紫菜西红柿黄瓜鸡蛋汤的做法大全家常做法(黄瓜西红柿紫菜汤的做法大全集)

黄瓜西红柿紫菜汤的做法大全集

素汤有好多种的，有素烩汤，土豆丝汤，西红柿鸡蛋汤，紫菜汤，白菜汤，酸菜汤，黄瓜汤，茄子汤，角瓜汤，萝卜汤，土豆丝芹菜叶做汤也很好喝的。

西红柿黄瓜紫菜鸡蛋做汤能喝吗?

素汤是不带一点肉味的汤，比如蛋汤，罗卜粉丝汤

黄瓜西红柿紫菜汤的做法大全集窍门

主料

紫菜半张

鸡蛋1个

香葱1棵

辅料

盐适量

鸡精少许

1. 紫菜冲洗干净。

2. 鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

3. 香葱切碎。

4. 锅中加入3碗清水大火煮开。

5. 下入紫菜。

6. 水再次沸腾时转圈细流淋入鸡蛋液。

7. 快速调入盐和鸡精。

8. 加入少许玉米油，撒入葱花即可关火。

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用料：

黄瓜一根

瘦肉或鸡蛋五十克

葱适量

红薯粉（没有可不用）五克

猪油、生粉适量

料酒少量

胡椒粉、盐、味精适量

做法：

1、备好食材

2、瘦肉切丝，加料酒和生粉拌匀腌制十分钟，黄瓜切细丝，葱切末，红薯粉加点水拌匀备用。

3、热锅加水煮沸腾（我这是三个人的量）

4、加入黄瓜丝和猪油，煮沸腾。

5、加入瘦肉，用筷子把瘦肉散开。

6、煮沸腾后加入盐，胡椒粉，味精拌匀。加入红薯粉水拌匀关火，加入葱末拌匀。

7、起锅装盘上桌即食

黄瓜西红柿紫菜能一起煮汤吗?

西红柿鸡蛋汤是一道非常简单又营养的汤，下面是一个简单的制作方法：

所需原料：

- 西红柿 1-2个

- 鸡蛋 2个

- 葱姜蒜适量

- 盐适量

- 香油适量

- 鸡精适量

步骤：

1. 西红柿洗净，切成小块备用；

2. 鸡蛋打入碗中，打散备用；

3. 将适量的油烧热，加入葱姜蒜爆香；

4. 放入西红柿块翻炒，加少量水同煮；

5. 等到西红柿煮烂，用汤匙压成汁，将汁滤出，煮沸；

6. 待汤滚后，慢慢地倒入鸡蛋液，同时搅拌着；

7. 加入合适的盐和鸡精调味，闷煮几分钟即可；

8. 汤最后加入适量的香油，再稍煮几分钟即可起锅。

注意事项：

1. 可以根据个人口味加减调料的量；

2. 如果口感要清淡一些，可以不放鸡精，用盐代替；

3. 入锅搅拌鸡蛋液时要注意火力，一般需要中小火；

4. 煮好的西红柿鸡蛋汤不要太久放置，否则鸡蛋会凝固，让汤变得不太好喝。

黄瓜西红柿紫菜蛋花汤的做法

西红柿汤备料：西红柿，鸡蛋，食用油，盐，葱花，淀粉少许。鸡蛋打碎在器皿中，同一方向打散。备用。开油锅，锅内倒入少许油，番茄切开滑入油中翻炒，加糖和盐，然后倒入清水，水滚之后倒入蛋汁，用筷子搅拌，取淀粉加水勾芡，这样蛋花就浮起来了。最后撒上香葱和麻油即可。紫菜汤材料：鸡蛋 2枚 、紫菜 3张 、葱花 1茶匙（5g）、虾皮 1茶匙（5g）、盐 少许 做法：

1. 先将紫菜切（撕）成片状，鸡蛋打匀成蛋液备用。

2. 在蛋液里放一点点盐，然后再将其打匀。

3. 往锅里倒适量的清水，待水烧开后把鸡蛋液倒进去搅拌成鸡蛋花，再放入紫菜和虾皮，这时候再放入盐和葱花就可以了。 黄瓜汤方法一 食材：黄瓜，鸡蛋，淀粉，盐 1.凉水下锅，待水开后，将水淀粉倒入锅内 2.鸡蛋搅好后，用筷子在碗边撑住，一点点洒入锅内。

3.黄瓜切片，将黄瓜片倒入锅内，放入少量的盐。水开后，关火，出锅。

黄瓜紫菜汤的做法大全家常

原料：黄瓜、紫菜、鸡蛋、虾皮、盐、胡椒粉、香油。

做法：

先把黄瓜切菱形片。紫菜、鸡蛋备用。炒锅上火加水烧开，放入虾皮稍煮片刻。放少许盐、胡椒粉。放入黄瓜。再淋上鸡蛋液。稍煮片刻，淋上香油即可出锅。

小贴士：

1.这道汤非常简单，手速要快。2.放黄瓜片，淋蛋液，淋香油几乎同时进行。3.蛋花漂起，立即关火。