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鸡肉南瓜粥的家常做法大全(鸡肉南瓜粥的功效与作用)

2023-04-16 18:50:09厨房百科1

鸡肉南瓜粥的功效与作用

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鸡肉南瓜汤

食材明细

南瓜适量

鸡肉适量

葱花适量

蒜瓣适量

酱油适量

盐适量

鸡精适量

咸鲜口味

烧工艺

三刻钟耗时

简单难度

南瓜烧鸡肉的做法步骤

1

南瓜洗净去瓤,切成块。

2

鸡肉斩块。

3

鸡肉入沸水中焯一下捞出。

4

炒锅加油烧热,下入葱花蒜瓣爆香,下入鸡肉翻炒至表面金黄。

5

下入南瓜一同翻炒。

6

调入适量酱油翻炒。

7

加入适量清水,没过南瓜鸡肉即可,中火烧开后,加入适量盐。

8

出锅前调入适量鸡精调味即可。

鸡肉南瓜汤什么功效

南瓜炖土鸡汤

主料2人份

南瓜200克

土鸡400克

辅料

红枣10个 蚝油适量 鸡粉适量 胡椒粉适量 料酒适量 葱适量 姜适量

步骤1

红枣洗净后用温水泡发;南瓜去皮去瓤洗净切成小块;土鸡洗净沥干剁成大小均匀的块;生姜切片,葱切花

步骤2

热锅放油,下入鸡块与姜片,大火将鸡块炒至出油

步骤3

放入两小勺料酒,炒匀

步骤4

加入约500毫升热水(一定要是热水哦),盖上锅盖,小火煮约5分钟

步骤5

放入南瓜与红枣,煮至南瓜熟透

步骤6

放入适量的盐、蚝油、鸡粉、胡椒粉,炒匀后再煨煮约2分钟

步骤7

最后放入葱花炒匀即可

鸡肉南瓜粥的功效与作用是什么

宝宝辅食南瓜和小米粥以及鸡肉泥搭配,吃了以后对身体健康有帮助。

南瓜是日常生活中比较常见的食材,营养价值比较高,含有大量的维生素B1、维生素A以及碳水化合物,而且铁、钙、锌等微量元素也比较丰富,在添加辅食的时候给宝宝适量的吃一些南瓜,可以补充身体所需的营养,对增加身体抵抗力有帮助。

在吃南瓜的时候还可以适量的给宝宝吃一些小米粥以及鸡肉泥,可以使食物的营养更加丰富,对身体健康有帮助。在给宝宝添加辅食的时候要采取循序渐进

鸡肉南瓜粥的功效与作用及禁忌

南瓜小米山药肉粥

【准备食材】

南瓜去皮:100克(切丁、易熟)

小米:80克(3人量)

山药:50克(切丁、易熟)

鸡胸肉:50克(切条、调味腌好备用)

枸杞:适量

【操作步骤】

第一步、小米洗净,放入锅中。

第二步、南瓜洗净,去皮切丁放入锅中。

第三步、山药削皮切丁放入锅中。

第四步、放入适量的枸杞。

第五步、加入适量的清水,水量约1000亳升左右,大火烧开转中小火熬10分钟。

最后一步,放入腌好的鸡胸肉丝,熬2~3分钟,加入食盐、鸡粉即可出锅!(熬粥时间约:13分钟在右)

结语

南瓜、小米、山药都是营养非常富丰的食材配上鸡胸肉不仅营养价值高!更增加粥的鲜甜味美!

鸡肉南瓜粥的功效与作用禁忌

1、桂圆银耳红枣羹

2、菠菜猪肝粥

3、核桃银耳紫薯粥

4、补血养颜粥

5、山药黑芝麻粥

6、鲜虾粥

7、香菇鸡肉粥8、小米南瓜粥

9、黑小米金橘粥

10、八宝莲子羹

11、红12、青菜瘦肉粥

13、紫薯米糊

14、南瓜15、栗子粥

16、红糖小米粥

17、白粥

18、小米山药粥

19、银耳紫薯粥

20菠菜猪肝粥

20、牛奶花生粥栗子米糊枣枸杞小米粥

鸡肉南瓜粥的营养价值

如果是两周的宝宝一般是纯母乳喂养就可以,还不需要辅食喂养的,如果是两周岁的宝宝,可以根据身体所需的营养可以从不同的饮食结构里摄取,例如,小米南瓜粥,红枣生药粥,牛肉粥,肉沫粥,香菇鸡肉粥,鲜虾粥等,两周岁也可以适当喂养一些米饭,每天注意荤素的适当搭配,防止宝宝偏食。

南瓜鸡肉粥的做法

准备食材:南瓜1块、大米适量、冰糖少许。

第一步:把南瓜去皮去瓤后切片

第二步:然后把南瓜片放到蒸箱或者蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿。

第三步:把蒸好的南瓜取出放到盆中,用勺子压碎。

第四步:大米淘洗干净后,用清水浸泡半个小时左右,浸足水的大米,煮粥时间更短。接下来,往砂锅中倒入适量的水,水烧开后放入大米。米和水的比例一般为1比10左右。

第五步:锅里再次煮开后,转中小火开始熬煮粥。用砂锅煮粥,中途要多搅动几次,以免糊底。

第六步:把南瓜泥倒入砂锅中,再放一点冰糖,搅拌均匀后接着开始煮,边煮边用勺子朝一个方向搅动,直至米粒开花,粥越来越浓稠时关火,盖上盖子,焖5分钟左右。

第七步:美味的南瓜粥就做好了。盛出开动吧。

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