干豆腐炖土豆片海带的做法大全家常(海带干豆腐土豆能一起炖不)
海带干豆腐土豆能一起炖不
海带炖骨头一起吃最好。
玉米海带骨头汤,主要食材是玉米,海带和猪骨头,制作也非常简单,是一道常见的家常菜。做法如下
用料 猪筒骨 600g,甜玉米棒 1根
海带 半条,生姜 1小块,香葱 1根
料酒 2勺,盐 适量
做法步骤如下
1、准备好食材
2、猪骨头买回家用冷水浸泡1小时,把骨头里面的血水浸泡出来,冲洗干净。
3、老姜洗净切片,准备锅一个,把猪筒骨放入适量冷水,放入老姜片大火煮开加料酒焯3~5分钟,取出冲洗干净。
4、处理好所有食材
5、甜玉米棒洗净切段,干海带浸泡半小时洗净,切块用盐搓洗干净,再冲洗一下待用。电炖锅内放入猪骨头,老姜片,香葱结,煮开后加料酒2勺,把香葱结捞出扔掉,放入甜玉米和海带继续炖二小时,放入适量盐,煮10分钟起锅,这个时候的排骨汤特别的好喝,玉米在吸收了肉汁以后,鲜嫩美味,排骨也煮的特别酥烂。
干豆腐炖海带土豆片
主料:海带(鲜)300克,豆腐干100克
调料:香油10克,酱油10克,醋10克,盐3克,味精2克,虾米3克,姜5克
做法:
1.海米用水浸泡洗净后待用;姜洗净去皮切成丝;海带用水浸泡,洗净放入沸水锅中煮熟,捞出放入凉开水中过凉,取出沥干水分切成5厘米长的细丝,放入盆中
2.将切成细丝的豆腐干和海米撒入海带丝盆中,浇入用醋、酱油、精盐、味精、姜丝和香油调成的味汁,拌匀即成
海带豆腐和土豆能放一起做菜不
原料
海带 (300g)
小白菜 (100g)
土豆 (1个)
猪瘦肉 (适量)
香菜 适量
蒜 适量
酱油 适量
十三香 适量
盐 适量
鸡精 适量
辣椒油 适量
花生油 适量
步骤1/准备食材。
步骤2/锅里烧适量的开水,将海带放进锅里焯一下,能看见海带迅速变绿。
步骤3/焯好的海带捞出来,冲洗干净,切成海带丝。
步骤4/土豆削皮,洗好,切成长条,
步骤5/小白菜洗好,切成长段,还要准备适量的五花肉片和蒜末备用。
步骤6/锅里倒入适量的花生油烧热,先将猪肉片放进锅里炒一下。
步骤7/炒至肉片变色,放入准备好的土豆条,同时加入适量的酱油一起翻炒几下。
步骤8/往锅里加入适量的清水,调入适量的十三香烧至水开。
步骤9/水开了,加入准备好的海带条炖至土豆和海带熟。
步骤10/这个时候要加入白菜段,蒜末,同时调入适量的盐和鸡精。
步骤11/最后把做好的菜盛出来,撒上香菜末放点辣椒油即可。
海带和豆腐干
1、将海带洗净,上锅蒸熟,取出浸泡后切丝,装盘待用。
2、将豆腐干洗凉切成细丝,下开水锅煮沸,取出浸凉后沥干水分,放在海带丝上;海米撒在豆腐干上面。
3、碗内放入酱油、盐、味精、姜末、香油、白糖、调拌成汁,浇在海带盘内,拌匀即可食用
海带干豆腐土豆片做法大全家常
食材用料:干豆腐 80克,海带扣 150克,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,鸡精适量,水适量
做法步骤:
1,首先将干豆腐冲洗一下,切长条
2,海带扣先用清水浸泡,然后反复清洗干净
3,葱洗净切成葱花,姜洗净切片备用
4,锅内倒入适量油,油热下入姜片爆香
6,再加入干豆腐翻炒几下
7,加两海碗清水煮开
8,中途揭盖,加入海带扣继续炖煮15分钟
9,加入适量盐,鸡精调味
10,最后出锅,撒上葱花即可
本网站文章仅供交流学习 ,不作为商用, 版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益烦请告知,我们将立即删除.