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黄瓜拌挂面的家常做法大全家常做法大全(黄瓜汤挂面的家常做法)

2023-04-13 09:00:16厨房百科1

黄瓜汤挂面的家常做法

答案很简单。具体做法如下:

首先把黄瓜洗净用擦丝工具把黄瓜擦成细丝。放入盆儿中。放入适量的食盐。腌制十分钟后用纱布挤出黄瓜汁儿。

其次把挤出的黄瓜汁儿倒入到面粉中。再加入适量清水,搅拌成絮状。再用手揉成光滑的面团儿,醒发20分钟后,即可面团揪成大小均匀的面剂子。擀成面皮儿包饺子。

这样做的饺子皮儿,有一种黄瓜的清香。黄瓜丝儿,加上鸡蛋碎,木耳碎。适量的生抽,盐,蚝油,鸡精,13香,调成美味的馅料。包成饺子。非常可口美味,喜欢的赶紧试试吧。

黄瓜汤面条怎么做好吃窍门

西红柿炝锅,再放入黄瓜,倒入水,水开放面条就可以了

黄瓜汤挂面的家常做法视频

面条搭配这四款蔬菜最营养面条不仅营养可口,而且烹调简便,但食用面条时如果加入蔬菜少,营养就不够了。营养师提醒,吃面条需要科学搭配蔬菜,选择单位重量或体积相同条件下营养素含量更高,尤其是维生素和矿物质含量更高的蔬菜,才能保证在较少食用量的情况下补充足够的营养素。

一、西蓝花。西蓝花含蛋白质、膳食纤维、B族维生素、维生素C和胡萝卜素等,营养成分位居同类蔬菜之首。食用方法:先用开水焯一遍,再加入面条的卤料中拌匀即可。

二、芦笋。芦笋被称为“蔬菜之王”,含有丰富的蛋白质、纤维素、钙、维生素等,氨基酸含量比其他蔬菜高出27%,不仅营养成分含量高,且所含组分比例得当。食用方法:将芦笋洗净切段用开水焯熟后加入卤料里,最后再加入煮熟的面条中。

三、洋葱。洋葱被誉为“菜中皇后”,含有蛋白质、钙、磷、维生素C、胡萝卜素,尤其是还含有环蒜氨酸、菊粉等多种保健成分,可以补钙、降血脂、降血糖。食用方法:洋葱和肉丝等面条卤料一起煸炒,或单独炒熟后拌入面条的酱汁中,再加入煮熟的面条中。四、香菇。香菇有“山珍”之称,具有高蛋白、低脂肪的特点,并含多糖、多种氨基酸和多种维生素。食用方法:可以切成丁炒熟加入酱汁中,也可以和其他蔬菜一起煸炒后再与面条一起炒匀,焖一小会儿,做成香菇炒面条。

黄瓜汤挂面的家常做法大全

主料面条1斤黄瓜2根大辣椒1个猪肉100克辅料淀粉适量十三香1小勺精盐2小勺 步骤 过水面条黄瓜卤的做法步骤11.黄瓜2根,大辣椒一个,切丝。猪肉少量,切丝。 过水面条黄瓜卤的做法步骤22.面条煮沸后用加入少量凉水再次煮沸。后捞出用凉水凉透。 过水面条黄瓜卤的做法步骤33.锅内入油烧至7分热,加入肉丝翻炒,加入适量十三香,老抽酱油。 过水面条黄瓜卤的做法步骤44.倒入黄瓜和辣椒,翻炒,加入盐。 过水面条黄瓜卤的做法步骤55.加入一碗水,烧开。 过水面条黄瓜卤的做法步骤66.加入适量淀粉勾芡。 过水面条黄瓜卤的做法步骤77.超级鲜美的黄瓜辣椒卤就完成啦,夏日良品。

黄瓜挂面汤的做法大全

黄瓜汁做出的面条绿。具体做法如下:

1.把一根黄瓜洗净,削下皮备用。

2.把削下的皮放入打汁机里,然后加适量的水,进行打碎,再过滤出瓜碎,留计备用。

3.然后把适量面粉倒入容器,再倒入适量瓜汁,进行和面,和好面团呈绿色。

4.把醒好的绿面团制作成绿面条,下锅制熟即可食用。

这就是黄瓜汁做绿面条的方法过程。

黄瓜煮挂面

面条放锅里煮至水开后捞起!,此时,顺便将黄瓜切丝,面条放漏斗里用凉开水冲至冷却,锅里放橄榄油,把黄瓜丝翻炒,将冷面倒入一起炒,加入盐,白胡椒,翻炒后关火,将面和黄瓜拌匀。

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