木瓜怎样煮家常菜(木瓜煮法做法大全集)

木瓜煮法做法大全集

木瓜炒肉

【制作步骤】：

1.先把猪肉洗净切片，用少许油盐、料酒抓匀腌制一下

2.将木瓜削皮洗净，竖着对半切开，再改刀成大小适中的片状（有的木瓜里边会有瓜籽，需要先清理掉瓜籽和瓜瓢再切片）

3.香葱洗净切段，改刀成颗粒（不必切太碎，葱头直接入菜，它是本道菜的重头戏）

4.蒜头去皮切碎（同样没必要切得很碎的，差不多就行）

5.起火，将锅烧热放油，油热后下入腌好的猪肉，煸炒至表皮金黄捞出

6.锅里留油烧热，放入葱白和蒜末爆香（葱绿先不放）

7.将木瓜片下锅，翻炒均匀

8.待木瓜七八成熟时，加盐和鸡精调味，下猪肉和剩下的葱粒一起炒匀即可

木瓜的煮法

①食材及调料:老母鸡1只，木瓜干50g，干香菇10g，盐5g，料酒5g，红枣，枸杞子，生姜，小葱适量。

②将木瓜干，干香菇温水泡2个小时。红枣和枸杞用温水温半小时捞出备用。将鸡宰杀清洗干净剁成小块，鸡油和鸡块分开。姜切片，葱切段备用。

③将锅烧热放入鸡油煸出油在放姜片，鸡块煸炒，炒出油加料酒，清水淹过鸡块。大火烧开除去浮沫放入木瓜干，香菇小火炖1个小时。

④在加入食盐调味，放上红枣，枸杞子，洒上葱段即可出锅，一道美味的木瓜干炖鸡就做好了。

木瓜煮着吃怎么做

木瓜和牛奶可以一起煮的。 方法步骤如下: 所需原材料:

1.

主料:木瓜、牛奶。

2.

辅料:冰糖 第一步:准备木瓜一个,牛奶一盒,冰糖几颗。 第二步:木瓜开成两半,取一半放一旁待用。 第三步:用挖勺器将木瓜挖成小球,或是切成小块备用。 第四步:将木瓜块放在炖盅里,放上冰糖,把炖盅放进锅里大火蒸20分钟。 第五步:然后加入半盒牛奶,继续大火蒸15分钟。 第六步:15分钟之后就可以食用了

木瓜怎么煮好吃?

梨洗净切丁百合洗净去杂质，掰成散片。砂锅放清水、银耳、莲子、小枣先煮，开锅关中小火煮。待银耳等煮至8成熟时，放百合、梨、冰糖继续煮，最后放木瓜稍煮即可。

木瓜的18种家常做法

做法如下：

①准备好一个生木瓜；四五个鸡爪；八九块颈骨；姜

②姜切片，煲里放好凉水，把切好的姜片放到凉水里（等着备用）

③另外开一个小锅，里面放好凉水，把所有的肉都放进凉水里，开火，焯一下（会有很多浮沫飘出来）

④把木瓜皮削掉，然后木瓜切开两半，用铁勺把木瓜里面的籽都给掏出来掏干净（把籽那里附带的内膜，那层也清理干净，不然怕这口汤会带有点苦味。）最后把木瓜切成比较厚片的一小块一小块那样（煲两个小时的，所以不用切薄！要有些厚度。）

⑤把焯好水的肉类全部放进已经放好了姜片和凉水的煲里，先把肉类煮半个小时左右

⑥半个小时后，把切好的生木瓜块放到煲里，继续煲一个半小时。（煲的期间闻到淡淡的木瓜香味，非常的舒服！）

⑦汤将近好的时候，最后下点盐，搅拌一下，就可以开吃啦！