各类甜品中,如椰子布丁、黑糯米椰汁糕等。

椰汁牛奶布丁的家常做法视频教程全集

很简单。首先要准备好的是新鲜的椰子和纯净水。将椰子切开,把椰肉切成小块。把椰肉放进搅拌机中,加入约2杯水,搅拌成细腻的浆状。然后将椰浆过滤,倒进容器中即可。椰浆是很适合做甜点和饮品的,可以用来制作芒果椰浆冰沙、椰子糕、椰子布丁等美食。

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材料: 去皮绿豆适量,椰汁布丁粉适量

   1. 将买回来的去皮绿豆用水泡洗多次之后用清水泡过夜。

   2. 将泡过夜的绿豆加白糖拌均匀放入煮饭锅蒸熟。

   3. 将蒸熟的绿豆放入准备好的模具(二分之一)压紧。

   4. 买回来的椰汁布丁粉。(也可以用鱼胶粉和椰浆调均匀)

   5. 按说明将椰汁粉放入煮开的水里搅拌均匀,熄火。

   6. 将煮好的椰汁倒入放有绿豆的模具里,静置十几分钟即可。(也可以放入雪柜)

7. 凝固的椰子糕轻轻从边缘挑起脱模即可

椰奶布丁怎么做简单又好吃

椰子汁的食用方法 ——芒果椰子汁 材料:芒果150克、椰子汁1盒、香蕉1根、蜂蜜半匙、冰块适量。 做法: 所有材料放入果汁机中打匀即可。 ——椰汁西米露 材料:西米100g、椰子汁200ml、时令水果适量。 做法: 准备好西米和椰子汁。 西米用开水冲洗一下。 锅内放适量水煮沸,放入西米再次煮沸。 煮开后关火,焖10分钟。 将原来的水倒掉,另外煮一锅开水,放入西米这样反复三次直到西米没有白心。 西米煮好以后,捞出过凉、沥干。 将煮好的西米放入杯中,加入即喝椰子汁。 根据自己的喜好加入时令水果即可。

——原浆椰汁 材料:椰子1个、开水。 做法: 椰子1个,倒出椰子汁后取出鲜椰肉,切成小块。 加入预留的椰子汁,另外再加300-500ml开水打成泥。 这个水量做出来的味道很浓,如果想调得淡一点就多加点水就可以了。 过滤得到的椰汁就能喝了。

——玫瑰椰香布丁 材料:椰子汁250ML、红玫瑰花1朵、鱼胶粉10g、白砂糖20g淡奶油少许。 做法: 取玫瑰花瓣,用心形模具在花瓣上刻出心形。 将鱼胶粉用少许冷水中泡软,搅拌均匀备用。 锅中加适量水,加入鱼胶粉液煮至融化,取果冻模,将做好的心形玫瑰花瓣放在模具底部,倒入稍凉的透 明鱼胶液,没过玫瑰花瓣就可以了,不需要太多。 再在剩下的鱼胶液中加入椰子汁、白砂糖和少许淡奶油,搅拌均匀煮开,关火,晾凉。 将稍凉的液体倒在已经凝结了的玫瑰冻上,做成各种形状的冻,再放入冰箱冷藏约2小时取出放于玫瑰 花丝上即可。

——黄豆粉打糕 材料:糯米适量、黄豆粉、白糖适量、椰子汁适量、白糖水少量。 做法:

椰汁布丁的做法最简单

五个小布丁的量鸡蛋 2个白糖 30g牛奶 220g香蕉泥 50g——(香蕉切片捣成泥)一.鸡蛋和糖一起用打蛋器打散,二.加入做好的香蕉泥搅拌,三.牛奶烧至微沸,慢慢地冲入刚刚制作的液体中,边倒边搅拌,四.将布丁液过滤三次,把没有压碎的香蕉泥碾压一遍,过滤后会比较细腻。五.最后成形:倒入小奶瓶(或者小碗)中,把液体上的小泡沫舀走 1. 烤制:烤盘上倒上温水,温水中放入奶瓶,隔水烘烤,15℃烤45分钟至表面凝固轻轻碰触有弹性即可。 2. 可以用蒸锅蒸制,但是要注意不要让水滴在布丁上。冷藏后的布丁更好吃些,可以冷藏下。

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