蓝莓味的果冻家常做法大全(蓝莓冻怎么做)
蓝莓冻怎么做
蓝莓冻了只能把冻坏的剪了去,让它重新发芽
冻蓝莓的吃法
如果你决定在冷冻前清洗蓝莓,洗的时候动作要轻柔,而且放进冷冻区前要先完全晾干。
将蓝莓平铺在一个盘子上,只平铺一层。用水果盘或饼干的烤盘都可以,注意不要有叠在一起的地方。
将盘子放进冰箱的冷冻区,直到蓝莓冻硬。通常这个过程需要2到3小时,冻好之后尽快装到袋子里,以免将蓝莓冻坏。
将蓝莓放进真空食品塑料袋里。放好之后,将里面的空气排净,然后封上口子。袋子里的空气留得越少,之后越不容易冻坏。最后,在袋子上标上日期
将整袋蓝莓再放入冰箱的冷冻区。这样冷冻后的蓝莓保质期为一年,在这一年内你可以随时享用。
冻蓝莓的做法
1.将冷冻的蓝莓洗净放在锅里,加水,没过蓝莓即可。
2.用大火煮开,然后第一次加入白砂糖30g,继续大火煮。
3.煮开后第二次加糖30g,再加入柠檬汁(适量即可),继续大火煮。
4.煮开后第三次加糖30g,继续大火煮。
5.大火煮开后,调成小火,慢熬,直至成酱。 蓝莓鲜榨果汁 相比蓝莓果简单酱,鲜榨蓝莓果汁的做法就简单多了,尤其是伯克利这个品种的果实,本身果汁丰富,果皮薄,味道甘甜,是榨汁和鲜食的最好果实。 制作方法:将60g冷冻蓝莓、半杯水、10g白砂糖放入搅拌机中搅拌即可。
冰冻蓝莓的做法大全集
用料
高粉 300克
可可粉 20克
盐 2克
零卡糖(可不加或换成砂糖) 30克
酵母 4克
牛奶 260毫升
冻蓝莓 适量
耐高温黑巧克力 适量
做法步骤
1、除蓝莓黑巧外的所有食材放入厨师机,揉出厚膜,发酵至2倍大
2、面团分两份,分别加上巧克力和冰冻蓝莓
3、卷成纺锤形
4、二发35℃,30-40分钟
5、割出你想要的花纹
6、预热后的烤箱,170℃,25分钟
7、好了,一口爆浆,巧克力蓝莓真是不错的配搭
蓝莓冻果
安全因为多燕瘦蓝莓胶原酵素果冻是由天然的蓝莓、胶原蛋白和酵素等成分制成的,没有添加任何化学成分或防腐剂,经严格的生产标准和检测,并已获得相关认证和资质,因此是安全可靠的。此外,燕窝、酵素、胶原蛋白等成分有营养保健的功效,能促进肌肤弹性、延缓衰老,有助于身体健康,多燕瘦蓝莓胶原酵素果冻也可以作为一种有益的保健品。总之,在保证食品安全的前提下,多燕瘦蓝莓胶原酵素果冻是可以放心食用的。
蓝莓速冻的方法
我国冬天在超市里能买到的蓝莓基本是南美的智利进口的,蓝莓冷冻后只能做加工果,不能拿来鲜食。据说阿根廷和澳大利亚的蓝莓也在争取获得进口的权利。在我国的云南和攀西地区现在有少量蓝莓产出,但量很小。
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